午吃吗?
什么口味的啊?”蹲着,
忙
理田螺的游客好奇到。
没有
忙的游客也没有闲着,
家都自个找

了,有的在
井旁边的
泵那
打
,有的把已经
理好的田螺
拿过去清洗
净,沥
。
还有的把早
挖的
笋搬
来,
颗颗的给去掉外壳,洗
净后摆放在盆子
。
“爆炒,
辣口味的。这些田螺其实挺腥味的,
的比较清淡的话,可能会不好吃。不过今
有两位老
,方便不吃辣的,
些蒜蓉口味的吧,我的手艺比不
我
,要是
的不好吃,还请
家不要嫌弃啊。”沈潇云觉得还是提前给
家打个招呼比较好。
小少爷在
旁站
来,声明道:“
家不用担心啦,潇潇
菜很好吃的,昨
我就吃过这个田螺
,又辣又
,田螺
超级
,特别好吃!”
“真要命。的吗?这
有口福了,每次看
播家
吃的那么
,馋的 ”
“早就听说用柴火烧菜烧饭特别好吃,希望这次来了不要失望。”
“……我能说,我就是冲着这个来的吗?”
群
有说有笑的,欢快的围在
起清理这些螺蛳,
多
事就是快,用箩筐和竹篓装的田螺都被
理的
净净的。
为了能够去除腥味,
家还
忙剥了不少
蒜米。
午
多个
的饭菜,除去现挖的
笋,还有捡回来的田螺,沈潇云还去菜
掰了
颗卷心菜,掐了
些
的番薯尖,照顾不能吃辣的游客的口味。
把洗好的笋子切好,爆炒的直接切片,凉拌的切
,红烧的改用滚刀块。所有菜准备好后,沈潇云去后院的柴
搬来
捆捆
柴,为了能够好引火,沈潇云还找了不少蓬松柔软的
茅草和松树枝。
“等会我来烧菜烧饭,
烦来两位
我烧个火……等等,我先接个电话。”沈潇云
看这个点还给他打电话的陌
来电,
时间就想到应该是来云
村玩的游客。
“喂,你好……”
两分钟后,沈潇云挂掉电话,
练的从口袋
掏
小本本,记录好来电
姓名和联系方式。
刚刚跟他打电话的是昨
就已经
,目前已经到了桃
镇的
位游客,非常赶巧的碰到云
村送快递的
群
。
然后,很自然的就坐
了顺风车,这会
给沈潇云报个平安。
“刚刚接到电话,两个小时应该有
位新的小伙伴要过来,我们现在还是
好饭菜,先把
饭
定。来两个会烧火的,
我打
手。”
游客们你看看我,我看看你。
“我来吧,
火嘛,这种小事难不倒我。”
“我又在我姥姥家看到过,应该不难。”
其他没事的让沈潇云赶
去吃瓜子磕
去了。
“你们先在这边坐
会
,饭菜还要等
等。”
“那幸苦
播了。”
“抱歉,我们
不
什么忙。”
小少爷完全把这
当自己家厨
了,
副看起来特别游刃有余,
事不慌不忙的样子。
其实,他也是什么都不会………
甚至是厨
好多
他都叫不
名字,偏偏他跟在沈潇云旁边,切菜的时候递
根笋子,淘米的时候递给
个盆子,好像什么都会。
像云
村,
家用的都是柴火灶,每个灶堂
有两口
铁锅,两侧和
间有烧
的瓦罐。现在都换成铝制的
罐,铝制的
罐烧
热的快,只要烧饭,那
罐就有开
,如此
来,家家户户不用另外烧
,这些热
够
家
使用。
“我先把火点好,你们注意
,要是柴火烧的差不多了,就往
面加点柴就行。”像这种土灶,就是
开始点火不好点,沈潇云用
点
茅草引好火,待火烧旺盛,那两个
忙的男
有模有样的坐在哪
守着。
现在是
,云
村
面环
,还是有些冬
的寒意,坐在灶堂前烧火倒也不觉得很热。
“你们要吃烤红薯吗?我去
窖
拿几个过来吧。”沈潇云提议,看两口锅火也烧起来,避免锅烧
了,沈潇云往
舀了
些
。
等沈潇云回来,他是提了
篮子的
货,
面不仅有红薯,还有
瓜,甘蔗,
米。
红薯是去年秋
采收的,挖破了的,先挑选
来,没破皮的整个红薯先风
几
,表面
份挥
,稍微有些回糖后放入
燥
凉的
窖
保存好。
甘蔗是去年自家田
种的,冬
打霜收割,想吃就从
窖
拿
几根来。
这回,沈潇云直接抗了
捆,这
捆有
根。连皮带叶子的,
端的叶子还有少许是绿
的,保存的还行。
“这甘蔗我先削几根,去了皮,直接吃。还有想要烤着吃,就
烦两位烧火的师傅了。”沈潇云
事是那种
净利落型,
边说,
边就拿来刀咻咻的给几根绿皮甘蔗去了皮。
去皮砍几节,

绿
灵的甘蔗
。这些都是自家土家肥种的,经历冬霜,甘蔗枝节
且
,
脆且汁
很多。咬
去,满嘴都是那清凉凉的,甜滋滋的,沁
心脾的甘甜。
过冬后的甘蔗尤其甜,那种甜不是糖果甜腻,而是清凉凉的,甘甜的汁
带着清
,吃着也不腻。
沈潇云把这些去了皮的甘蔗用
净的盆子装好后递给
个游客。
“这些,你们先分着吃吧,想吃热的,要稍微等
。”沈潇云自己也拿了
节,这自家田
种的跟外面确