这样,要腌制个小时左右入味。趁着这个时候,我们来准备其他辅料。”
以这群的翻车速度,也许
小时还不够。
虾仁,,
菇
,笋
,加盐炒成馅料塞入
的
部。
“稍微炒就可以了。因为
还要烤的。”
所有:→_→。
彭弈北:…………
彭弈北:“今的虾仁比较小,整只的就行,
菇
,笋
都是
厘米
小。炒
分钟。盐,少许。不加也行。”
所有:ok。
拿尺子,切。
盐,不加。
“先放哪个?”
“每个都分钟吗?”
“等等,掐个秒表。”
“油要放多少?”
“不是说都要放料酒吗?”
“那笋怎么
?”
“先不管笋,我觉得你放半瓶料酒
定是多了的。”
“我现袁圆和游回小哥不在真的是安静很多啊。”
平乐前脚说完,立刻手的刀切到手了。
“嗷嗷嗷嗷。”好疼好疼好疼。
“如果没喷保护膜的话,刚刚这刀至少能切
半的手
。”
“他是我们培训班个切手的吧!”
“行啊,平乐,这成就不易的。”
“我本以为是游回哥会达成这个成就呢。”
“也许游先能达成
个叫急救的成就。”
“游回是谁?”
彭弈北:…………
看着越来越的
们,彭弈北脸
板,训练已久的
气瞪向那群无
无
的
们。
所有在不知名的冷意
打了个哆嗦。
刷的低
认真
。
彭弈北面略微缓和,邹牧用终端
把空调
度调回去。
别看这些辅料弄得糟的。
但是只要没焦的,彭弈北都点了通过了。
作为整个叫的配角。辅料的
小形状多少根本无关紧要。
“把辅料塞进肚子
去,顺便,刚刚酱油
的葱姜蒜也捞
来
起塞进去。封口,然后用
油把
裹住。”
“油是……这个?”
的,油脂组成的纵横
错的不规则
。
“嗯,没错。裹起来就行。”
“这么裹~ ~ ~”盘莉莉语调是声的。
家低
看了看腌制后肤
呈现小麦
的
,再看看手
那张
的……
。
不,我们什么都没懂。
刚刚也没开车。
然后……所有都裹得很顺利。
几乎次
成功。
彭弈北嘴角抽了。
“面加入料酒和成面团。这面团就是用来
替泥的。所以不用和得很仔细,软
度也没需求,是固体就行。也不需要
酵。”
料酒+面基本就能
替酒坛泥了。
荷叶烫,包住
。
再用面团包住荷叶。
“两百度烤箱,1.5~2小时。”
彭弈北很快就把散着酒
气息的面团子放入烤箱
。
其他折腾了半
后。
勉强把个面疙瘩放入烤箱
。
个
完全无视了老师说的区间,直接看了
彭弈北定的时间。
统和老师选择的
样。
等待时间,彭弈北示意他们去边聊
。
悉
新
,
卦。
“久等了。”
彭弈北转身看向刚刚直
心
用,
边构思剧
,
边看他们课堂
习的摄制组。
“没有没有。”
就算没有展示那徒手拧脖子的技术,还有那撒自如的“
气”。
家也不敢小看
个
厨啊。
而且刚刚那几个小时的,家完全长见识了有没有!
原来教菜是这么
的。
原来菜难不是菜的问题,也不是自己的问题。
是缺个好的老师!
几个自我感觉良好的甚至肯定的觉得。
如果是自己。
在彭厨的调教,应该也会
可口
味的佳肴来。
晃了晃,使劲的把这个想
扔
去。
注意力集到剧本的创作
。
在刚刚教叫
的过程
。
他们已经完成了初步的构想图了。
彭弈北刚刚说的虫子的各种吃已经完全画
了。
看着几副堪比照片的场景图。
不得不感叹来科技的牛
,以及寰星
触的无敌。
“可以再增加点
度以焦度。知道烧烤菜品什么时候
诱
吗?”
彭弈北拿自己的终端。
点开了几个照片给他们看。
个是普通的烤
翅。
个是经过腌制的烤
翅。
个是经过腌制
后还刷了
层蜂
的烤
翅。
个是经过腌制刷了蜂
还稍稍有点烤焦的
翅。
所有的
珠子都盯着
后
张图。
图4的翅完全比起图3来,
翅的边缘有略微的深褐
,
翅的
间也有类似“烫”痕。
明显是焦了点点。
但是就是这点点的小焦。
让整个翅看起来……
。
明明图3才是佳的火候,可图4……就像是
个BUG
样
扰者
的视觉选项。
“图4也的确比图3更点。表皮更脆
分。而且野外烧烤,火候难以掌控,有这样的
,更贴
实际。”
“受教了。”更贴实际,又看起来更诱