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是这种小吃能方肯定有其过,楚南本不想解释,辣汤已经快制作完成,只要让观众品尝,不好吃的谣言自会攻破。
  但是没想到悉的蓝态特效又开始满屏幕飘,把所有不好的声音都挡了去。
  楚南不用仔细看都知道是谁在疯狂打赏,除了句号傻钱多,没别了,楚南叹了口气,难道他也在担心自己心不好吗?
  不知怎么的,楚南心有点涩。


53章 
  绪不佳,楚南没有声,默默辣汤滚了两分钟,等食材基本烧后,他才将拌好的淋入汤,待汤汁浓稠后将打散的缓慢倒入滚沸的汤,轻轻搅拌,顿时液都凝固成细细的
  后起锅前淋少许油和葱道道的辣汤就好了。
  此时观众还在质疑,楚南没有解释,他只简短绍了接蓝莓
  楚南把铁成几段放在蒸锅蒸煮,随后开始制作蓝莓酱,他把沥后的蓝莓放在,开小火慢慢熬煮,熬酱的手也有讲究,楚南声道:“熬酱汁的时候定要开小火,不然锅底会烧糊,翻炒蓝莓的时候要注意轻轻压,让整颗的蓝莓尽量破碎,再倒入糖,不停翻炒,这样能让每颗蓝莓都与糖充分接触。”
  楚南搅拌了小分钟,蓝莓慢慢变软,浸量汁,锅的蓝莓已经分浓稠,他此时切了颗柠檬,入半颗汁,柠檬既可调味也可延长保鲜时间,此时再开火,蓝莓汁再度沸腾后才关火。
  蓝莓酱呈糊状质的紫红分好看,家还有消后的玻璃瓶,楚南把蓝莓酱全部倒入其,再放入冰箱冷藏,毕竟蓝莓酱还是冷吃更有风味。
  另边的也早已经蒸好,楚南把锅盖打开,已经软烂到用筷子戳就破的步。他戴隔热手套,将撕去,再将置于不锈钢盆,用擀面杖端碾压成泥。
  “的话家可以加点牛稀释,这样可以口感更好些。”楚南倒入了少量鲜牛,顿时碾压起来更加滑,后楚南还加入了少量食盐调味,“食盐只需要点点,这样泥尝起来口感会微甜。”
  泥碾压好了,蓝莓酱的度也冷却了来,楚南把泥堆成几座漂亮小,修饰成型后,才将粘稠的蓝莓酱从,这切就像是场艺术品展示样。
  此时句号佬没有继续疯狂刷屏打赏,观众也终于可以吐口气开始幕,之前他们对于辣汤的疑惑已经抛之脑后了,家想起楚南之前过的甜品,就没有踩雷的,不不不,楚南的菜,从来就没有让观众踩雷过。
  这么想,家对楚南的信任度又回来了,哪怕只是这次的辣汤不好吃又如何呢?楚南的实力有目睹,家刚刚也太过于苛责。
  【对不起播,刚刚是我们语气太冲了……】
  刚有要道歉,楚南就把还热气腾腾的辣汤和蓝莓摆在了料理央。
  这对比及其惨烈!以至于其他也跟着想道歉的观众默默住了口。
  “家尝尝看吧。”楚南语气如既往,没有任何犹豫,好像刚刚的切没有似的。
  观众们犹犹豫豫,辣汤不是很可口的样子,而旁的蓝莓则赚球。两相对比,家优先选择了蓝莓
  轻轻舀勺雪泥,面还淋有晶莹剔透的蓝莓酱,放入口,顿时的绵软粘糯和蓝莓的甜感冲击了整个口腔,而且被碾得没有任何颗粒感,回嘴的时候还有股牛的甘甜,吃起来就是极端的享受。
  时间家都顾不得在言,幕区久违清静了番。
  不过没多久,家就把蓝莓吃完了,毕竟这只是甜点而已,分量也不多,家又开始战了起来。
  后还是有了决心——【辣汤总不能比营养液还难吃。】
  这个幕惊醒了还在犹豫的观众,家在现实吃不到这么好吃的食物,多数都是抱着营养液,来楚南直播间品尝食。
  在楚南直播间待久了,口味也刁钻了起来,竟然还敢担心不好吃,这种食物虽然品相不佳,可在现实他们也只能在级餐厅才能品尝到。
  想通了的家终于鼓起勇气来品尝楚南制作的辣汤,不就是品相不佳的糊糊而已,能有多难吃呢?
  不过这辣汤仅仅闻着味道,倒有感,倒是让津。
  有的观众闻到味道,便兴致尝了口。
  【!!!】
  品尝的只来得及打个感叹号,其他见了,纷纷问是不是很难吃。
  那个观众怕误导了直播间的其他观众,连忙解释道:【不是的,这汤很好喝!和想象的完全不样。】
  竟然有这么说,直播间其他观众顿时好奇了起来,也场开始试吃,结果吃不得了,口接口,没会,碗底都空了。
  这辣汤虽然卖相不佳,但是面的多种食材都极为鲜,木耳脆爽、、豆绵软,多重口感在椒的调味,竟然点也不冲突,加陈醋的味,简直是饭利器,口接口,直到吃完了,才意犹幕。
  【我吃撑

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