不必要的烦。
他能想到糟糕的结果就是因为他的参与,这份本来可以抑制真菌
长的油豆辣子鱼酱失去它的作用。
这对他本没有任何影响,对于那些因为被真菌感染而丧失
存希望的
而言,却是毁
的打击。
“既然你不想参与研究,我当然不会迫你。”
克
不知道欧子洲所想,不过他能理解欧子洲不想参与研究的原因。
像欧子洲这样植物平的观察研究能够直观
看见植物的
长状态,还是很有意思的。但是实验室
的
物
研究,往往不是这样子的。
他们要面对的是培养皿,培养箱,组织切片,甚至显微镜和各种叫痛的字
缩写。这种实验漫长枯燥,而且可能什么结果都观察不到,
费了所有力气。
不过对于这份材料他有定的信心。因为欧子洲进行的实验虽然看
去很
真,却
分严谨,数据很有参考价值。当然他也不会
研究成果。他能走到今
这
步,靠得可不是弄虚作假。
实验的结果让他对这种被欧子洲用来作为养料的食材充满好奇。
酱料被罩在玻璃罩,想要挖取,他得先打开玻璃罩。
玻璃罩不是完全封闭的,而是有个可以
的盖子。
“有没有方便挖掘的道?额,还有垃圾袋。”
欧子洲点:“有的,有小铲子。”说着他便转身去找工
。
但他忽然想起什么,迅速回,正要提醒
克
,却见
克
凑近了玻璃罩的盖子,手已经放在盖子
了。
“别开盖……子……”
但欧子洲还是说晚了。
熏的臭气在玻璃罩
封闭了
整晚,在
克
打开盖子的那
瞬间就争先恐后
在空气
逸散开来。
欧子洲意识
捂住鼻子,但
克
没能料到在本子
记为“加臭
”的酱料会有如此的威力。参加完试吃会的他本来就有点撑,此时又凑在玻璃罩盖子边
,冷不防被这臭气
熏,立刻瞪着
闭紧嘴
,转身看见
槽后立刻扑了过去,将胃
的
全都吐在了
槽
。
欧子洲忙把玻璃罩的盖子盖回去,打开了通风。
克
好
会
才缓过劲来,但转身时依旧
睛泛红。
他喘了几口气,朝欧子洲竖起拇。
“我信了,那些蘑菇真的是被熏的!”
作者有话要说:开始点科技树√43章 不想当科
家的厨子不是好欧皇(
)
几后, 欧子洲想要试
道新菜品,准备
油的时候, 才想起小厨的那
瓶植物油前
已经用完, 他跟采购组的
提起,但是新的油还没送过来。
昨他为了方便用
次
的杯子从后厨倒了
杯油来用, 用完以后还剩
半杯。昨
清理的
估计是觉得油还剩得挺多, 所以也没有替他倒掉。
欧子洲看了看那半杯油,本着不费的
神,直接倒
锅。
然而被他喊来试吃的小厨师尝了口他的豆
鱼, 咂了咂嘴,若有所思
皱起眉:“何厨, 味道是很不错, 但我总觉得
面有股怪怪的味
, 是鱼不新鲜了吗?”
欧子洲听他这么说,也夹了口, 仔细品了品,放
筷子。
正如这个厨师所言,这盘豆鱼味道鲜
,口感极佳, 无论是食材的
理还是烹饪的火候都控制得
分完
, 但是在细嚼
会
后,会
现隐隐渗
种让
不太愉快的味道,似咸非咸,还有点臭。
欧子洲觉得很奇怪。
食材都很正常。
豆是他特制的盐卤豆
。不像普通的
豆
, 只有外面
层被
过的豆
皮会带点味
,
面还是寡淡甚至带着点
腥味的
豆
。他的盐卤豆
将凝结的过程和腌制的过程
为
,入味均匀,豆
也鲜
爽口。
至于鱼,是他自挑选
的,应该也不会有什么问题。
难道是他的烧了问题?
然而有着百年的厨
经验的他,就算让他烧
种从来没见过的食材,他本能
就能判断该放什么调料,火候该怎么控制,更何况是鲑鱼这种他至少烧了数千次的食材。如果真的是
理的步骤
了问题,他没道理没有察觉。
欧子洲又夹了口豆
。
豆的味道更重
点,没咬几口就能尝
这股怪味。
欧子洲仔细品了,忽然意识到这股臭味他
分
悉!
“我知道是什么问题了!”
小厨师正要夹口豆
鱼,欧子洲不分由说将整盘豆
鱼端起往小厨走去。
“诶,诶,诶!”小厨师好不易抢
块豆
,
怕太用力把豆
夹断,小心翼翼
送进嘴
,心说就算味道
了点问题,也没必要整盘都
费掉吧,“我
餐还没吃呢!”
但欧子洲并没有将豆鱼倒掉,而是将豆
鱼悉数倒进榨汁机,榨成浆糊,然后从玻璃罩
拿了
个新盆,将豆
鱼的浆糊和真菌养分混
在
起,然后移植了
株真菌在新的培养基
。
他转身扫了灶,拿起还剩
小半杯的食用油,凑到鼻子
面嗅了嗅,没有闻到
悉的臭味。
但除了这杯敞了晚
的油,他用的所有食材调料都是今
刚拿进小厨的。再加
昨
晚
为了透气,玻璃罩开了
晚
。因此如果真的有什么沾染
了这股味道,那肯定就是这半杯食用油了。