屋，当魏拾遗刚进酒家，就听到有
问：“李家酒家重新
意了吗？”
魏拾遗把手
的通知放进怀，笑着对那说道：“当然，今
开始，李家酒家就重新开业。”
“太好了。”
李
叔看不到那的表
，只听到那说了
句太好了，然后就见到个走了进来，那脸
带着笑
，没有点嫌弃李家酒家这么多不开业的表。
那进来之后，又陆陆续续的进来了好几个，李叔认识那些，他们都是酒家的老顾客。在李家酒家重新开业之后，他们就来了。
“叔，开门意吧。”魏拾遗道。
李叔终于笑了
来，狠狠点
，喊了声，“意了！”
“你们可不知道，这几吃不到你们家的饭菜，我感觉都没有吃饱过，其他酒家的菜都没你们家的好吃。”有客坐
之后说道。
“对啊对啊，还有你们家的铁板烤鱼，前几我没能吃，今能吃不？”还有惦记他们家的铁板烤鱼，“李掌柜，你这就得不
道了，听说那铁板烤鱼很好吃，你倒好，关门这么几却不给我们吃，还不道了。”
“哎，你们都惦记铁板烤鱼，莫非只有我个想吃
辣
锅吗？”
李叔笑呵呵的回答那些的话，脸的笑都没去过，客要鱼就给鱼，要
就给。听到客们抱怨，他也耐心的和那些解释装修是为了酒家更
净整洁，来的菜更卫。
众听，这才朝厨
那边看去。
只见李家酒家的厨和其他酒家的厨完全不同，厨和
堂
用的那面前墙壁被取，变成了个很的窗户，窗户开口很，
以让看见面的厨和其他方。
从客们的角度看去，可以完全看见面的所有方，包括净整洁的灶
，整整齐齐的柜子，还有新鲜翠绿的蔬菜，以及透着鲜红
的。
种种场景告诉来吃饭的客，我们家的菜很新鲜，我们家的厨很净，来的菜绝对不用担心不卫。
众子就联想到了之前李家酒家被陷害菜不卫的事了，此时他们看到这焕然新的厨，都会心笑。
这样来，就没能污蔑他们的菜不净了，这真是太好了。
不仅如此，他们还注意到那窗户和其他的窗户不同，窗户面有个平，平放着盆子，似乎是专门放炒好了菜的方。
李家酒家这几真了本钱，他们的厨改造得很好。
就在这时，突然有惊呼了声，说李家酒家的柜子好像有些不样。众听，仔细去看，
现他们的柜子还真是不样。
厨面有很多柜子，有些柜子在面，有些柜子却在屋
，两个柜子
间却有收拾菜的平，也就是说，面的柜子是
空浮在半空的吗？
众惊了，柜子放在他们能理解，这柜子怎么能放在面？
客间有个木匠，他到厨门口看了许久也没能看来，对其他来说他们只是觉得新奇，但是这木匠却知道吊柜的好
。旦们看到了吊柜带来的简便——把厨打理得很净整洁，那么他们就会有很多的意。
可惜的是，他看了许久也没看来。
这工匠关注的是吊柜，其他安
着来打探李家酒家的些则是关注厨的厨。
李家酒家疯了吗？开放式的厨，那岂不是所有都能看到他们的厨师菜？他们就不怕其他
会他们的菜方
？
那些边觉得李家荒谬，边如饥似渴的看他们菜。其他们看得
为仔细的就是辣锅和铁板烤鱼。
材料，菜步骤，如何料理食材，那些看见了李家酒家的厨菜，每步都没有落，但是当厨开始放佐料的时候他们愣住了。
厨的那些佐料全部用瓶瓶罐罐装着，需要的时候就从面倒来些。这还没什么，关键是那些瓶瓶罐罐全部都样，他们
能分辨来的佐料只有姜蒜这些众佐料。
众：“……”
酒家的都知道，道菜好不好吃，菜使用的材料还有厨的刀工很重要，刀工他们不走，能走的就是菜放的那些佐料以及顺序，现在好了，他们看见了，却辨别不来。
也就是说，就算是他们知道了怎么这两道菜，但是还是不来李家酒家的味道。
29章 029 他成了文盲？
魏拾遗靠在平边看厨菜, 等他完起锅装盘放到平，这才笑眯眯的端菜离开，朝李叔走去。
魏拾遗刚走到李叔的身边就被李叔把菜接了过去, 他看起来有些紧张，尽管午进来的客有点多, 但是他拿不准这些客是以为前几的自责还是喜欢他们家的菜来的。
所以想要这些客次还能到他们家吃饭, 就得把味道弄好。隔了几铁板烤鱼才桌, 李叔不知道还能不能引起他们的兴趣。
恰好这桌客点的就是铁板烤鱼。
热腾腾的铁板烤鱼冒着热气, 熏得李叔满脸通红, 喷的味道传入鼻腔, 他不由得咽了咽口
。
其实他自己对这个味道还是有些自信的, 这个和魏拾遗来的没有多区别，鱼也烤得恰到好，外酥
软, 各种料炒好放
