么新奇的食材可以用。
蓝家不愧是蓝家,各种食材实在是不少,远不是他之前扣扣索索从虚拟商场只敢
斤两斤的
能比的。看到
边有
笸箩红小豆,豆子颗颗都红润饱满,祁子嘉顿时有了食
,这要是
锅红豆馅,可以制作的食物可是太多了。
豆子挑拣来,又洗净泡
,放在加速料理机
。等豆子泡软后重新换
开始煮豆子,等豆子煮到软烂时候开始在锅
翻炒,
后放入红糖搅拌均匀。豆馅
的不多,只够
顿的,
要是给两个打
手的厨子
个示范,这两
是专门负责小厨
,拨过来跟祁子嘉
手艺的。
豆馅用了不少时间,刚刚
好云升凑了过来,“嘉少,少
从军部返回了。”
祁子嘉赶紧开口,“你去外面等着迎他吧,我这边很快就能好。蓝将军什么时候回来?”
“家估摸也快回来了。”云升说道,“我先
去。”
“嗯,你去吧!”
祁子嘉这边也赶紧手,招呼两个厨师
个
着他擀皮,
个开始熬粥。
其实配着包子、龙吃的粥没有必要太稠,祁子嘉今
也想吃点清粥。
龙则更简单,擀面,放
馅卷成比手臂还要
些的卷,每
个都有
尺多长两边封住口放到笼屉
,
了
几个左右,估摸着够吃了才停
手。
“嘉少,这种可真简单啊。”旁边
个
忙的厨子说道。
这几相
来,他们都知道这位少
脾气很好,
和气又开朗,虽然说也是系
名门,堂堂祁将军府
来的少爷,可没有那些豪门少爷们身
傲的坏脾气。所以众
对祁子嘉还是非常喜欢的。
尤其祁子嘉的厨艺好的惊,好多
他们只听过没见过,有些甚至听都没听过。
“是啊,简单还很好吃。”祁子嘉边说着,
边又喊着两
开始
豆包。
豆包的不
,比小孩子的拳
还要更小
点,只蒸了
锅
个。
剩的豆馅也不会
费掉,打的更加细腻后
成
卷。
卷皮制作方
有数种,时间不够了只能选择
简单的,找了个小圆底锅,舀
小勺搅拌好的面糊
转,薄薄
层的饼皮片刻就能
了。
打碎的豆馅包裹成两宽
长的
卷,用面糊粘住,放在
油
到外表金黄酥脆就可以了。
祁子嘉手
个,不过是
个示范,后面的事
自然要
给两位厨子,自己则匆匆解
围裙赶往正厅。
蓝乔已经回卧室换了衣服又回来了,旁边云升正随侍在旁边,看到祁子嘉过来才松了口气。
蓝乔听到脚步声从手的文
抬起
,“不是让你休息。”
知道蓝乔是嫌弃他回来晚了,赶紧跑到对方身边,“我这不是,想给你和爸爸手
饭么。”
蓝乔顿时没气了。他也想顿顿吃祁子嘉的饭菜。味道好还是其次,
要能感受到祁子嘉对他的重视,心
满
感更强。
只是他更不舍得祁子嘉饭,伸手将
拉到怀
,“偶尔
次即可,顿顿
没必要。”
当着云升的面被抱在怀让祁子嘉脸热乎乎的,“知道了。”
云升则悄悄,端了几碟小菜
来。
没多功
蓝将军也回来了,正好云升端了
碟子
卷
来。
“这又是贝贝捣鼓的新吃食?”
“是,今的
卷。”祁子嘉给蓝将军夹了
个,又转手给蓝乔也夹了
块。“你尝尝好吃么?”
刚好还有点烫口的
卷是金黄酥脆的,咬
口外壳碎裂
面豆沙热乎乎甜
,实在是好吃。
碟子
卷是现
了赶紧送过来的,摆着
样也就
来个,几个
分就没多少了。
蓝乔意犹尽,看向云升,“让他们再送
碟来!”
“蓝……”祁子嘉转阻拦,不过才说
个字就见蓝乔就瞪了过来,赶紧改口,“哥哥,这些都是小吃,还是
食重要,我都饿了……”
祁子嘉开口,蓝乔都会到,何况这点小事,轻点
允了。
蓝将军听小说话,也不询问为什么祁子嘉跟蓝乔喊哥哥,知道那是小
的
趣,笑了笑静静等着晚饭。
云升赶紧吩咐送
正餐,
龙和清粥。
龙
个约有
尺长,端
来之前切成
段,
面前放了
份。
普端
来,餐厅
立
充斥了
。这和昨
的包子还不
样,包子的馅在面皮
包得的严严实实的,
气只有咬开后才浓重起来。
可龙不同,切开后除了两端的是
面
馅料外,
间两端可是两边
着
馅,这
味散
来的极快。
龙这种食物,蓝将军和蓝乔父子俩从来没见过,尤其是看侧面,
面犹如年
般
圈
圈的,简直特别。
皮薄馅,这
顿蓝家父子俩全都吃撑了。
饭后蓝将军神不太自然
起身离开,蓝乔则是懒洋洋的不愿意
。
82章
点小要求
祁子嘉也不催, 慢慢吃自己手的半个豆包。
蓝乔撇祁子嘉,神
间
分的不满。
祁子嘉嘿嘿笑着, 举着手的豆包凑到蓝乔面前,“哥哥要不要吃
口?”
蓝乔更气了。
明知道他……吃不了。
祁子嘉也知道蓝乔是真撑着了, 吐吐把责任都揽到自己