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蒸,瘦的部分并不柴,吃在嘴,并没有现卡牙齿的现象。
  只需要稍微用点力,瘦部分就能分解。
  不管是油溢,米浓郁的米,还是蒸的鲜软烂的,在米和猪的碰撞,两者都把食物的挥到了极致,也满了食客们对食的追求和向往。
  这才是我想要吃的那个味道啊。
  沈潇云在心想到。
  他其实不吃肥,可每次吃自家的时候,那肥的部分却变成了他的
  尤其是每片猪皮的方,被酱油染成红褐,油亮,皮脂的方变得q,极其有嚼劲,就跟吃牛板筋似的,越嚼越,很是过瘾。
  他们这边吃的部分是口味的,面会放角,晒的橘皮,用剪子剪碎后和洗净的起炒,待炒米粒变得焦黄,有米味传来后,那些角和橘皮的气也来了,再拿到磨坊磨个两次,依照每家每户的喜好来。
  喜欢口感细腻,绵软点的,就多磨两次,喜欢糙点,有颗粒感,吃在嘴实,就磨遍就好。
  沈潇云在外面也有吃过米,同样的还吃过米骨,蒸牛,羊,几者相互对比,沈潇云个觉得还是跟猪搭配在起比较完
  这米蒸的时候跟猪油相互搭配才是绝配啊,其他的也好吃,可肥的部分到底没猪多。
  像外面还辣口味的,辣口味的,沈潇云觉得,次也可以让饭的婶娘们尝试
  今的茭也不错,比较鲜,茭这个季节还是很肥的,片口感细腻,带着清甜,吃起来清爽口。
  小青菜也不错,凉拌笋依旧让沈潇云百吃不腻。
  虽然今家盛饭用的碗是平时吃饭用到的小碗,不过再搭碗菜,沈潇云觉得也差不多了。
  其实也算是食,面原材料可是有部分是米,吃完饱腹感很明显。
  吃完饭后,沈潇云又去打了碗米汤。
  今米汤不但有锅,还有少许的红薯,煮开后的锅冒着气,腾升味和红薯的气,浓浓的米汤是闻着就特别好喝。
  可能是因为家都是小碗,今游客们都给打碗,因为少,数量有限,家喝的还挺珍惜的,小口小口的抿口,似回味,也似乎对方才的午饭感到满意,的叹息。
  在沈潇云家吃饭的游客似乎也越来越接受蹲在院子,或者路边,或者路边,或者田埂吃饭了,边吃,边看田稻蔬菜,对着饭,不知不觉碗就进了肚子
  “真好吃,今的米汤好啊。”
  “因为面加了红薯吧,之前看家抢红薯吃,我还觉得不可思议,吃到今的红薯焖饭才现,播这块红薯真好吃。”
  “跟外面烤的有点像,糖浆~~嘶嘶,我想吃播家烤红薯~”


70章 摸田螺捡河蚌
  “播, 次能烤点红薯来吃吗?我们嘴馋了,特别想吃。”游客还是初的那几个起哄, 他们开始来, 也是打算住的时间比较长,打算住个半个月的那种。
  前两参与的磨米打豆都有他们参与的身影,今有幸吃到自己磨的米, 用来喷喷,油汪汪的,好吃到他们觉得那幸苦还是值得的。
  起码,这幸苦劲用在了自己身,不像其他游客, 作猛于虎,回好吃的都到了别的嘴
  这经过了自己的手, 那吃起来心就不样, 特别有成就感。
  在听到播还本正经的对直播说,那些游客吃不到,吃到的游客们心有点小暗爽:看到你们不爽,我就开心啦。
  经过几, 他们和沈潇云也渐渐了,现只要提的要求不是很过分, 关于吃的, 沈潇云态度非常软和。
  嗯,很好说话。
  当然,有时候还是很抠(这是忠实同认的, 不接受反驳。)
  “可以啊,烤红薯还是有的,明午吃。”当午餐的部分食,沈潇云心想着,既能满游客们需要,还能解决口粮问题。
  得到回应的游客们开心极了。
  “我看到有好多田螺啊,这个可以吃吗?”蹲在田埂吃饭的还不少,她们随意看了几,就看到这有不少田螺。
  这还不算,她们还看到泥鳅,小鲤鱼,这是什么神仙稻田啊,看的她们都忍不住想要卷起裤去摸鱼了。
  既然这些都是养在的,那肯定是野的,野的和工养殖的那味道又不样啊。
  本来还只是看海的游客们默默的加入了吃货的行列,没啊,这么多好食材放在前,叫她们不吃那实在对不住自己啊。
  “面还有泥鳅,可以油!”
  “小鲤鱼煲鱼汤,超好喝的,播这些能吃吗?我现在舍不得回去了,不吃我心特别难受。”
  “我也想吃,听你说,我觉得我还是可以再吃点的。”
  “你们应该是专程来看海的吧,告诉你们啊,播他们这好吃的食物有种:海那块溪的鱼虾,那河虾有外面虎虾那么,虾身非常肥,那虾

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