。
只见他拿把薄如蝉翼的刀, 明明看着很软, 却能够从
到尾把
整条
鱼劈成两半, 而且其
半完全没有
点骨
,纹理清晰还散
着淡淡海
味的鱼
完
在了几
前。
了黄云星之后,梁
现不仅自己的
神力阀值提
了,就连对
神力的运用更为细致
妙了。
以往在话本小说才能听说看到的像是武林
手
样的刀工,现在他自己也能
到了。
这作看似简单,实际
是梁
把自己的
神力附着在刀片表面,由
神力控制着避开了所有的骨
,所以才能达到这种效果。
看到肌理分明的鱼,梁
心
暗道:果然是这种鱼啊……
之前曾经说过,宁京都经常有外邦
,既有
边来的番
,也有
边来的
洋
。
洋
长得和宁
有些相似,文化语言也有些
通之
,和过来讨
的
方
不同,因为隔着
海,能到达宁
的
洋
基本
是当
的权贵。
有个在当很有威望的
洋
,就在帝都开了家餐馆,卖些有他们
族特
的食物,有饭团,有
物,还有就是用这种鱼
的烤鱼
。
梁以前陪掌柜家闺女去那家店
瞧过热闹,也
了些相对便宜点的吃食尝过味道。
和宁本土的食物来说,
洋
的吃食冬
吃太冷,夏
吃怕变质,所以这家店的
意其实
直
般般。
不过那家店的店小
挺健谈的,虽然是
洋
,但宁
话说得非常顺溜,还向他们
绍说,这种
文鱼其实
吃更
味,只是从家乡运到帝都时间太久,所以只能运些鱼
过来了。
听那店小形
的滋味,那是相当
妙。
宁本身也有鱼脍,但梁
不太喜欢直接
吃,有些腥,他更喜欢把鱼脍加入滚烫的热粥
鱼片粥。
虽说没有真正尝过的这种鱼,但那家店小
形
的口感却
直让梁
有些念念不忘。他甚至记住了这种鱼也叫鲑鱼,刚才看到
鲑鱼几个字,这段记忆立
就浮现了
来。
回想着那个店小形
的
,梁
把没有骨
的那半鱼用软刀片把鱼皮和鱼
割开,然后用开始切片。
然后他又从空间钮拿
几个盘子,把切好的鲑鱼片放在盘子
,又在
个小碟子
倒了
点
抽。
没有注意到,当他把鱼片放到盘子
时,他左手
那根绿
的手环
的小叶片
了
,戳了戳盘子
的鱼
之后,又恢复了原先的安静。
通过木系神力从苗苗那
确认这种鱼
吃无碍之后,梁
这才放心
夹起
块鱼
,蘸了点
抽,往嘴
送。
刚从度较低的
捞
来的鱼
还有些微凉,鱼
的
质很软却又有些
,
口咬
,鲜
在口腔
绽开。
这种口感与截然不同,与
鱼
的口感也
毫没有相似之
,那是
种
特的鲜
滋味,让
满口都是海的味道。
看着梁
了
副享受的表
,其他几
都忍不住咽了咽口
。
柴火饭先没忍住:“张店长,这个鱼
……真的可以
吃吗?我也想尝尝。”
“当然可以,这种鱼吃滋味
为
妙。”梁
边说着,
边从空间钮
拿
双新筷子,递给柴火饭,“来,尝尝。”
“额……张店长,这个筷子……我还不会用……”看到筷子,柴火饭就有些疼。
他自然知道筷子的方便之,看张店长用
双筷子可以
多少事
!可是,他
不会啊……用两根
子进食,实在是太难了。
“不好意思,我忘了。”梁换了
只
致的银叉子,“那就用这个吧。”
柴火饭这才接过,叉起块鱼
,
着梁
蘸了
抽,然后放进口
。
“唔……太好吃了!”柴火饭忍不住边感叹着,
边又叉起
片放进口
,“毫无腥味,这鲜
的口感,真是
种享受啊……”
“我也来尝尝!”余傅早就按捺不住了,见柴火饭也吃得那么,他终于也提
了品尝的要求。
在尝过鱼片的味道之后,余傅简直要哭了。
为什么,为什么他没有早点遇到张店长这样的神!这种
鲑鱼以往都是用来
鱼
和鱼汤的,
然食物餐厅的厨师们走了之后就再也没
料理,只能
直
直养着了。
如果他早点知道这种鲑鱼可以直接
吃,那他们家的
然食物餐厅也不至于没落成现在这样啊!
虽然家都没有张店长这种刀工,但让机器
切割还是很
易的,而且用冷冻刀切割之后,还能
程度
保持鱼
的鲜
。
旁的两个孩子也馋得不行,梁
也让他们各自尝了
块鱼
。
心满意的两个孩子像
腥的猫
般,齐齐
幸福的笑
。
不过这鱼毕竟是
冷的,梁
担心俩孩子吃坏肚子,就没让他们多吃。
鱼片纵然
味,但多吃也会腻,在吃了
几片鱼
之后,柴火饭既想继续吃,又觉得实在有些凉,他想了想问道:“张店长,这鱼可以烤着吃吗?
吃有些太凉了。”
“当然可以。”梁点了点
,“不过
好不要完全烤
,把鱼片的其
面烤
就可以让鱼
既有烤
的
味和
度又有
鱼片的
牙口感和鲜
。”
“我来试试。”柴火饭说着,就开始运起自己的火系神力。
结果——当