潇云抓了
把，走过去，给围观的游客们闻了闻：“这个颜
可能不太好看，不过这些面
都是我们村
用的磨坊
用小麦蘑的，有的稍微会带些麦麸，而且小麦本身外皮就是浅黄的，磨好后就带点点暗黄，不是很
。你们闻闻，是不是有麦子的清
味，这些可没有坏掉。”
游客们信以为真，真的凑过去闻了闻，
现这面颜虽然不太好看，可别说，闻起来真的有那种麦子的清。
“真的很啊。”
“
播你说这还有麦麸，那个能吃吗？麦麸就是壳吧？”
沈潇云又走回去，开始和面擀面，时不时和游客们说
几句。
“麦麸能吃的，只是适量就好，像现在外面卖的很多
粮饼
面就会有
粱麸，麦麸，这个是麦子面的层很
的皮，不是外面
厚的那层，不用机器，
为的难免会有遗
，所以小麦会有些。吃了也没事，适量的麦麸还能
饿。”
42章 手擀清汤面
和好面后, 沈潇云就开始清洗桌面，拿起擀面杖开始擀起来。
游客
都是年轻, 今
午赶过来的有几个
年, 他们先去休息了，伙
对这种手工面条也不稀奇，稀奇的是播看起来也就跟他们差不多, 这些
到他手，个个都跟提前演练好的似的。而且
作特别
畅，那揉面团，擀面的作行云
，面团在沈潇云的手极为听话, 随着那擀面杖来回滚，张薄薄的, 饼子样的面皮就在他们
前诞
了。
往擀好的面皮撒些面后, 扶均匀后，沈潇云问围观的游客们：“你们要吃宽点的还是细点的？”
游客们
顾着拍照呢，听到沈潇云提问，个个说自己想要吃的。
“我想吃宽点的, 宽点有劲道。”
“我喜欢吃细些，越细越好……”
“可以擀那种面叶吗？张张的, 比饺子皮稍微点, 我特别喜欢吃那种。每次块，放点辣椒油，那滋味简直绝了！”游客们口味都不同, 这对于沈潇云来说都是很
易解决的。
“行，这
有
个面团，你们说的这
种我都会
两个面团，家都尝尝，喜欢的多吃点，不喜欢的少吃些。”沈潇云边说着，就低着
，把那擀好的面皮用擀面杖卷，卷好后把擀面杖拿
来，菜刀口摸些面，直接开切。
切好的面条拿在手抖抖，抖开后撒些面，以防面条粘连，切好的面条放在旁，沈潇云又拿起另个面团先揉会。
面条，面皮都擀好，堆了桌子，沈潇云就起火开始。
柴火灶就是有点不好，烧火还单
需要个看着，现在沈潇云同时开了两口锅，两个灶膛抖需要火，还得两个看着。
“播我来烧火吧，午这火也是我和小
样烧的，我们现在会烧火了。”还是午那个自称是
艺术的男站来，沈潇云这回还不用再找了，见有来
忙，很是欣慰的拍了拍他两的肩膀。
“辛苦了，会
烦你们了。等我把火点好，你们负责看着火就行。”沈潇云还是挺喜欢这样的游客的。
要是他个忙着两口锅还有火候的事，还真的忙不过来。
那男嘿嘿的笑，似乎有些不好意思，略带
腼腆的问：“播，你看，可以烤个红薯吃不？”
其他游客听，也跟着起起哄。
因为多，那么多红薯分到每个手也就那么点，个红薯分成个的份，哪还有多余的。
家嘴馋啊，都怪那红薯太了。
“行啊，这个还是有的，稍微等等，我把放到锅再说。”沈潇云把两个灶膛的火点好后，架了的木柴，待完全烧好，这才回到灶
前，飞快的把锅子清洗遍，擦净，把家猪油给搬来。
那猪油用瓦罐装着，面都是凝固的膏状物，揭开盖子，猪油的味就弥漫来，舀几勺子放进锅，没会就滋滋的响声，那猪油的味只钻鼻尖。游客们也有吃过猪油的，老辈都喜欢弄这个，特别是过年的时候，特
些猪油回来
猪油，只是他们吃的似乎没这么。
“播，这是你们自家养的猪的猪油吗？”现在也有不少，说很多都是本猪，自家养的那种，般都很抢手，猪
比般的饲养猪要很多。
“还挺的……”
舀了勺子后，看着那膏状物的猪油融化，在锅散着油脂味，另外口锅也烧红了，沈潇云突然想到有可能不吃猪油，便问问：“你们有不吃猪油的吗？要是不吃的话，另锅我就用菜籽油了。”
“……就猪油吧。”那几个女彼此看了，她们还是有点怕猪油，担心吃了会长胖，可菜籽油她们吃不习惯，这猪油闻着也怪的，也就吃回，应该没什么的吧。
而且等回去了，也吃不，好不易来这，吃回也就那么点，不碍事的，她们这样自我安慰。
至于男们，倒是无所谓，他们觉得猪油啊，还是播家的，必须吃，不吃多亏。
“猪油啊，播，多点。”
沈潇云点点，于是另外锅舀了勺子，这勺子都是那种陶瓷勺子，勺子去份量很多，
