因，无论如何简单的太多了，如果这样他们都弄不
成果，我建议你还是解雇他们，换
批新的研究员。”
赵单识摸了把额
的汗，暂时不跟他讨论这个问题。
他带着草帽来到
，脸已经晒红了。
今
太阳太
，家割了午
稻，早已经累得不成，现在听各小队长吹哨，示意割稻告段落，纷纷拿着镰刀，洗
净脚，准备来。
赵单识见到黎凭，问：“师兄，等
我们的饭是送过来
，还是怎么样？”
黎凭眯着
睛看了空，说道：“气太热了，还是让家回去吃吧。要是在这呆久了，说不定会
暑。”
赵单识想想也是，姚镜明也在，听他们这样，忙喊了嗓子：“各小队注意！今午的
得差不多了，家收尾，将今午割来的稻送去脱好粒就可以回去了。”
赵单识也扬声喊：“今卤了猪脚！煲了稻
鱼汤！家赶紧弄完回去晒谷场那边的祠堂吃饭啦。”
赵单识喊完，家
神振，得更加利索。
黎凭在旁边沟渠洗净手，走过去轻轻碰了他脸颊，“热不热？”
“还好。”赵单识朝他笑，摸手机打电话给刘
华，让他带
将饭菜送到晒谷场那边的祠堂去，挂电话后问黎凭，“师兄，你们安
了午照看稻田的没有？”
他们稻割了，稻鱼跑到稻田
周与央的深沟去，谁要拿渔
捞，
分钟弄走
百斤鱼轻轻松松。
“让蒋楠经带着几个研究员照看。”
赵单识见他安好了，点点，“我们也先回去吃饭吧。这太阳太了，午好好休息会
，点钟再开工。”
“嗯。”
说完话，
俩过去
忙挑稻。
这些稻要送去
车，再由车送去晒谷场及各
的小晒谷场。
彭余韵心比较有数，巡视晒谷场的则由他来
，免得
稻谷。
连平带
，总
近两百亩的稻，他们百来号忙了半，每能割近
亩。
割完稻那午，赵单识他们跟村说了声，就在祠堂与院摆了来桌宴
，
鸭鱼
俱全，还了啤酒饮料等，短工们都兴奋不已。
午彭余韵就在罗浩然陪同，去县银行取了包钱，等着给短工们
现金。
早，家又来了趟，着队签名领钱，割稻百，半百块。这钱不算多，拿到手却挺令
兴。
赵明智说早他
意好得不成，不少拿到前后就愿意去他那割两斤吃，为此他午特把剩的骨送来给赵单识他们，坦克他们还加了顿餐。
晒稻谷
，稻谷还没晒，她们得继续留着忙，等真正晒了才结账。
赵单识他家稻谷粒，哪怕秋气很好，几乎都是太阳，也要晒个多星期，算来，晒稻谷的比割稻谷的赚得还多些。
姚镜明这几忙着统筹割稻谷的事
，整个都累得僵
了，好不
易能歇歇，他不顾形象瘫在椅子，“明就开始理鱼？不歇歇啊？”
赵单识笑：“理鱼又不复杂，用不着歇。我已经跟村的婶子们说好了，让她们明带椅子过来，我们明先把鱼
好洗净，后才能裝坛。”
姚镜明意识看厨
，“调料准备好了吗？”
“华午再补充批，差不多了。”赵单识刷刷在本子写，“明的鱼肠鱼鳃之类留来，送部分去喂喂鸭，另外部分送去喂螃蟹，劲杉你跟进。”
苏劲杉点，“我知道了。”
“明用不了的就送去冷库冻起来，慢慢喂。”赵单识补充，“其它杂料如鱼鳞等不适
用来喂牲畜的就送去堆肥肥田，楠经你负责这事。”
蒋楠经有些紧张，“好的。”
赵单识边计划边传达，罗浩然几个见没点到自己，问：“那我们呢？”
赵单识瞅了冯劲的脸，“唔”了声，突然问：“后的莲蓬是不是割得差不多了？”
黎凭走过来坐到他面前，“是，回
食节的时候客们割完了半。”
赵单识个标记，而后对冯劲他们说道：“这样的话，你们去挖莲藕行么？我看藕也长得差不多了。”
冯劲应来，“没问题。”
姚镜明懒洋洋，“这藕怎么消耗？”
“配到给客户们的菜去，每份配百克好了，再留两百斤送到冷库，还有多的话，问问姚哥要不要。”
姚镜明笑：“你放心吧，我哥什么不要？再说，我们的藕多好吃啊，又甜又面，用来炖骨汤那叫个清甜。”
他说赵单识才想起这茬，略微扬声道：“华，你明记得让明智叔给我们留斤小来。”
“知道了。”
赵明
蠢蠢
，“师父，我们要不要弄桌藕宴啊？什么藕夹、骨藕汤、凉拌藕……”
赵单识看他，笑道：“行，明的藕宴就
给你负责了。”
