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粮食不说,还都觉得伙食好、样多。所以夏季即将过去,的米面却还剩不少,搁在的也不会长虫,再加他们从城带回来的各种粮罐,还有刚收来的小麦,就算没有那几亩稻,明年也不会挨饿了。
  确定这点后,云整个都轻松来,安在屋养起了伤,那几块稻田也都放心给吴齐去打理了。她脚的割伤本来不严重,悉心照料很快就结痂收了口,没多久便又能奔走如飞了。
  打完小麦后,麦草也被晒得的,堆放在晒谷坪角。有了麦草,很多就可以提前准备起来。陆志飞提议先榨油,铭则想先把刷了。结果后卢志和锤定音,他说:“先别忙那个,咱把黄豆砍了吧。收了黄豆,今年我想酿点酱油。”
  这个想得到了所有的赞同。他们已经很久没吃过酱油这么级的了,今年田的庄稼长得都很好,土闲置了好几年,肥力很,再加他们心的伺弄,除了小麦,红薯土豆等作物的收成肯定也很不错,酿点酱油吃也不算太奢侈。几个兴冲冲跑到田把黄豆砍了,挑到晒谷坪,再用连盖脱粒,后收来两袋黄豆。新收的黄豆粒粒分饱满,看着就很喜
  卢志和想酿酱油的兴致还是云挑起来的。以前云聊时,无意曾说过村子有老自己酿酱油吃,她在旁边看过还过心。卢志和当时就听进去了。等黄豆收来,他俩准备手时,才个是纯理论派,另个是道听途说派。幸好他俩同时也都是实派,在起讨论了程后,两就洗涮酱缸,起手来。
  酿酱油之前,云先舀了瓢新收的小麦,淘洗净了,摊在筛子,然后磨成小麦。卢志和则提前用井泡了小半桶黄豆,泡到黄豆了胀,才沥起来放锅蒸。等黄豆蒸到半烂了,盛起来摊凉,然后和小麦搅拌均匀,让每粒黄豆都粘小麦后铺在竹匾,放进空厢让黄豆酵长霉。
  云严格遵照古,这期间不让任何闲杂等进间,怕看多了气,影响霉菌长。她越是这么说,那几个家伙越是憋不住,总想跑到屋看个究竟,都被云毫不客气赶了来,后来甚至用锁把厢的门锁了,只有她和卢志和进去时才会开门。
  后,黄豆长了层厚厚的黄绿的霉菌。两把豆子倒进化了盐的酱缸,缸口蒙层塑料膜,面再盖筛子、压块砖,然后两梯,把酱缸放到了
  他俩个站梯子个蹲屋,看着酱缸心都有点忐忑。缸不仅有黄豆、小麦,还有食盐,样样都很金贵,可不敢费了。但转念,卢志和就想到他云姐是如此的能,而云则回忆起她家阿和是那么的聪明,两就相互替对方放了心,满怀期待去了。


56章 突袭
  雨过后, 气越来越凉了。每清晨和傍晚,整个坪子都笼罩在层薄薄的冷雾门必须要穿夹袄才行。有两次,赤脚王卢门时忘了穿鞋, 冷得受不了, 又跑回来洗了脚, 乖乖把鞋穿了。
  云意识到, 短暂的夏已经结束了。而在末世, 秋非常短暂,不定什么时候就开始雪了。现在她担心的事, 就是几亩稻不能在彻底冷来之前成。事实,自从气变冷后,稻的长就变得更为缓慢了。
  在秋到来的时候, 稻终于灌了浆。打那以后,云就跟以前看小麦田样,每都要去稻田边看看,摘粒谷,剥开外面的谷壳看看, 再放进嘴尝。谷粒还很, 软软的根本没收割,所以他们不得不继续等去。
  除了稻让忧心, 别的农作物都非常争气,让他们分欣慰。现在,只要不雨, 晒谷坪就摆满了各种各样的。竹竿挂着各种菜,豇豆、红辣椒等等,晒着新收的芝、黄豆、等。到了红薯成的时候,更是每都在晒红薯
  卢志和从找回来的那几个小红薯,被云利用到了极致。他们前后茬红薯藤。茬红薯长后,已经陆续被他们吃得差不多了,现在茬也长了。抽了个时间,他们把藤蔓都砍了,然后顺着根把块田的红薯都挖了起来。个的红薯,看起来跟个小南瓜似的,提在手沉甸甸的,有斤重。陆志飞和吴昆推着车把红薯往家运,拖回来的红薯堆得跟座小样。
  子收了这么多红薯,让卢志和跟云又喜又愁。时吃不完,又怕放坏了。卢志和便决定成红薯贮存起来。他们把红薯洗净、切成片,蒸后再摊去晾晒,连晒了后,片片的红薯成了半透明的琥珀,吃起来甜的,又很有嚼劲重要的是,它可以放很长时间都不会坏了。
  收完红薯,他们把那块耕了,迅速撒菜籽和萝卜籽,还小块田的蒜。卢志和在泉口种的那片菜萝卜,让他们攒了很多种籽,所以把撒起来也毫不心疼。浇施肥后,这些菜能让他们直吃到雪都还吃不完。
  气冷来后,他们开始为即将到来的冬储藏

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