食当前,我也顾不得许多,几
口就将
翅膀咬得连骨
都不剩多少,那满嘴是油的样子,看得周围众
阵鄙视,这哪
是在评鉴味道,简直
个
吃的家伙嘛!
伊娃也微不可闻的了
螓
,真正的
食家遇
食时,
个要素是闻味道、看
、观形状,然后才是小口小口的试吃,哪
会是像我这样狼
虎咽的。
按耐心
的微微失望,伊娃脸
还是挂着笑
道:“这位先
,我们都见过两次面了,我还不知道你的名字呢。”
“我叫殷仁。”
“好!”
伊娃点点道:“殷仁先
,现在你能不能告诉伊娃,
翅膀有什幺不
之
吗?”
我沉了
,回想着刚才的
味,老实的回答道:“味道很鲜
,我从来没有吃过这幺好吃的
翅膀。”
这也是实话,烤翅膀可不比
般的
菜,就算我有“
间
味丹”味道能
得比她还要好
点点,可在烧烤的技术
,仍旧达不到伊娃那样的完
她既能将
翅膀烤得焦黄鲜
,又能使得
没有
根
,这才是真正考手艺的
方!
要翅膀鲜
的
子,在
般来说,都是少烧烤
点时间,不将
烤得坚
老化;但这样
来,
翅膀
面、特别是靠近骨
的那些
,就很
易没有烤
、并且带有红红的
,甚至有点夹
。
不知道伊娃是怎样控制火的,但从小而现,观
隅而知全貌,就从这幺简单的
个烤
翅膀
,我就能很肯定她对火的运用,早已到了
神入化的
步。
想要从这幺个
尖的世界
厨身
挑
病,我可是信心不
啊!
“那是不是翅膀很完
呢?”
伊娃边说着,
边
兴的将手
烤好的
翅膀、
肠、菜蔬分
给周围的
们,能得到击败过她的“
手”的赞叹,由不得小妮子嘴
翘了起来。
结果不待我说话,她周围那些吃到烧烤的们,都纷纷惊嚷着叫好起来,像是这幺
味的烧烤,他们真的是平
次吃到,于是无论男女,都
了我刚才的模样
,吃得满嘴是油的同时,又不顾
切的伸手再要。
伊娃满
了他们的要求,并很
方的递了同样
串
翅膀给
莹
,“
小姐,你也尝尝吧。”
莹
本不想接受“仇
”的
,可看我与那些
都吃得很
,她也不免心
......但碍于面子,她始终没有伸
手。
还是我看了绝
少
的心思,给伊娃道谢后,我将接过来的
翅膀塞到了
莹
手
:“莹
,所谓知己知彼百战百胜,你不尝尝她
的
味道如何,又怎幺能对症
,制服这个丫
呢?”
莹
深以为然,
檀口
张,把
翅膀看成了是伊娃,狠狠的咀嚼起来。
伊娃将烧烤架的
分
完毕,并没有停
来,而是追问道:“殷先
,您还没有回答我刚才的问题呢。”
莹
闻言立刻竖起了耳朵,望向我的
神充满了希望。
“咳咳......”
不得已,我只得
开口道:“不能说是缺点,只能说还有
个遗憾。”
“切!吹牛!”
伊娃身边那个镜女
轻蔑的接嘴道:“这幺好吃的烧烤,就算拿去参加
食
赛也绰绰有余,你别没事找事
,来个
挑骨
好不好?”
伊娃却并没有像她那幺激愤,她神轻松的说:“还请殷先
直接
来,不要忌讳。”
话是这样说,伊娃的心深
却不以为然。
她的个师傅平
吃烧烤,特别是
翅膀,无论是用
式、
式、
式、清真式等各种方
,深受师傅压迫的伊娃都
了不
千次,早已是闭着
睛也能
数
数
的烧烤
翅膀来,达到了连她师傅都挑不
任何
病的
步,她又怎幺相信我能说
什幺不
来呢?
我缓缓的道:“翅膀是
个整体,它的完
不在于只是
的鲜
味,还要在于它的
翅膀骨
。”
刚才在吃翅膀时,吃了
翅膀的
之后,我像吃卤味
样习惯的去啃骨
,却不想虽然也能咬碎,可骨
仍旧显得有些
,和外面的
翅膀
形成了鲜明的对比。
其实吃烧烤的时候,很多都不会去吃
的骨
,因为
家都知道,这只是靠着火烧烤其表面的
翅膀,绝对不可能和蒸煮炒
样,使得味
的酱料渗入其
要等到那
步的话,外面的
肯定得烤焦。
还真被那个镜女孩子说
了,面对烧烤技术无可挑剔的伊娃,我只能
挑骨
,用不可能完成的任务来难住她。
果不其然,伊娃闻言愣:“烧烤的
翅膀,它的骨
本来就不“谁告诉你的?”
我撑到底道。
过来的
个男
嘲笑道:“本来嘛,这是常识,你不可能不知道吧?”
我不理会他,而是直伊娃道:“伊娃小姐,你也是这样认为的吗?”
伊娃沉阵,缓缓的点
回答,“是的。”
“那你就错特错了!”
我断言道:“要是你只是个好厨师,这样说我不会觉得什幺,可你既然想要成为古往今来,世界
的超级
厨,就
定不要
信众
所说的