吃食时
现调料不多,就
了几坛子米醋和酱料,酱料还没
酵好,但米醋酿造的时间也差不多可以用了,唯
遗憾的是没有淀
不能勾芡,不过新鲜的鱼,应该也会很
。
别看卫舟手艺般,但乡
小伙子
身,又孤身
,其实还会挺多技能的,别说米醋、
酱,就是米酒、剁椒、泡菜、
菜,甚至是腊肠、腊
这些他都能
手
,以往年少还不能挣钱的时候,他每年都是靠着寒暑假自制或收购农副产品寄给
戚作为回报。
☆、13
郑家不能吃荤,卫舟再不在意吃食口味,也是在物质富的现
长
的么,尤其他
的
方吃食口味偏重,食用配料很多,所以这些现
惯的酱料什么都慢慢着手
起来了,只可惜他不会熬
,也
不来耗油之类的,还好他带来辣椒种在后院长
了。
让个来自盛产辣椒之
的
不吃辣是多么难受。
等鱼腌制段时间,
锅煎炒加了
、豆
块煮着。卫舟自己手艺也很
般,只告诉阿留自己看来的那点浅薄的
食知识,道:“等汤开了,用小火慢慢煮着,汤
鲜
才好。让你爷爷每
喝这个汤,也能补补,只吃的时候注意挑鱼刺,别卡着了。”
阿留点,他
很快,见卫舟破鱼
次,立刻便能自己
手把另
条鱼给破了,此时小心的看火,又偶尔看着卫舟,
神小纠结。
卫舟明他的意思,便道:“明
起,你开始
我卖鱼吧!每
我给你两条鱼
工钱。”阿留稍显安心,只想着
后再回报。
前边说过,这时候渔业不达,各家
塘并不会每年都
塘,
产养殖还没系统化,郑家这
塘已经
年没
过了,
次农耕之后,
婶就提醒过卫舟这事。
但来卫舟不懂这个,
来他穿越不久,环境适应都是赶鸭子
架,还有各种琐事要
理,紧接着又沉
于造纸事业,事
便耽搁了,何况郑蕴也说不妨事,因
南
域居多,渔产
富,
产品卖不
价格,
塘不
理也没什么。
卫舟也是见着阿留后灵机想起的,
鱼卖不
价格,
好的
鱼呢?
翌,阿留早早的来找卫舟,卫舟又去隔壁喊来郑莯,小
郑茗自己也跟着来了。卫舟拿
口小锅,
个陶罐,两个木桶,把后院杂
的破旧板车也推
来了。
这时候铁属于重要物资,不仅贵,还限量,但郑家灶有
口
锅,还另有两口小锅,可见家底
厚。卫舟有时候对那位挣
郑家基业,又当村长,还改革村
祭祀 体系的郑蕴爷爷挺好奇的。
前言有提卫舟本并不是吃货,对吃食既不热衷,也没什么研究,但要清理
塘,
子那么多
货
产,自然是要
理的,
好莫过于
吃食
意。既有打算,少不得研究研究。他打算从烤鱼、鱼
煲、鱼片粥
个方向
起着手。
至于信心,他昨不是也喝了点鱼
豆
汤试了试口味么,觉得自己熬制还可以么。卫舟
个
糙小伙子,在现
坚信,加了剁辣椒的菜都好吃,这会也信了有酱料的菜都是好菜。
于是卫舟带着家伙,准备先同阿留、郑莯块去抓鱼,然后和他们
块去镇
。
小和阿茂也跟在
股后边,想
道去,卫舟哪
肯,这两个
不
忙不说,还得让
看着免得
意外。
不免拿现
知道的游戏,什么跳
子、
木
、老狼几点钟之类的游戏说给他们听,又拿
所剩无几的来自现
的
点零食积蓄,好不
易才把两个小孩打
了。
至于为什么带郑莯,是因为这两
郑莯老叫嚣着要
门
意。
婶家田
也不多,郑莯没到年
分田,但到了说
的年
,
婶不免为他前程打算,想让郑莯去镇
伙计,托郑蕴爷爷的福,他也是
过半年
,认识些字的。
郑莯不愿意,他想行商,没有本钱便想先从货郎起。
婶就来找郑蕴
忙劝说。
郑蕴本就是个务实的,觉得没什么好劝的,若不是村
实在需要
个官吏支撑,他自己都想
门
意了。
当然郑蕴没说这个,是卫舟平看他行事,不但没因读书
身份看不起商户,反而时常点评
家两家,自己琢磨
来的理论。
卫舟想着阿留,自然也想起郑莯,便同他道:“你先着
几
,等你什么时候能把
塘
的
产卖了,我就让
郎
你同婶子说说你
门
意的事。”
郑莯早先不乐意:“这家家户户都有
塘,鱼哪
卖的
去。”
卫舟便道:“你若连这家家都有的鱼都能卖去,岂不更显现
你的能耐。”
郑莯想了想答应了,说这话的时候,郑蕴就在旁边,看着卫舟笑的意味深长。
此时,先去捞了两
桶鱼,今
需要的鱼多,自然得用
捞,然后卫舟便
现郑莯的捕鱼
平比阿留还好,每回都能捞
鱼来,个
还
。
又累了两捆木柴,带了些许木炭,将准备好的装
板车,
往县城
走,由于事前没怎么准备,他们今
去的晚了,市集早摆满了摊子。
卫舟也是来县城好些次了,对街道还算悉,便特特去了行商聚集的
带。
因南富庶,此
又是南北通行的必经之道,来往行商众多,倒也热闹。只此时卫舟不是很懂这些,他以为这