的
心，只要有空就
定要去收拾收拾，即便不
手也要看好久。
“尉尉啊，这装修得是不是太好了？拿来给你以后当婚
都够了。”满意归满意，时
同时还有些
痛。这些拿
去的，可都是
的钱啊！
时尉到不觉得自己装修得有多好，左右不过是在厨的位置将
的墙面贴灰的瓷砖方便清理，减少视觉的脏
差。外面的靠着厨的柜
旁放了两个冰柜，
面是要摆各种串串的，边蔬菜，边。
柜旁边有个
柜子，因为这个时候的饮料品种并不多且部分饮料属于“奢侈品”，所以看着比较单没什么绿绿琳琅满目的感觉。
考虑到
的
量，时尉是次
了
张桌子，屋
张，院子张，都是特意订
的可折叠桌凳。
店的整体颜是轻快明亮的黄，院子则摆了不少绿植。因为不知道
况到底会怎么样，所以时尉没有把
个屋子
全放来，只是顺便将其他
厢起
置了摆设，目前那两间暂时是作为仓库存在的。而
后面小的屋子，现在则是给时纺和时先住着，以后也可以作为员工宿舍先放着。
小吃店开起来，时尉肯定是不会自己来的，他
要是把握经营，虽然请员工会多几笔的开销，但是时尉没有那个时间去为了节省成本而
自经营。
要的，时尉开小吃店，还是为了和点店比较。
别看他信心满满
劲也不少，但毕竟是
次这方面的
意，成效究竟怎么样，终只能
给营业额去检验。
“员工呢？其他的好说，关键的就是收银。”路远之问他，“要直接招聘吗？还是我
你寻摸寻摸？”
收银确实是个
烦，般来说，小吃店都是自己开自己经营，毕竟
串这些易很方便，要是收银这方面想手脚的话，那就太简单了。
“就招聘吧，前段时间我先多留意些，品好的话就留，不行就开了再找。”时尉作快，路远之他查
补缺完，他就写了张招聘贴店外
了。
见着的不少，但
过去了也没见什么来问，邻居倒是好奇
问了许久，但都只是
问。
的店铺，现在不是没有，但不仅数量少而且都有些
摸摸提心吊胆的意思在面。
顾虑不少不说，关键是没保障啊！
这年谁不想铁饭碗？
时有些着急，
看着时尉的店
就要开了，结果个也还没招到，这不是耽误事
嘛！时开始还为时尉个月要好几请心疼，但真瞧着招不到，她又开始着急了，甚至都想着，要不她就不回去了，家的意有孩子他爹，她在这着子就是了！
“，别急，现在没，要是受众不同，看明吧，明就好了。”时尉安慰道。
“啥？啥受众？”时不明所以。
时尉跟她解释：“这边住着的家庭况都比较好，家不是有工就是双职工，来的小孩也都是念着铁饭碗的，咱这不是机关又不是什么
企，他们看不才是正常呢。”
“那怎么
啊！”时急得团团转。
“我今贴了几张招工启事去
环那，住那的家庭况会差点，待业的员不少，肯定有勤快的乐意过来工作的。”时尉心其实已经有选了，不过因为不好直接找门，所以也只能看运气了。
听时尉这么说，时顿时放了半的心。
“好了，，先去厨，你的手艺好，再尝尝我的有什么改进的没有。”时尉辈子残疾后在后厨给自己挣过几年
费，厨艺算不多好，但像这些概是用什么调料成的，他的心概有数。
虽然比例不是特别清楚，但多试验几次也差不多行了。
年
的物资匮乏不止在农村，城市也是这样，燕京作为
都好了很多，但也不是顿餐的能吃。
缺油，肚子都缺油。2020年伙的
平都那么好了，可照样不是抵抗不了油食品的魅力吗？
吃油都吃到腻味了的年轻都舍不串烧烤，更别说肚子缺油缺得厉害的现在了。
串嘛，只要把握好个点，是要舍得油，用来串的油定要多，油多，
味就来了；是调料味道要重，调味把食材给遮掩过去这点根本不重要，如果准备吃食材的本味，那来吃串嘛？吃串不就吃那个那个咸那个刺激吗？，就是气氛了，自己吃吃那份寂寞，呼朋唤友的就吃那份热闹，反正不管怎么样的，到了串店都能找到自己要的感觉。这点，时尉就在桌椅的摆放了点功
，饭桌、圆桌、挨得近的、离的远的，怎么样的都有，只要看怎么选了。
时尉又把店
检查了遍，把设想拆了遍，确定没什么太的问题后就准备睡觉去了。
然后早，开门时尉就看到了几个在门口徘徊的年轻。
“来应聘的吗？”
几个年轻愣了，然后连忙点。
时尉扫了，心概就有数了。
来的是两个男个女，衣服虽然瞧着没什么补
，但是袖口裤脚这些方的磨损还是有些明显的，显然家境都不是很好。
