。
接来就按照自己个
的喜好,
饼
小饼都随意。
唯注意的
点是油量的选择,油少的话,麦饼
好之后吃起来比较
,然后口感也会很有韧劲,油多的话,吃起来就有种油
。
鹿原野的麦饼个
比较
,就算是他自己,
多也就只能吃两张就不行了,像是鹿
和姜小黑这样的小朋友,正常的饭量应该在半张到
张之间。
毕竟这是食和
食的搭配,很
易有饱
感。
鹿原野估计鹿吃个
分之
,姜小黑吃个
分之
也就差不多了。
可是这两个小朋友,因为隔了太久没有吃到这个麦饼了,完全不顾自己的饭量,都强烈要求自己要吃整张。
鹿原野表示充分怀疑。
整张麦饼,鹿原野都怀疑他们两个
能不能吃完,更何况他们盘子
面的,还有两荤
素的菜呢!
他们家剩饭是可以,但是剩饭必须要由自己来解决,不能费。
其实不用鹿原野说,姜小黑就已经好这个打算了。
电视剧面,不是经常有
说吃不了兜着走吗?
姜小黑就是这么打算的,吃不完,打包回家继续吃。
麦饼开始
现的时候,就是用来当
粮的,在以前,农
们
田
,
午赶不及回去
饭,就会
好这个麦饼,等到
午休息的时候坐在田间就能解决午饭。
虽然刚锅的时候味道是
好的,冷了之后风味略有
降,但是重新加热之后,就又可以变回好吃的麦饼了。
为了方便吃,鹿原野把整张麦饼像切披萨那样,切成了
等分的扇形,然后就像吃披萨那样,直接拿在手
吃就行了。
鹿和姜小黑的手在吃饭之前就洗过了的,所以这个时候就不用特别再去洗
次。
看到鹿原野把切好的麦饼放在他们碗,鹿
和姜小黑想也没想,就直接
手了。
然后他们就明了,什么叫
刚
锅的麦饼碰不得。
不得不说,鹿和姜小黑真不愧是认识了
年的表兄
啊!
那默契度,简直比鹿和呦呦还要好。
从伸手到被烫到的意识反应,这两个小朋友
作
度
致,就跟复制黏贴的
样,鹿原野都忍不住喷笑。
讲道理,虽然这麦饼是鹿原野自己的,但是鹿原野自己也忘了烫这回事,要不是鹿
和姜小黑两个
先
他试
了,鹿原野说不定真的要被烫
才反应过来。
麦饼虽然被切小了,但是对于鹿和姜小黑来说,还是不太方便吃。
这么片麦饼,小孩子的腕力比较弱,夹不太起来,鹿原野让他们等放凉了之后再吃,鹿
和姜小黑他们还不乐意。
别以为他们现在年小,就当他们什么都不知道!
麦饼刚锅的时候
好吃了!
为了能吃到味的麦饼,鹿
和姜小黑各自想了自己的解决
,鹿
他的
是,用筷子夹着麦饼,然后左手辅助。
虽然麦饼超烫,但是边边的方,还是能够捏得住的。
这个方不是鹿
自己创的,他也是参考了鹿原野的吃饼方
。
至于姜小黑,他是自己想了另外个
,麦饼夹不起来,那就不夹了呗,他还小,不要这么为难自己。
所以他的方是,俯
身子,贴着餐盘的边边,用筷子扒拉着麦饼,把麦饼吃到嘴
。
虽然姿态有点不怎么好看,但是姜小黑是个实在崽,吃到嘴就行了。
呦呦现在有了属于自己吃饭的宝宝凳,所以这会,也坐在桌边,他看见他
哥和他表哥,都已经吃
了,而他面前什么也没有。
这落差,简直不能忍。
“爸爸,吃饭!呦呦的饭!”呦呦忍不住催促了。
鹿原野就算是忽略自己,也不会忽略呦呦的。
他用菜刀把麦饼切成了更小的方块,这样不是为了让麦饼的
度更快
降
来,还是为了方便呦呦自己吃。
就是看去不太好看,切开了的麦饼两层饼皮都分开了,
面的米饭猪
还有菜
都
来了。
呦呦吃饭的自理能力还比较强,鹿原野给他又弄了小碗汤,然后就不管了,他去吃他自己的饭。
圆圆的麦饼,底是
的,分
着不规则的焦斑,看着就很好吃。
麦饼吃起来的口感是带着点韧
的,又没有那么韧,还有
些的柔软,新鲜小麦
的
味,和
油的
味,以及菜
的
味,经过协调之后,就成了麦饼的
味。
麦饼不是很厚,厚的
方,也不过是因为
面包了
粒比较
的
末。
用米饭当馅料,
听就让
很担心米饭的
实感,会让
感觉像是在吃饭,但是这么想就
错特错了!
冷饭麦饼虽然是用米饭馅料的,但是被夹在麦饼
的米饭,是
粒
粒平铺在麦饼
间的。
菜和猪
的存在,又赋予了米饭特别的风味。
只有没有吃过冷饭麦饼的,才会产
那样的误会。
只要吃口,就能明
冷饭麦饼虽然以米饭为馅,但他吃起来,就是
饼的感觉。
冷饭麦饼直接