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间泛滥成河。
“这味道真啊!”
“是啊,是啊,多少年没吃过羊了。”
“刘子赶紧盛来吧,再耽搁浮油凝了就不好喝了!”
耐不得馋,边夸赞边催促刘子。刘子嗔怪瞪了众,笑骂道,“都急什么!家还没吃呢,哪有雇工先碗的?我先送盆进屋,然后再给你们分汤。”
也觉有些过火,嘿嘿笑着旁。刘子挑了块羊切成薄片撒在盆,然后才捞了两块骨,浇几瓢浓汤。梅这会也备好了辣椒油,芫荽沫,葱,酱油盐醋等物过来,两这才同送进屋去。
曹姑和于老太早就拾掇好了桌子,见此就手给几个小辈调汤。董蓉喝吃不得辣,汤碗就只放了盐、醋和芫荽沫。本来她还嫌弃羊汤腥膻,琢磨着怎么不伤老太太好意又把汤碗推让去。可是低仔细瞧,的汤汁飘着碧绿的芫荽叶,很是赏心悦目。轻轻嗅嗅,腥膻味道又带着,于是就勉强喝了口。结果那滚烫的汤汁顺着喉咙滑去,整个肠胃好似瞬间就热了起来,全身的孔都在声欢呼。别说外面只是雨过后,就是赤身站在冰,喝这样碗羊汤,也再不惧怕寒冷了。
看她吃得这般惬意欢喜,傻柱和董平两个对视都笑了起来,纷纷舀了勺的辣椒油放进自己碗,晕染的汤汁红彤彤片,很是晃。末了端起碗来溜溜喝开了,不待几口就辣的满满脸的汗。董蓉忙着找帕子,曹姑却是笑道,“这样身透汗,好不过了。”
子也笑道,“汗透了才去气!”
董蓉听了只得作罢,转而嘱咐刘子,“子,记得留两块羊块给姑带回去,另块…子晚回村时我送家孝敬爹娘。其余的就都分给吃了吧,难得喝顿羊汤,苞谷饼子也让放开肚皮吃。”
“好咧,家你就放心吃吧,外面有我照应呢。”刘声应着就赶紧去了,杂工们早就各自端了碗等在锅边,好不易盼得她来就纷纷笑闹叫嚷起来。




章  雨绸缪
的很是识,刘子也不见怪,利的挥舞着铁勺子,这个勺那个碗,不到片刻锅就见了底
杂工们纷纷走到案板旁边,按照自己口味往汤加盐醋等物,末了就蹲在草棚边口饼子口汤,小心翼翼吃了起来。
这样又又冷的碗热羊汤就是好的享受。谁也舍不得让嘴妙滋味迅速消失,能够多留就多幸福
董蓉等边喝汤边听着外面众笑闹也是心极好,董平直喝得汤碗见底才说道,“还是家饭食好吃,书院饭堂近连粳米饭都不蒸了。听说是南方旱,粮价已经涨起来了。”
旱?粮食涨价?董蓉闻言心莫名跳,意识就放了手的汤碗。今夏比之往年炎热少雨,她只欢喜自家冰块好卖,却忘记了这对于齐这样以农业为根本的家来说就是灾难。而世所世界物质极为富,多的旱涝灾害也没有断粮的危险,所以,她也从想起要备些粮食储存起来。
曹姑还以为董蓉被即将到来的饥荒吓到了,开口安慰道,“蓉姐不必怕,咱们青县这可是了名的风,旱涝保收。若是冬缺粮,你…嗯,你就让柱子去姑背些回来,怎么也饿不到你们就是了。”
董蓉猜得老太太是不好说起曹婆子吝啬,所以才如此糊,她心感激又不忍老太太跟着费心就赶紧扯了个话把这事岔了过去。
曹姑虽说明理又心善,但说到底也只是个农家老,缺少俯瞰整个全。今年从早开始就是旱,南方季粮食必定都会颗粒无收,如今野间尚且满青绿,只要够勤快,想要找些野菜野果填填肚子还不算难事。但等来,恐怕才是灾难的开始。
而过了冬,灾们不但要粮食命,还要种子重新耕种,若是风调雨顺还好,到季粮食收获,这场灾难就算过去了。若是老爷照旧不开恩,那这灾难就会越卷越,说不定要蔓延到哪呢。所以,多备粮食还是极有必要的。
董蓉存了心事就有些坐不住了,好不易盼到吃过午饭,曹姑同于老太结伴去隔壁屋子小睡。她赶紧拿账薄和草纸,手执鹅笔刷刷计算开来。
虽说冰块意也算得进斗金,但就用去了笔,各项改造建设连同众杂工吃喝工钱,每开销也是不少。如此算来,她手还有不到百两的存银,按照现在粳米斤,细面斤计算,只能每样存千斤,也就是袋左右。
听,这些粮食好像不少。但若是只他们妻加董平仆,这么多米面够吃年了,但若算的杂工和需要接济的朋就又有些不。当然,若是多苞谷面和小米类的粮,就会更多些。
董平和傻柱见董蓉饭碗就忙着写算,好奇之凑到跟前看个究竟,结果那满纸的弯弯曲曲字迹看得两个面面相觑,都是不懂其表何意。
董平忍耐不住就问道,“姐,你写什么呢?”
“我在算家还有多少存银,若是都米粮会有多少?”董蓉原本随口应了句,但抬瞧见满脸疑惑

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