糖、
、
抽和少许盐稍煮，盛
，即成汤汁。
重点来了！
豆
皮放进去，泡
分钟，捞后，卷成长条，用手压实。
然后把压实的豆皮煎至两面金黄。
放入盘
，再把汤汁倒回去。
然后
过蒸20分钟。
拿来放凉后，切成方块，摆盘。
就这样！
就这样！
从
到尾就是
堆酱料和豆皮。
如果不是
不同，
料不同，这都和凉拌豆皮差不多了。
但是他名字叫素鸭，长得像烧鸭，据说味道很像。
看着电视
夸张到飞起的村
路
乙丙
。
看着男
睛燃烧来的火焰和自信。
真的假的？
等等，彭厨的点拨的，哪有假的。
之前豆的教训忘记了。
咦！菜单有了耶！
。
在电视剧结束的那刻，不知道多少被这拍摄笔墨极其浓重的菜引起好奇心。
又是道万家同的菜现了。
在耐心的等待后，
家看到了道和电视剧别无
，毫无滤镜夸张的烧素鸭。
而这道菜和真正的烧鸭，相似度又是极其的
。
褐
的酱汁调配来的颜和烧鸭几乎安全样。
而表面被煎过的那层豆皮，更皱颜更深，和鸭皮的相似度又是极。
吃到嘴……
他们
意识的想对电视剧的男说。
稳了稳了，别谦虚了。
你再去和那个反派PK，绝对稳了！
126章 咸
菜饭
近市面黄豆成了新的宠
。
不过这种本来就产植的，就算再可劲吃， 在科技
达的
来时
， 也缺不了。
更何况本来黄豆就是种相当经济有营养的饲料。
在彭弈北想要酱油的时候。
邹牧就已经开始规模圈
种植了。
所以呢， 你们是吃豆子，豆浆， 豆，豆
，豆衣都可以！随便你们怎么折腾豆子！
什么？剩的豆渣？
这不是还能当饲料嘛。连垃圾
理都省了。
豆子真是个好
。
伙食莫名被降等的
物们：…………
好吧， 物们的伙食问题就叫给专业士考虑。
家关心的是， 彭厨又多了种名叫“辣条”的零食。
辣条也是用豆皮的。
豆皮卷成条条， 颇有点竹子的形态。
然后进行调味。
是的，就像是爆米
样。
辣条这个， 也是能自己制作的。
但是他却被彭厨定格在了零食的范围。
家试过之后。
所有感叹， 彭厨果然是对的！
辣条这种， 就是适
边走边吃， 边看电视边吃，边工作边吃。
随手才开包， 用牙吃叼来根根吃完， 然后把包装袋扔了。
然后控制不住自己的手， 再拆包才是正确的节奏。
而自家的……
无论是盘还是碗， 都得端在手。
得用筷子……
N多体验来， 还是难忘辣条根叼根的感觉。
习惯那随时随吃起来的便捷。
于是彻底把辣条踢正餐行列。
和爆米、牛、雪酥样，成为新晋
红零食。
说起来近还有个食材蹭了个半零食的身份。
在《少年厨王》
过脸，惊鸿瞥的皮
。
皮的滋味有不喜欢， 但是更多的喜欢，甚至有部分很狂热。
基于这个是彭厨官方
定，个制作不易的菜肴。
于是皮有幸不用从鸭开始起。
能成为和豆样成为广受欢迎的食材之。
皮有很多吃，加入豆脑是种。
皮瘦粥更是经典绝配。
还有黄、
、黑组成的
蒸。
然而简单的种就是……凉拌皮。
切，酱料浇就行。
基于广友已经开了，万能DIY酱汁通用凉拌菜。
所以各家的凉拌皮可以说是滋味各不相同。
有位手特别残废的播现……
皮这种物，切得好看，倒酱汁——盘
味的有
格的凉拌菜。
切不好，那就碾碎，倒酱汁——晶莹剔透的宝石
也别有风味。
懒得切的，直接个皮剥壳，然后沾着酱汁吃——唉，竟然很不错？吃起来还有种
狂的感觉。
于是这个播就玩起了皮的百种吃。
哪怕吃到快吐了，但是观众喜欢看，了镜去吐，也得吃去。
后个，酱料用完的他，直接就拿着皮，沾了点抽就吃了。
“咦？这样也可以啊！”
们：？
“我更喜欢这种，简单，纯粹！空口吃太淡了，加点酱油就可以了！强推！只加酱油！”
开始这位播的还吐槽。
自家是不是懒得调配了，或者是逃避刚刚那碗翻车的shi绿的酱汁。
有些将信将疑的试了试……
唉？
的确不赖啊。
就这样，剥壳沾酱油吃这个简单的吃。
差点让皮沦为和辣条差不多的零食。
络依旧那么热闹。
电
