喜欢什么。总觉得陀思会纠缠不放的样子，我随口说道：“自由。”
“你知道，「安全」与「自由」其实是对立的吗？你越向往「安全平稳」的
，这势必会限制你的「自由」。这
好比蜗牛知道躲进自己的壳
面是
安全的，所以它步步都在负重而行，所以
辈子都在负重而行。”
“你想说什么？”
“不要事
，就总是想着全身而
，
胆冒进次又如何？”陀思紫眸深
闪烁着微笑的
，道，“我就想看看不样的清隆君。反正你又不会输，对不对？”
“……”
这就只是在怂恿。
陀思的恶趣味在于引导别
走向自己希望的
面，而且是那种对方自己心甘愿跳进去的时候自得的表，是能够取悦他的。但是他完全不会表
自己的开心，他藏得很深，甚至会让觉得他其实并不开心，而是在怜悯对方。
“看你的表，就知道你心又在评价我了。为什么不说来呢？”
“我觉得，你是个优秀的。”
“那我就假装我信了。”陀思灿笑道。
有时候，我觉得这个和太
治很像。唯不同的是，他不会故意抓我痛，不会像太治那样喜欢挖
雷的，挖个
个，看彼此面目全非又狼狈不堪。陀思永远在注意着彼此的「得体」。
这个时候，陀思站了起来，桌子
还有堆没有
过筷子的食物，茶盏的茶因为他的作晃了
。我坐在原，抬
看他。
陀思言不走包厢，而后在
格子门的时候，他继续说道：“我去招待隔壁的客。”说完，他就方方走到隔壁的包厢面。旁边直待命的老板娘也
分配他的表演，称说陀思是这家料理亭的少
家。而这位少家将会用
英双语，全程解说他们点的料理材料和料理方式。
“……”
从他掌控了这间料理亭，再换那套和服的时候，他就已经打算要这么直接加入隔壁的饭了吗？
因为隔壁来的其
方便是原也。
他料定我不会进隔壁包厢。
所以，他才设这个我不能
手的赌。
我用呼叫服务员的按钮把老板娘叫了过来。
“请
我准备套衣服。”
“女装吗？”
“……普通工作员的制服。”
她是被陀思的「女装」洗脑了吗？为什么我进去定要穿女装？陀思的执念是有多深？
我
的答案纸，我写的是「组」。
因为他们约定见面的方给的氛围不对。
怀石料理非常注意顺序，从「先付」和「
寸」的餐前小菜开始，再到后应季甜品，至少会有
道料理。他们的料理顺序不是口气全部把食物堆给客，而是店家会摸准食客的进餐速度，道接着道料理端到客面前，提供给食客佳的饮食体验。
所以，两方冲突的时机在这个过程，就显得很微妙了。店家时刻都在看时间“盯着”他们吃饭，有这种无关士在场的场，他们要怎么手。要么在饭开始的时候就冲突，要么就只能是在饭后甜点结束的时候，他们谈不拢。
另外值得在意的是，港黑和组都各派个而已，港黑是也，我能够理解，但是组也只派个——穿着得体正式，像是经常入需要正装场的场，但外貌却不修边幅，用过长的刘海遮着脸，还带着只小浣熊。
我进包厢的时候，视线越过不该看的，直接落在了「小浣熊」身。它的体型不算太，但般来说浣熊的体重是在
到
斤之间，差不多是袋米的重量。
浣熊玻璃珠样的黑
睛滴溜溜看着我，脸
须因为在嗅陌的气味跟着的。之后它又缩回自己的
身边。似乎已经习惯别对他的宠物的注视了，所以也没有太在意，继续自在用餐。
陀思朝我的方向看过来，嘴角牵起抹带有深意的笑
：“这是在
什么？”
“接来的是牡丹虾刺身。”
我换了身绀的店服。现场烩制料理本来就不是多稀奇的手
，而且它能够
引食客的球和对
食的期待，所以在割烹料理或者很多其他怀石料理、会
料理店面，也常常可以看到厨师在前
展现料理手的。
“我们的厨
自过来表演刀工了。”陀思微笑向坐在坐的两个
绍道，原本他们还不太在意我的到来，这子目子落在我身。
我往小浣熊的方向看了，从旁的切好的萝卜
小
面，取深藏着
鲜艳的牡丹虾。每只牡丹虾个
有小孩的
拳那么。
“
季食用牡丹虾的
在于，能够健康到
弯腰驮背。”陀思在旁从善如
绍道，“这是从北海道函馆熊石港午夜用虾笼钓起来的，为了配航班，让
食客可以吃到新鲜的海鲜。对不对，厨？”
我瞥了他，继续说道：“除了刺身外，客也可以自己试着剥虾，虾身挂有青卵，这是肥的象征。食用前，可以先从虾浆部分开始品尝，所以像
