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不必要的烦。
  他能想到糟糕的结果就是因为他的参与,这份本来可以抑制真菌长的油豆辣子鱼酱失去它的作用。
  这对他本没有任何影响,对于那些因为被真菌感染而丧失存希望的而言,却是毁的打击。
  “既然你不想参与研究,我当然不会迫你。”
  不知道欧子洲所想,不过他能理解欧子洲不想参与研究的原因。
  像欧子洲这样植物平的观察研究能够直观看见植物的长状态,还是很有意思的。但是实验室研究,往往不是这样子的。
  他们要面对的是培养皿,培养箱,组织切片,甚至显微镜和各种叫痛的字缩写。这种实验漫长枯燥,而且可能什么结果都观察不到,费了所有力气。
  不过对于这份材料他有定的信心。因为欧子洲进行的实验虽然看去很真,却分严谨,数据很有参考价值。当然他也不会研究成果。他能走到今步,靠得可不是弄虚作假。
  实验的结果让他对这种被欧子洲用来作为养料的食材充满好奇。
  酱料被罩在玻璃罩,想要挖取,他得先打开玻璃罩。
  玻璃罩不是完全封闭的,而是有个可以的盖子。
  “有没有方便挖掘的道?额,还有垃圾袋。”
  欧子洲点:“有的,有小铲子。”说着他便转身去找工
  但他忽然想起什么,迅速回,正要提醒,却见凑近了玻璃罩的盖子,手已经放在盖子了。
  “别开盖……子……”
  但欧子洲还是说晚了。
  熏的臭气在玻璃罩封闭了整晚,在打开盖子的那瞬间就争先恐后在空气逸散开来。
  欧子洲意识捂住鼻子,但没能料到在本子记为“加臭”的酱料会有如此的威力。参加完试吃会的他本来就有点撑,此时又凑在玻璃罩盖子边,冷不防被这臭气熏,立刻瞪着闭紧嘴,转身看见槽后立刻扑了过去,将胃全都吐在了
  欧子洲忙把玻璃罩的盖子盖回去,打开了通风。
  才缓过劲来,但转身时依旧睛泛红。
  他喘了几口气,朝欧子洲竖起拇
  “我信了,那些蘑菇真的是被熏的!”
  作者有话要说:开始点科技树√


43章 不想当科家的厨子不是好欧皇(
  几后, 欧子洲想要试道新菜品,准备油的时候, 才想起小厨的那瓶植物油前已经用完, 他跟采购组的提起,但是新的油还没送过来。
  昨他为了方便用的杯子从后厨倒了杯油来用, 用完以后还剩半杯。昨清理的估计是觉得油还剩得挺多, 所以也没有替他倒掉。
  欧子洲看了看那半杯油,本着不费的神,直接倒锅。
  然而被他喊来试吃的小厨师尝了口他的豆鱼, 咂了咂嘴,若有所思皱起眉:“何厨, 味道是很不错, 但我总觉得面有股怪怪的味, 是鱼不新鲜了吗?”
  欧子洲听他这么说,也夹了口, 仔细品了品,放筷子。
  正如这个厨师所言,这盘豆鱼味道鲜,口感极佳, 无论是食材的理还是烹饪的火候都控制得分完, 但是在细嚼后,会现隐隐渗种让不太愉快的味道,似咸非咸,还有点臭。
  欧子洲觉得很奇怪。
  食材都很正常。
  豆是他特制的盐卤豆。不像普通的, 只有外面层被过的豆皮会带点味面还是寡淡甚至带着点腥味的。他的盐卤豆将凝结的过程和腌制的过程,入味均匀,豆也鲜爽口。
  至于鱼,是他自挑选的,应该也不会有什么问题。
  难道是他的烧了问题?
  然而有着百年的厨经验的他,就算让他烧种从来没见过的食材,他本能就能判断该放什么调料,火候该怎么控制,更何况是鲑鱼这种他至少烧了数千次的食材。如果真的是理的步骤了问题,他没道理没有察觉。
  欧子洲又夹了口豆
  豆的味道更重点,没咬几口就能尝这股怪味。
  欧子洲仔细品了,忽然意识到这股臭味他悉!
  “我知道是什么问题了!”
  小厨师正要夹口豆鱼,欧子洲不分由说将整盘豆鱼端起往小厨走去。
  “诶,诶,诶!”小厨师好不易抢块豆怕太用力把豆夹断,小心翼翼送进嘴,心说就算味道了点问题,也没必要整盘都费掉吧,“我餐还没吃呢!”
  但欧子洲并没有将豆鱼倒掉,而是将豆鱼悉数倒进榨汁机,榨成浆糊,然后从玻璃罩拿了个新盆,将豆鱼的浆糊和真菌养分混起,然后移植了株真菌在新的培养基
  他转身扫了灶,拿起还剩小半杯的食用油,凑到鼻子面嗅了嗅,没有闻到悉的臭味。
  但除了这杯敞了的油,他用的所有食材调料都是今刚拿进小厨的。再加为了透气,玻璃罩开了。因此如果真的有什么沾染了这股味道,那肯定就是这半杯食用油了。

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