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皮之后,放在油锅的表皮金黄酥脆,就跟薯条那样,的是满屋子都是气。
  待这些软糯的小土豆的表皮又苏酥脆脆的外壳,满是焦黄的褶皱,跟辣椒油,红辣椒,盐,椒,以及芝菜,进行翻炒拌均匀,就是道相当味可口的食物了。
  瞧瞧这些小土豆,颗颗还挺圆润的,剥去皮后,面金黄软糯的面,的焦黄后,入口外脆糯,又又辣,脆脆的外层,是软糯甜,混辣的酱汁,那的酥烂的小土豆的华在尖爆开来,好吃的到令尖叫。


107章 好吃的猪
  这些小土豆放了个冬, 表皮已经风褶皱,小土豆没有初的糯, 却带着甘甜。这种现象跟红薯是样的, 时间长了会有些回糖,淀减少,糖份增多, 吃起来口感更绵更甜。
  而且这些小土豆在煮剥了皮之后,经过热油烹,土豆的味被激来,混些辣椒末,各种调味料, 让吃着非常的过瘾。
  沈潇云觉得他完全不用米饭,就这盆子辣小土豆他都能当食来吃。
  不过辣味的小土豆确实好吃, 却不能吃太多, 不然肚子胀气,吃多了腹部不舒服。
  而且婶婶还给他留了些螺蛳,口味同样是辣的,不过多数放的是些剁碎的辣椒和泡椒, 调了勾芡,淋酱汁, 嗦着外壳, 嗅着螺蛳的味,软软的螺尖蜷缩着,辣爽口, 极为饭。
  还是婶婶们的手艺好啊,比自己的好吃很多啊。
  螺蛳炒的也更入味,就连那些壳都那么好嗦,也难怪不少友在那叫嚷着要把螺蛳壳给他们寄过去……
  对比那些的田螺,沈潇云现还是这种小螺蛳吃起来够味,越吃越过瘾,越吃越
  也就是自己当初不会,什么放点油,些辣椒酱就完事。
  好在这些都是好食材,没在他手糟蹋,游客们也非常的给面子,每次都吃完。估计现在尝到了食堂阿姨们的手艺,会在心吐槽他饭的平了吧。
  唉,真的没有对比就没有伤害啊。
  吃了几口螺蛳,他又开始吃虾,婶婶给他留了只虾,只是辣口味的,只椒盐的,每个都很好,卖相也很好。
  闻着味,沈潇云想起来了,今还没给友们直播,这会正是吃饭的时间,抓紧切时间开始直播。
  “很抱歉,今直播比较晚。因为早去县城了,刚刚才回来。肚子正饿的慌,食堂阿姨给我留了不少好菜,给家看看今吃的菜吧。”
  “这边是辣小土豆,选的都是那种个很小,很圆润的小土豆。这些土豆先煮后剥皮,油,再用各种作料翻炒,混均匀后,就是道非常味的小吃。其实这个辣小土豆,放冷了也可以吃,完全能当道小吃来吃。”
  “这边是螺蛳,也是食堂阿姨的手艺,比我本厨艺不止点,螺蛳又又辣,螺很入味,嗦的时候满口都是味的酱汁,是道非常值得推荐的乡间小吃,欢迎家有空过来品尝。”
  “这边是虾,辣口味,种椒盐的,至于味道嘛,吃过的友肯定清楚了。鲜虾,身肥,鲜爽甜,虾紧致且牙,来了不尝尝,绝对后悔。”
  “两条油条,的非常的脆,外层鱼皮带着层薄薄的焦黄褶皱脆衣,很软,婶婶手艺比我好多了,这看就非常好吃。”
  “唔,还有点回锅,阿姨对我太好了,怕我没吃到……”
  直播间友看着都很想打,他们这才吃完饭啊,午等了许久没看到沈潇云的直播,他们吃饭都不了。
  好不易勉强吃了些,该班的班,该摸鱼的摸鱼,偶尔贴子,有的无聊的去直播平看其他播,然后就沈潇云这不按常理牌的家伙,在这个午睡的点吃午饭。
  “我去!为什么每次都觉得播吃的那么好?播你不是乡的,应该每米面窝窝粮饼子的啊,你这样吃,比我们都吃的好,我都想回乡了。”
  “楼你错了,现在米面窝窝,都比普通细的面点贵了,家就要粮,知道吗?粮更有营养,更好收,关键是现在胖子那么多,谁敢肆无忌惮的吃啊,也就播仗着自己年轻,不怕胖的体质,每吃海喝的。”
  “我觉得还是看个体质吧,有就算吃的多身体能够消化掉这些热量,就不用担心长胖的问题,而我的个朋友,就算多喝,那体重也是噌噌的往涨。”
  “播,听说你有那个保鲜符啊,可以长时间的让食物保存新鲜,能否给我快递份啊。”
  “这种小土豆我吃过啊,以前家挖土豆的时候,就有很多小的。因为的要拿去卖钱,小的每要,可小的实在太多了,我们那边是这样吃的,跟播这边差不多,先煮,剥掉皮,不过我们那会舍不得用油,就是拿点辣椒辣椒酱什么的拌着吃,超级,又又糯,我口气都能吃碗!倒是现在,土豆的种子变了,都是那种杂来的品种,颗土豆苗就长几个土豆,虽然土豆,可土豆没以前好吃了,也没有小土豆。”
  “说起这个,

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