想到兰斯看起来跟个仗
养火爆,
事还挺细心的。
食材有好几只赤鸟,除了体型点,和
球的
没什么区别。好在这些灶
都能升
降低,就算他现在是坐在
椅
,也能很好
掌勺。
“准备好了吗?哥哥现在打开直播的系统,你们不要害怕哦?”
见两个小孩自从知道这就是哥哥赚钱养家的方,都鼓起劲来,要给哥哥
忙。顾
笑了起来,让152给他们
个
的
都进行了遮挡,确保不会被看到。
“家好,这
是‘顾小
的厨
’,我是顾哥,今
给
家
绍两位新朋友,这是我的
,他们是来
我的。”
直播间亮起的瞬间,便涌入了群,数量比往
数倍。
“【崽崽可
】:老
老
,你的手受伤了么?还有为什么是坐在
椅
的啊!你怎么了啊!”
“【我想见你】:两个小宝贝看起来还好小啊……”
“【今吃的什么】:坐等
播
菜,已经准备好小本本了。”
顾看到
幕
各
的评论,有些老
在关心他,
部分的
都是新来的,都想来
探究竟。顾阳和顾甜甜也去看那
屏,文字刷刷过去,他们还不认得几个字呢。
“了
点小意外受伤了,不妨碍
菜。今
我就教
家
道简单的姜片赤鸟翅。”
段时间
来,顾
也
现了
部分的调料星际
还是有的,不过被
当作野草和各种产品提取物的多,少有作为食材存在的。
“要先用热脱去赤鸟的
,注意细小的
定要脱
净,否则影响口感。但是热
不能太烫,现在就把
给烫
了就不好吃了。”
为了让家
习,顾
特意详细解释说明,
步
步
展示给观众看。他倒提
只赤鸟的脚,将滚烫的
从爪子部分浇入,迅速
放入热
盆
。
然后叫顾阳和顾甜甜两个,着
起拔
。拔
是个仔细
,好在顾
手脚利落,将
部分的
拔了,顾阳和顾甜甜则负责挑小小
根。
“这道菜的要食材就是赤鸟翅膀,剩余的身体可以用来煲汤。”
顾又烫了剩
来的鸟,
是拔
就
有
分钟。这本来是很乏味的,那么多
幕愣是没有
个抱怨的,倒是有不少心疼
手的。
“在面划几刀,方便调料进入,记得要划破看到
面的
瘦
。”
刀的事
,顾
不让小孩来,
两
便
定了。
姜和酒也是这
本来就有的,切
后和料酒、盐混
,将赤鸟翅放入,并且不断用手揉搓,尽量
让它均匀
收调料。
顾也让两个小孩试了试,见他们挺
兴的,又怕调料进皮肤
面熬得疼,等了
会便道:
“好啦,可以停来了。把它拌均匀之后,放在
旁
旁腌制
几分钟就可以用了。”
“【等你来】:有了在场之后,
播的声音更
柔了啊!我
了!”
顾把赤鸟从
膛
开,将
面的小肠和
脏扔掉,这
要的去腥材料太多了,暂时没这个条
。
然后叫把鸟泡在热
面,将
面的
和油脂洗
净。
“要熬汤,步骤分简单,就是前面
理的时候要仔细
些,清洗认真以免影响口感,也不会不健康。切块之后过热
,两到
次,再洗
遍
。”
顾把切开的
块放进锅
,把小葱、姜、料酒倒入,用开
煮沸。煮沸之后打掉
面
层的沫子,再盖
锅盖接着煮。
“再煮个小时就行了。估计
家没
再直播之前喝到了,不过可以在家
试试,简便易实行。现在,可以来煎赤鸟翅了。”
顾解释了油的
,就是把
物的油脂放在锅
煎,久了就能获得。等着锅热了,就倒
油。等油热了,小火慢煎,煎到两面金黄,就能
锅了。
“在煎的时候定不要着急,记得多翻几次面,以免糊了。在厨艺
有炒、煎、贴、烹、
、熘这几种用油传热的方
,以后我们还会
别的。”
煎来的赤鸟翅金黄带焦
,摆在盘
,犹如
腴的
女,那切开的刀口
有鲜
的
,似是这
的雪
肩
。
“【明紫】:好吃!外焦,咸
不腻口!为
播送
瓶营养液!”
“【的宝贝】:
呀,谢谢各位前辈的教导,我打开了味觉、嗅觉调到
值了,飘飘
仙了!
课了就去
,谢谢老
分享!”
顾将翅膀抓给顾阳和顾甜甜吃,自己也尝了
口,还是差了点味,看来要赶紧多找些本土材料
调料的
替。
“今分享的这两道菜都
分简单,
家可以自己尝试
,也可以来我的个
页和我
。”
说完之后,顾看向还在啃翅膀的
:
“阳阳和甜甜会了吗?”
两个小孩齐齐点。
“小朋友都会啦,我相信
家也能哦。加油!”
作者有话要说: 图冥:搬家舍
入结婚了。
哈哈哈希望小可们多多收藏留言哦~
☆、
关掉直播,顾又
脑看了看,个
页
面已经充满了各种各样的气泡,
部分都是感谢的,也有
些在猜测他的身份,也有少数抬杠的。
回答了几个问题,他便线了。顾阳和顾甜甜还
呆在汤的面