，但付古矜还是要问他
些问题。
“掌柜这个位置要
的事
很多，平
也肯定很忙，如果在你很忙的时候，店小
来不及招待客
，客
气了，你要如何
理？”
男不知自己来面试竟然还要回答问题，时愣住，但很快便想
了答案：“这……自然是我自己
去好招待着，并且送这桌的客点点心、壶酒什么的。”
这个答案倒是普通，但在古
也算是很不错的理方式了。
付古矜接着又问：“那若是衣着简陋，浑身
脏兮兮的来吃饭呢？”
男想了想，这次用的时间有些多，才试探着道：“如果不是疯疯癫癫惹事的，我会把他引向店
，来者便是客。但若是那些疯癫的神志不清的，我会让将其赶走。”
这男倒是比
酒楼之前那掌柜的要好得多，但付古矜并不是太满意。
接着他考验了些记账、进货的知识，好在这男这些问题答的还不错，付古矜便将留了。
昨他找了木匠
了些木牌子，是为了写店员的名字挂在柜
后的，这样若是客户不满意要投诉，也能知道投诉那的名字。
提笔蘸墨，付古矜问：“
叔您叫什么名字？”
男知道自己这是可以留来了，开心的笑来，道：“我……我叫李明仕，家父本来是想我去官的，但不成想我只对金钱感兴趣，哈哈哈。”
付古矜闻言笑，将名字写在木牌，挂在柜后的墙。那木牌方贴着张纸，面写着：掌柜。
“那李叔，这几您可能便要同我起面试那些想要事的了，还有，对于
开始我问的那个问题，我想对您提点要求。您的理方式没有错，但是若是遇到刻意找事的，便不用赔笑脸，将轰去报官便是了。还有，咱们开食肆、酒楼的，哪怕是个乞讨的门，只要是为了吃饭的，我们也不能说将赶去。意需要应付的是无理取闹的，除此之外，别的都是客。”
李明仕有些惊讶，但还是点
以示了解。
不会
之前去早点的
京也回来了，提着袋子的包子。
李明仕也没吃早膳，
吃了那袋包子，在厨
菜的叔便用托盘端着两道菜来。
道雕成
的萝卜，道
菜汤。
菜汤浓稠的汤底盛着
的菜梗以及绿的菜叶
，很是普通的道菜，但外观很是好看。绿的菜叶没有多少，整道汤还是以为
，绿只是点缀。
萝卜雕成了，锅蒸
蒸软，淋调好的汁，外观也很是赏心悦目。
付古矜惊讶的尝了尝，顿时笑了来。
“叔菜真不错，可是专门
过？”
男紧张的攥紧自己的衣裳，道：“这都是我娘子教我的……”
“那婶子可否也来后厨工？”
男瞪
，激
的说话都
吐起来：“可……可以吗？我娘子她……她相貌不好，别的食肆都不要她。
家您确定……”
付古矜失笑，道：“叔您的厨艺这么好，想必婶子的也不错。我招的是厨子，的菜好吃便是了。”
男很是激，登时便要向付古矜跪。
付古矜吓了跳忙将拉住，不满道：“您这么便过分了。”
男眶
润，道：“我家娘子几年前被火烧伤了脸，好多家、掌柜看到她便被吓到，说什么也不肯让她在那
，如今我娘病重，家开支，您能收我们
妻俩，真是菩萨在世。”
“叔言重了，当今圣便是用只用才，只要是有才的，我们自然不会错过。外貌只是别的，我开家酒楼难道还需要厨子的脸来揽客吗？那不是成了烟之
？”
男失笑，随即付古矜又问了他的名字，写在木牌。
男名叫
荣成，她娘子叫冯翠兰。
倒的确是古贯的取名风格。
至此，店的掌柜、厨子便敲定了。
今没多少来，付古矜吃了午膳后便去定牌匾，酒楼这个名字得换，毕竟之前的名声不是很好。
换的名字付古矜也早就想好了，就叫“小付食肆”。
这名字实在是简单方，但毕竟是他在
世
时便想好的名字。他的梦想即将实现，过不了几，允朝就会现
家夜宵店，会现个卖烧烤卤味的。
将落的时候，付古矜便关了酒楼，同李明仕、荣成告辞后，他与京去了点
和鱼才回湘寒
。
得到暗卫的汇报之后，方璟又将李明仕留了。
“可有门找贵妃的
烦？”
李明仕恭敬的行礼，道：“没有，老
同暗卫们盯着的。”
“那……尧臻浩今可去找贵妃了？”
“不曾。”
方璟心变好，挥了挥手让李明仕
。
作者有话要说： 吗鸭吗鸭，小付肚子疼不是那个原因（姨
）哈！
T^T我又不能剧透，但是必须得告诉你们，不是那个原因！我家受是个蓝孩子啊，没有很复杂的身体系统，哭辽
谢谢给我捉虫的小可
(*▽*)！！！16章 开业
今招到了厨子和掌柜，付古矜很是
兴，前不久在铁匠铺那的块薄的长铁盘，此刻派了用场。
