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了尺子。
  该说不愧是邹牧的戚嘛……
  “牛是不规则型的,不用要求切的方,宽度均等就可以了,另外这几毫米也是无所谓的。像是这种宽度接近1:2的,还是再来刀吧。不用太细,牛和牛条还是有区别的。小手细就行了……女小手。”
  后彭弈北再度补充。“1cm左右。”
  嗯,都不胃疼了。
  习惯真的是可怕的
  千辛万苦
  明明几分钟能定的事,切个牛条而已,现在时间都不知不觉都半小时了。旁边的饭都快烧好了。
  “不用扔,剩的牛腩,我个番茄牛腩汤。”
  听到多了个汤,所有睛立刻亮了两度。
  被切牛条打击的士气顿时回半。
  “加两勺小苏打,腌制分钟,然后洗掉。”
  加过小苏打的牛会爆种格外让惊艳的软
  哪怕炖煮时间稍微欠缺点,也不会老。
  而且小苏打的好就是,你略微没洗净,在酱油等调料的作用,基本尝不味道。有时候不洗都行。
  但是,如果你换成
  敢有点点没洗净。
  整盘都是苦的。
  “点姜,两勺抽,勺老抽,勺蚝油,油,少许糖,两勺淀。拌匀后腌制半小时。”
  等等,什么,说慢点。
  “根姜,其他条老用4号勺子,糖用小的号勺。”
  在等待的半小时
  彭弈北也没让他们闲着。
  窝,还有呢。
  彭弈北的作是,直接敲到牛央就行了。
  他们的话。
  先敲到碗吧。
  “很好,到了这步,基本,这菜就算成功了。”
  邹家不可思议的看着面前的况。
  电饭锅米饭。
  自己面前
  颗躺在碗的去壳,旁边杂的葱
  这算好了?
  “打开电饭锅,摆圈牛间留着,煮15分钟。分钟后,把倒在当米饭。不用再煮,闷6分钟即可。分钟后锅洒。”
  摆,没问题。
  掐秒表看时间,没问题。
  倒进去,没问题。
  这菜,好像真的算是好了。
  等等,牛真的直接放进去?
  直接放!
  这不是自菜机啊。
  用电饭锅能行吗?
  不敢置信的感觉,就这么随着时针走过了15分钟。
  几乎所有的盯着电饭锅15分钟。
  彭弈北让他们放松都不肯。
  15分钟。
  打开电饭煲。
  赤褐的牛,米饭咕嘟咕嘟的微微颤
  牛的汁牢牢的锁在的周围,酝酿着自身的味也惠及面的米。
  米饭的清,牛的浓郁,酱料的鲜,已经化作的袭击着家的嗅觉。
  当米,配着晶莹油量的牛,让迫不及待的想尝尝成品。
  已经有好几个都拿起勺了,才被提醒。
  还有呢。
  恋恋不舍的放,恋恋不舍的关盖子。
  但是已经没有了怀疑。
  慢慢的期待等着闷的6分钟。
  急的那位红姑娘,分钟就开盖,葱都忘记加了,就想吃。
  “啊!我的!”
  看着已经凝结,但是勺子去。
  黄就瞬间来了。
  明明照着,却“失败”了,女完全没想到是彭弈北说错了。
  直接坚定的认为是自己错了。
  辛苦了个多小时,就这么泡汤了。
  泪忍不住有点蓄起来了。
  “不,你成功了。”
  “耶?”
  “要的就是这种。”
  彭弈北忙搅拌了两
  黄微红到了米饭。两者搅拌在起,难舍难分。
  彭弈北舀了液拌饭喂给子。
  子顿时睁睛不肯张嘴。
  液包裹米饭的口感前所有的特别。
  更别说,这米饭还伴随着炖煮牛的沾染味和鲜味。
  “我能吃锅!”
  子抱着电饭锅宣誓权。
  什么两份,我的,都是我的!
  “闷久了黄就不心了。”
  剩们,漆刷刷刷的开锅,洒葱,拌饭,吃。
  “牛!”
  “卧槽,我也觉得我能吃锅!”
  家觉得今自己可能要“不孝”了。
  等了半,没等到父的铁锤。
  嘴再塞到忘乎所以的牛,回看过去。
  现父的目都在小囡囡那
  “囡囡,哥哥萝卜甜甜圈,果小披萨,吐司小兔,南瓜小灯笼,你喜欢哪个?样吃个好不好?”
  作者有话要说:  小苏打是个小技巧。
  我直用来,会很多。


72章 打糕和
  佳女角诞了。
  剩不服也得憋着。
  邹家的基因好,俊男堆。
  但是……你们不萌啊!
  小囡囡的颜值外加她的乖巧可甜。
  谁看了不是槽直降。
 

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