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僵。
  沙表面道长短不的划痕,非常新鲜,这客厅只有他能到,根本逃不脱嫌疑,寂寻有些心虚,那时他见律师没有离开的意思,心有些不满,于是便不小心了爪子。
  只是轻轻挠,谁能想到这沙这么不禁用。
  罪魁祸寂寻想起之前楚南的警告——“不要挠沙哦,不然晚没有吃了。”
  没有吃了,这句话还犹在耳边,寂寻眨了眨猫,小心翼翼自己绒绒的身躯,若无其事盖住了抓痕,装作什么都没的样子。
  楚南看得好笑,他知道小猫智商,果然,连抓拍沙的事都能明
  不过家养猫,沙基本都不会幸免于难的,楚南叹了口气,他应该早好心理准备的,他摸了摸小猫的脑袋,“乖乖在客厅呆着,不要去厨了,很危险,等完饭了我们再起吃。”
  寂寻心虚喵了声。
  楚南回到厨后,怕小猫又跟过来,便把厨门关了,洗净双手后才继续开始菜。
  刚刚况紧急,还没捞来就关火了,楚南重新烧热油后,又复遍,直至表面金黄,才捞备用。
  制作菠萝咕噜需要用到番茄酱,但是星际没有这么复杂的酱汁,楚南只能自己熬制些使用。
  番茄酱不能有皮,不然口感不好,楚南烧开,在番茄表面划开字,然后热浇透,去掉皱褶的番茄皮,随后将其切成小块,其实这步也可以换成用料理机打成泥,方便缩短熬酱汁的时间,楚南又怀念起穿越前的各酱汁和烹饪用,如果有的话,今会省很多事。
  打开燃气灶,开火,等锅烧热后,楚南把番茄碎倒入锅,不停翻炒,直至番茄碎软化,碾成泥汁后,再加入适量冰糖,开小火不停搅拌。
  锅的番茄汁因为搅拌过度,表面已经起了薄薄层泡泡,楚南担心粘锅,便直不停搅拌。
  几分钟后,番茄汁终于变成了浓稠的番茄酱,楚南切开了颗柠檬,入少许柠檬汁调味,锅时他尝了口,感觉比超市卖的要稍微有沙粒感些,但是番茄酱的味道是样的。
  番茄酱好后,楚南继续制作菠萝咕噜,他把锅洗净,倒入少许油,烧热后倒入之前切好的彩椒,稍微翻炒两,彩椒断后就立即盛备用。
  然后他把刚刚制备好的番茄酱舀部分倒入锅,再撒砂糖,搅拌几后便把得金黄的条倒入锅,随后又倒入菠萝和断的彩椒,齐翻炒。
  菠萝炒得差不多之后楚南又向锅倒入少许醋,翻炒均匀后即可锅,楚南把两瓣菠萝盅拿来,将菜倒入其,正好装得满满当当。
  菠萝咕噜就制备完成了。
  厨门外传来两声猫叫,又挠了挠门,楚南没理,菜还没完呢,怎么能提前开小灶。
  楚南继续制作油焖虾,这道菜制作起来就更简单了,他把基围虾去尾开背,挑虾线,清理净后把姜切,葱切段备用。
  随后架锅开火,楚南向锅倒入少许食油,油烧热后把理好的基围虾倒入锅煎炒,没几分钟,基围虾就由青变成了橘红,表皮变得焦脆,锅鲜虾特有的味,门外挠门声更欢了。
  在翻炒过程,锅不断煎虾油,楚南倒入切好的葱蒜,目的是给基围虾去腥并炒姜葱,然后再向锅倒入适量糖、适量抽以及少许,翻炒均匀后,转小火,慢慢将虾焖
  分钟后,味越来越浓郁,楚南掀开锅盖,锅的汤汁已经变得浓稠,基围虾也已经透。
  楚南把油焖虾倒入盘,撒少许葱,这道菜也制备完成了,除去理基围虾所用时间,前后都没分钟,真的是方便又好吃。


35章 
  后还差个紫菜汤,楚寻把来的紫菜揉碎,豆切成小块,然后就开始烧准备汤。
  没会,锅就沸腾了,他向锅撒入了姜片和椒,待姜片的味道挥来后,才将调料捞,然后向锅撒入碎紫菜和豆,再倒入适量抽和
  紫菜汤的髓在于松散,要是凝成团或者搅成沫都不太好,不过楚南对这些都有自己的经验,他把打散后关火,拿个勺子凸面朝,然后将液淋在勺子,勺子不断移液便均匀落入汤
  静置半分钟后再开火,漂亮的就成型了,楚南后向锅倒入少许油、食盐、和虾米,锅前又撒少许葱,紫菜汤也完成了。
  楚南看了时间,都已经快点了,他连忙将饭菜端到餐厅。
  律师先帅面对面坐着,终于在压之把所有邮理完毕,他刚呼口气,就闻到身后有甜的味。
  律师先立即转,就看到楚南手端着托盘,面放着菠萝,卧槽?菠萝也可以菜了吗?
  这简直闻所闻,不过这个味确实能引起强烈的食,律师和帅的习惯差不多,他工作忙,很少有机会去餐厅就餐,平常饿了就直接用营养液充饥。
  了这么多年,他对食物没有任何要求,没想到楚南还真有两把刷子,律师先次产了品尝食的。望。

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