电子秤。
“你居然还带这个来啊。”其他导游不可思议的目
。
“是啊,这个挺轻的啊,我每次门都装在行李箱
,每
都会称
自己的体重。我以前是模特,对体重很严格,我每
早
起来都会称量体重,所以就随身带过来了。”沈心悦真觉得没什么,毕竟这是她的工作需要。
以前当模特,特别注重体重,严格控制饮食,体重也控制在个很标准的范围
。
因为旦超
了,许多衣服穿不了,你就面临失业的可怕境遇。
这种况在她们那个行业
,有不少
淋淋的列子。
沈潇云也没客气,拿起河蚌称了,
个河蚌,超过
斤的有两个,
重
斤,
轻
斤半。
称好后,沈潇云开始撬开河蚌,有了不少工,撬开河蚌进度还挺快的,这些河蚌在撬开后,
面肥厚的
块,河蚌的
带
些米黄
,汁
饱满,尤其肥
,那河蚌
软软的,
的,滑溜溜,软嘟嘟的,时不时还往外滋滋的喷
……
“还是的,超级新鲜。要不是担心健康问题,我都想试试刺身了,看着这
就很
的样子。”
“对于你这种牛,我只能佩服了,刺身还是算了吧。”
“还是爆炒吧,吃着放心。播你快把
剔除来,看看
面有没有珍珠。”
沈潇云真的是次
理这玩意,也是
着
皮
手,这种软不拉几,滑溜溜的
物,抓取的时候还很不
易,特别滑。
剔除好河蚌后,沈潇云用刀划开
的
块,翻找后还真的摸到
很
的
方。
来
看,是
粒跟
米那么
的
珠子,那珠子
亮
润,散
着柔和的
,在那
片米黄
块
特别显
。
“真的有珍珠啊!还不小呢,播你再看看,还有没有?”
沈潇云又找了会
,就颗河蚌
就只有
枚珍珠。
把珍珠洗净后,放入碗
,那珍珠落入碗
,还
清脆的叮咚声,好听极了。
“真好看!还很圆润呢。”
“这种野的,特别圆的,还是比较值钱的。”
“值多少钱啊?”游客们好奇不已。
“我也不知道啊,这个要问专业的才行,我也是听说的。不过像
播这个几百块还是有的。”
沈潇云在观众和友们的期待
,撬开了另外几个,
后
个河蚌
有两个带有珍珠,其
个还结
了两颗珍珠,
颗
米
,
粒才黄豆
小。
取了珍珠,其余的河蚌沈潇云在有经验的游客
助
,剔除了河蚌的腮和
脏,清洗
净后,倒入黄酒和蒜瓣先腌
会。
河蚌理好,沈潇云把院子
收拾
净,那些草木灰放入
酵肥料的池子
,稻草焚烧化为灰烬可以当肥料。
等到了点多,沈潇云看到
饭的婶娘们开始
饭,他把腌了
段时间的河蚌
拿
来,洗
净,切成片状,把提前准备好的蒜苗,辣椒,
菜,芝
,还有淀
把勾芡兑好。
火烧油,放入
辣椒和葱姜蒜,煸炒
气,外放切好的河蚌
,
火翻炒,倒入蒜苔杆,待炒
的后,倒入勾芡,
菜芝
,适量的盐就可以起锅了。
因为河蚌的比较多,还很
,沈潇云分两锅炒,避免
锅菜的
况
。
72章 搅团鱼鱼
这河蚌炒
来后, 那鲜
的气息扑面而来,可是把游客们馋的不行。
其实沈潇云也有点馋了, 河蚌他还没吃过, 这回炒
了,他试着夹了
块先尝尝。
河蚌被他切成长块片状,炒
后河蚌的
颤嘟嘟, 尤其是夹在筷子
,河蚌的
还带晃
。
了酱油,颜
变成暗橘
,成品有点像面筋,
饱满,
质看着很紧实,
是看着就很有食物。
闻着有海货的鲜, 还有
股特殊的
, 蒜苔的蒜
和辣椒的辛辣,几种
气融
在
起疯狂的刺激着味蕾和感官,促使喉结,
都不由自
的攒
起来。
入嘴后, 先感受道的就是
股鲜
,鲜甜的酱汁给
尖带有很
的惊艳感,
齿,
,肠胃都被它的鲜甜所征服,毫不犹豫,
时间就加入了咀嚼。触碰之后是
块的鲜
和脆脆的口感,河蚌的
很
,但是同时还很有劲道,带着
,嚼起来很
,带着
辛辣,吃着尤为过瘾。
河蚌的口感和其它海鲜口感有点不
样,可它又有些像鱿鱼,也是带
种胶质的劲道,嚼起来还需要费
点劲,可它的
却又是脆的,味道鲜甜,
块
汁
饱满,又
分鲜
,吃起来也颇为不错。
沈潇云吃了块后觉得他们村的
费了
道难得的
味啊,这河蚌烧起来吃,真的挺好吃的。
“好吃吗?味道怎样?”有几个来厨忙的游客们好奇极了,他们早就闻到那
味了,随着
火之
,锅
河蚌的
翻炒,那满厨
的
气简直把他们馋
。
默默的咽口
,忍住喉咙翻
,肠胃
胃液也跟着造反,加快分泌胃
。
每刻都是煎熬。
“挺好吃的啊,有点像鱿鱼的口感,不过很
啊。”吃起来还有点
嘟嘟,软溜溜的。
沈潇云原以为,这些河蚌估计有些年份了,都是那么的,
恐怕也老了,让
意外的
,爆炒过后河蚌的
还