没看好，让他
来
咬
？】
【我去年
了个表，这么无耻的是怎么
到这么
的？】
【在这
别，有本事别抄，有本事你自己把正宗的蟹黄汤包
来啊。】
林清眠等的就是这句话：“好啊，明
午，我会直播真正的蟹黄汤包的
，完全依照古复原，而不是什么所谓拿着鱼目冒充珍珠的仿古菜。”
幕静止两秒，随□□
了更加疯狂的讨论。
【我的，他说什么？他要复原真正的蟹黄汤包？我没听错吧？】
【这真是本年度
的笑话。】
【别看了，已经确诊这个
播有臆想症，赶紧让
神病院给他留床位吧。】
林清眠的态度从始至终淡然镇定，他完全可以现在就直播正宗的蟹黄汤包。
只是，他直播间才几万。在这么点面前打脸多没劲，要玩就玩的。
今他的直播相当于向宋子敬宣战，彻底把事
闹，
引更多的关注，等事态越演越烈，关注这
事的越来越多，到时候再彻底打脸宋子敬，这样给他的教训才够深刻，才能让他铭记
辈子，让他再也不敢来招惹他。
直播间的观众已经成功
被他挑起怒火，林清眠满意笑：“会我会在星
注册账号，家都去关注哦。”
话落，在片“播定是疯了”的幕
，了播。
林清眠转而注册了个星账号，然后开始吃自己的瓜。
宋子敬：“抄袭就是抄袭，就该辈子被钉在耻
柱，向所有磕
道歉。”
评论区全都是安慰可怜同宋子敬。
林清眠撇撇嘴，转而去看其他的
态了。
“我是林清的
，打
我都想不到他会这种事而且现在还企图混淆众的视线，借此为自己开脱。从他
直播我就支持他，我……”
又臭又长，点赞是本的几
倍，看就是
军黑套路，不看。
林清眠跳过点赞特别
的热评，专挑热度不的态看。
“林清这
作很
，当众把宋子敬的蟹黄汤包批无是
，然后放言自己能够复原正宗的蟹黄汤包。不管怎么样，众的视线已经从他抄袭这事转移到了他到底能不能蟹黄汤包。这招很。我现在很期待他之后会用什么作来洗
自己。”
“林清抄袭，但宋子敬也不是个好
，两半斤对
两，彼此彼此罢了。”
“我现在就想知道林清到底能不能蟹黄汤包。如果他真的来，他剽窃宋子敬这事自然就不攻自破，因为家本来就会正宗蟹黄汤包，自然就不必去抄袭个假冒伪劣产品。”
“如果林清真的复原了蟹黄汤包，那这事就好玩了。”
“我是真佩服他，从他直播烹饪过程的时候我就佩服他，现在看见他和white餐厅杠，当众给宋子敬难看，更加佩服他了。毕竟现在
食界就是white餐厅的言堂，他这么刚，以后在这个圈子
怕是不好混。”
这些言论，才是林清眠真正想看见的，客观真实的言论。而不是什么被
钱置
到热评，故意来抹黑他，败坏他名声的言论。25章
在些特殊的时候，这些言论评价能够清晰看个行业的现状。
比如现在，热门的那些言论几乎都是讨伐谩骂林清眠的，不是军，就是急着抱
的同行。
而这些用客观的
看待这事，没有随逐
味谩骂他的言论，则被压到了面，如果不用心找，根本看不到。
很显然，white餐厅已经成了这个行业的标杆，就像面说的，在食行业已经成了white餐厅的言堂，顺从的，愿意迎
的自然可以借着white餐厅的权势混。但反抗的，不赞同的声音只会遭到打压。
在这样的环境，这个行业如何能强？
林清眠这，看着脾
和，实则
来反骨，不愿意妥协。越是看见行业的现状，越是看见white餐厅的嚣张，心就越厌恶，想要反抗，想要和他们对着
。
他是真心热
食，期望这个行业能够变得越来越好，被越多
知，让更多体验到食的妙。
林清眠
星前看了自己刚申请的账号，在短短半小时之后，他的数已经直
位数。
很好，越多关注，造成的轰越，他就越开心。
林清眠了星，进厨
准备明的蟹黄汤包的材料。
蟹黄汤包和灌汤包样，汤的来源也是皮冻，但是蟹黄汤包的皮冻要比灌汤包讲究多。
猪皮要选用猪蹄的厚皮，清理净皮面的
和脏之后，切成细，加文火慢煮。
灌汤包用的皮冻只需要煮会，然后把猪皮捞来等待汤汁凝结就好，但蟹黄汤包用的皮冻定要耐心炖煮到猪皮彻底化掉，把所有的华都炖煮到汤。
猪皮要用文火煨整夜，才能彻底煮好。
林清眠开了火就不再管他，等到
起床，猪皮已经彻底融化到了，整锅淡
的粘稠液体，满满的都是胶原
。林清眠关了火，让液体自然晾凉凝结。
之后就是开始清洗理其他的食材。
蟹黄汤包的汤汁仅仅是用皮冻还不够，还要用老
炖
