了尺子。
该说不愧是邹牧的戚嘛……
“牛是不规则型的,不用要求切的
方,宽度均等就可以了,另外这
几毫米也是无所谓的。像是这种宽度接近1:2的,还是再来
刀吧。不用太细,牛
和牛
条还是有区别的。小手
细就行了……女
小手
。”
后彭弈北再度补充。“1cm左右。”
嗯,都不胃疼了。
习惯真的是可怕的。
千辛万苦
明明几分钟能定的事
,切个牛
条而已,现在时间都不知不觉都半小时了。旁边的饭都快烧好了。
“不用扔,剩的牛腩,我
个番茄牛腩汤。”
听到多了个汤,所有
睛立刻亮了两度。
被切牛条打击的士气顿时回
半。
“加两勺小苏打,腌制分钟,然后洗掉。”
加过小苏打的牛会爆
种格外让
惊艳的软
。
哪怕炖煮时间稍微欠缺点,也不会老。
而且小苏打的好就是,你略微没洗
净,在酱油等调料的作用
,基本
尝不
味道。有时候不洗都行。
但是,如果你换成。
敢有点点没洗
净。
整盘都是
苦的。
“点姜
,两勺
抽,
勺老抽,
勺蚝油,
勺
油,少许糖,两勺淀
。拌匀后腌制半小时。”
等等,什么,说慢点。
“根姜
,其他条老用4号勺子,糖用
小的
号勺。”
在等待的半小时。
彭弈北也没让他们闲着。
窝牛
,还有
呢。
彭弈北的作是,直接
个
敲到牛
央就行了。
他们的话。
先敲到碗吧。
“很好,到了这步,基本
,这菜就算成功了。”
邹家不可思议的看着面前的
况。
电饭锅米饭。
自己面前牛
颗躺在碗
的去壳
,旁边杂
杂
的葱
。
这算好了?
“打开电饭锅,摆圈牛
,
间留着
,煮15分钟。
分钟后,把
倒在当
米饭
。不用再煮,闷6分钟即可。
分钟后
锅洒
葱
。”
摆,没问题。
掐秒表看时间,没问题。
倒进去,没问题。
这菜,好像真的算是好了。
等等,牛真的直接放进去?
直接放!
这不是自菜机啊。
用电饭锅能行吗?
不敢置信的感觉,就这么随着时针走过了15分钟。
几乎所有都
的盯着电饭锅15分钟。
彭弈北让他们放松都不肯。
15分钟。
打开电饭煲。
赤褐的牛
,米饭
咕嘟咕嘟的微微颤
。
牛的汁
牢牢的锁在
的周围,酝酿着自身的
味也惠及
面的
米。
米饭的清,牛
的浓郁,酱料的鲜
,已经化作
气
的袭击着
家的嗅觉。
当留
的
米,配着晶莹油量的牛
,让
迫不及待的想尝尝成品。
已经有好几个都拿起勺了,才被提醒。
还有呢。
恋恋不舍的放,恋恋不舍的关
盖子。
但是已经没有了怀疑。
慢慢的期待等着闷的6分钟。
子
急的那位红
姑娘,
到
分钟就开盖,葱
都忘记加了,就想吃。
“啊!我的没
!”
看着已经凝结,但是勺子
去。
黄就瞬间
来了。
明明照着,却“失败”了,
女完全没想到是彭弈北说错了。
直接坚定的认为是自己错了。
辛苦了个多小时,就这么泡汤了。
泪忍不住有点蓄起来了。
“不,你成功了。”
“耶?”
“要的就是这种心
。”
彭弈北忙搅拌了两
。
黄微红
液
到了
米饭
。两者搅拌在
起,难舍难分。
彭弈北舀了勺
液拌饭喂给
子。
子顿时睁
睛不肯张嘴。
液包裹米饭的口感前所
有的特别。
更别说,这米饭还伴随着炖煮牛的沾染
的
味和鲜味。
“我能吃锅!”
子抱着电饭锅宣誓
权。
什么两份,我的,都是我的!
“闷久了黄就不
心了。”
剩的
们,漆刷刷刷的开锅,洒葱
,拌饭,吃。
“牛好
!”
“卧槽,我也觉得我能吃锅!”
家觉得今
自己可能要“不孝”了。
等了半,没等到父
的铁锤。
嘴再塞
口
到忘乎所以的牛
,回
看过去。
现父
的目
都在小囡囡那
。
“囡囡,哥哥的
萝卜甜甜圈,
果小披萨,吐司小
兔,南瓜小灯笼,你喜欢哪
个?
样吃
个好不好?”
作者有话要说: 小苏打是个小技巧。
我直用来
理
,会
很多。
72章 打糕和
包
佳女
角诞
了。
剩的
不服也得憋着。
邹家的基因好,俊男女
堆。
但是……你们不萌啊!
小囡囡的颜值外加她的乖巧可甜。
谁看了不是槽直降。