“家
才多少
，都让你祸祸了。”姜贝妮点了点青川的额
，走到厨
，打了
个炖羹，然后从墙
拿
个黄褐
的咸鱼，切块，放在锅蒸。
灶膛埋着层还没熄
的木炭，面盖着层灰。她从后面柴抱
些枯柴和稻草，用稻草放在木炭，就冒烟点燃了，接着她放入枯柴。
灶膛边有脚踩式的鼓风机，可以用来控制灶
的火势。若是用不惯，也可以用竹管去吹，只是效果不好，还弄得自己灰土脸的。
筐子还有两个
芥菜，她就剥了两片叶子，切段，用猪油炒了，撒点虾米和葱
，加
煮开。多了就多加点盐，反正只要不烧焦了，他爹也不会嫌弃。
姜贝妮穿着自己用碎
的围裙，拿着木制的锅铲在那炒菜。
灶方吊着整个猪后
、几块腊
和几串腊肠，那是家的宝贝，半个月前才腌制的。村
年猪，但家就舍得吃了
的鲜，还只是几个小片和些猪
脏，别的全腌制了，
成腊和腊肠。
倒是青川避着
悄悄的吃了几顿好的。
他还小，得补充
质和脂肪，所以隔差
就要吃些系统商城售的已经制作好的制品、
制品和坚果，果更是不少。都是早去捡柴火打猪草的时候，以及晚睡觉前吃的。
可以说，这整个村子，哪怕
的
家都没有青川吃得好。偏偏他还得克制自己，否则个每吃点饭菜的孩子养得太过胖就很让怀疑了。
“由俭入奢易，由奢入俭难。”何青川摸着肚皮，看着锅让没有食
的炒芥菜，沉重叹了口气，他才
岁，跨了年也才
岁，为什么要思考这么深沉的
计问题？
他以后要打猪草，还要
，伙食却没甚油，会不会营养不良？青川看着墙角堆失去分变得
的蔬菜，扁扁嘴，表
特别丧。
家
可用的食材不多，蔬菜只有咸菜、梅菜、冬笋、芥菜和菜，荤菜有、咸鱼、腊和油渣。
对于这些食材，姜贝妮有套自己的使用准则：蔬菜省着用，算着用，不用，酱料论滴，猪油用筷子点，糖不用。在这个前提，无论蔬菜如何的
列组
，都逃不过菜、菜、菜的命运。
会
，何栓子扛着锄回来了。
他穿着灰黑的旧棉袄，浑身个补
，双笋壳作底的
鞋，脚脖子冻得青紫。两只手的手
像是根根老萝卜，手全是老茧和皮，关节突，张脸黝黑，笑都是皱纹。才
的年
，但已经有了些
。
“爹，吃了饭没有？娘去换衣裳了，芥菜汤和咸鱼是娘刚烧的，您尝尝。”
青川端碗热粥，还有两盘菜，他要的羹也
了。
“醒啦？这都什么时辰了才起来？我把自家的都转了圈了，你才起来，都是你娘给惯的。你哥已经门了，你把脸洗了牙擦了过来吃早饭。”何栓子边说，边从灶打了热，又把青川的套洗漱用
拿来，取了洗脸巾块递给他。
牙
牙刷都要钱，所以村很少
这个，有那钱何不攒着些？
但要刷牙也有自己的
子，就像是青川这样，将
柳条削成根根
分的小段，青盐、墨鱼骨磨的和种草
捣碎制作成牙。使用的时候就是拿着柳条沾点牙，放嘴嚼啊嚼，若是嫌
烦，也可以用沾点擦擦牙。
还有那不讲究的，就是漱口，半个月才想起来洗那么次，牙齿就有厚厚的层黄牙结石和污垢。
说得你没惯样……青川嘿嘿的笑，溜的拿着脸盆去洗脸刷牙去了。
何栓子把脸擦过遍，坐到方桌边，他尝了尝，不咸不淡，“用了猪油，真
啊。”
年猪的时候，他家的猪解好几斤的板油，都熬了猪板油，
了斤猪油并碗油渣子，姜贝妮将那放猪油的罐子看得和宝贝样，平
用筷子点点就不得了了，哪敢像今这样方？
“您要是让我来，我还能得更好。”青川刚好抱着洗脸盆走进来，他厚颜无耻说着，“以后我给您尝尝，也让娘休息两。”
何栓子呵呵的笑，“明年要送你去堂哩。厨哪是小郎折腾的方，你
略些，你娘就好教她切菜了。你呀，你要真心疼你娘，倒是可以多打些猪草，把猪养肥了。”
“好吧。”可怜的小蝶，哥
不了你了。
青川去厨端了碗粥，把这碗黏糊糊的粥喝完，再吃了半碗羹。他掐了两片薄荷叶嚼了会，用清漱口，然后拿块净的手帕擦擦嘴。
何栓子吃了饭把碗放到厨木盆，看着小子系列的
作嘴角直抽抽，但也不知道该说什么，小子到底像谁？像他的
爹娘么？家可没有这么
净的。
吃完了饭，
也收拾好了，娘几个就该走了。
姜贝妮换了套桃红的半新衣服，她还在手腕套了根银镯子，支镶嵌了贝壳的银簪子，这可是她好的面了，当时的嫁妆。
青川和小蝶也穿了没有补的棉袄，去年的袄子，棉还是软软的没有板结，两孩子穿着像两个胖乎乎的不倒翁。
青川姨叫姜宝妮，
叫姜贝妮，
