。
“那我来点评
道菜吧。”坐在另外
边的卫
师开口。“道是牛
，这边则是豉汁凤爪。牛，很失败。不
自身很失败，在芝士焗菌菇之后端
来，更失败。”
“我不懂。请卫师给了解释！”
“酥皮太
，
面还带着
，而且我看不
这道菜有什么彩的
方。
关键的点，你
错了。”卫师笑笑，“这道菜确实是从古籍来的，但是我不知道你研究的是不是残本。这牛
先要煎过，然后才用面皮包裹。并且，在面皮和牛之间是要填充菌菇碎的。你这道菜，
牛卷进去，哪怕你外面的酥皮烤黑了，面也
必能烤透。更不用说你少了菌菇那步。”
老师愣愣的听着，已经脑片空
了。亏他刚才还言不惭表示这是他从古籍扒
来的菜谱，现在却被
打脸说他根本看的就是残本，缺了太多
，这让他都快撑不住这种难堪了。
“反而是这位小友，这道豉蒸凤爪软烂绵
，味道是我平吃过的好的凤爪。小友，若是可以会
剩的凤爪能不能给我带份？还有面的
！”
“好的，还有很多，会您带回去重新蒸透和新鲜的样。”祁子嘉笑道，“如果吃完了，欢迎您来烹饪
院的农场餐厅。”
卫师愣，随后笑着虚点祁子嘉，“你这孩子倒是机灵，还趁机跟我打起广告来了。好好好，你手艺这么好，你的餐厅我是定会临的！”
“多谢卫师。”
老师脸难堪之
更甚，刚才还被他嫌弃讽刺的食物，现在连声名远播的卫师都开口讨要，更
明他没有见识没有
。
“小卫说的不错，那
道菜就有我来说吧。道是
食，小啊，你的问题你明了么？道菜，都是同样的油腻。不说我们个老家伙，就算是个普通也扛不住的。”
祁子嘉暗暗吐槽，他家的饭桶们吃去估计是没问题的，不过绝对会觉得腻歪。
那道菜，道满是芝士，道吃还是很的。道是牛，还是包裹着酥皮的牛。失败的事道菜了，道菜从祁子嘉这种有点距离的方看，都能看到米粒的油脂，而且这炒饭
还没有
来
收油脂，剩的几样食材都不油，全部的油必然会让米饭过于油腻。
而失败的点是，他这份炒饭用的饭是现蒸的。炒饭要用隔夜饭这是基础知识了，可老师偏偏就忽略了。
坐在间的杨师年
，缓缓将老师的问题点。老师脸的懊悔，他太注重食材了，反而没想到输在这些基础的。
现场的恍然悟，而
络的那些也不再叫嚣了。
只不过还是有不理解为什么是祁子嘉这方获胜，那有黑乎乎的粥，真的那么好吃？
老师同样问了这话。他不服气。
他觉得对方是捡了
，是因为他失败了，对方才赢，而不是真的胜过了他。
“说到后这碗粥……其实就是我们个也没吃到底那是什么食材。不过这味道，清开胃，喝完了实在是太舒服了。要不然我们也不会要求再来碗。”
“我和杨老感觉样，那种鲜甜味和海鲜不同，是种极为特别的鲜甜。开胃的很，我觉得自己今
能多吃两碗饭。”严师也在旁开口。
“我还注意到点，这小友今准备的食材似乎有些没有用。”卫师看着祁子嘉笑道，“应该是小友临时更改了要的菜？”
“是。”祁子嘉点
，“原本也是粥，和这个不同。后来看到菜有些油腻，我就换了种。”
“嗯，果然和我想的样。”卫师点，“希望有机会能尝到你开始要的那种粥。”
祁子嘉点点，“您到我的店……”
这位师都忍不住笑了，“这小子真是
诈啊，趁机宣传！我告诉你，我们可不不打算钱。”
祁子嘉也笑了，“位师肯来，自然是我请客。什么时候都可以。”
能请到的位，那都得价钱，更不要说位了，这就是
广告，瞬间能让他名声噪。祁子嘉自己不打算成名，喜欢闷声
财，但是让农场餐厅名就是另外回事了。
“好，位师都给了自己的答案，并且了详细的解释。所以今获胜的是……”持笑着开口。
“慢着！”老师冷冷打断了持的话。
今的挑战是他
提的，又安了直播，就这么输了他的职业涯就完了。他可是和郑
奇保赢，否则离开烹饪院。
再者，这么多友看着，他输给个小年轻，以后谁还会追捧他。没有追捧，谁还会聘用他，这财路可就彻底断了。这么多年才把自己炒作起来，今
功亏篑，他根本输不起。
“如果我没记错，我们今比赛可不仅仅是拼味道和搭配，还有拼食物的能量。”老师冷笑，“把专业设备搬来！”
祁子嘉好奇看了过去，有将食物能量检验机搬了来，这能快速检测食物的能量，数据还算准确。可其实用的不多，没吃饭前还测测能量，那是撑得。
老师看着检验机设定好，对着祁子嘉冷笑，“我倒要看看你那些
糟的食材
