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至焦黄,当逐渐变、变脆了以后,这也就烤成了。
  除此以外,还可以用芭蕉叶将包裹,埋入火,烧了以后,别有番风味。
  这边准备的除了,还有和杂碎,据说也是拉祜族吃的,还是用竹筒来烹饪器,以火烧之,跟烤的方
  拉祜族还有很多其余的特饮食,但工序繁琐、费的时间长,便由当提前准备了。
  让他们拉祜族的饭菜,也是为了向家展现当的特,没望能有多好吃。外面那群不仅稀饭、烤、竹筒菜,还多得是其他种类的味。
  等节目播的时候,就可以愉快报社了。
  ·
  林榭切很利索,根据叔告诉他的要点,切来的厚薄致。
  烤重要的就是调料了,叔从个个小碗来不同分量的料,速度快,作随意。
  林榭目不转睛看着他的作,挨个记,然后重复来。
  叶泠记虽然不错,但是厨艺般,仅于普通准。看到负责教他们烤叔如此随意,他的手停在了个小碗的方,转而思考要不要自己挥。
  反正,味道都差不多。
  林榭见他顿了,扭道:“我的给你呀。”言罢,他不由分说给叶泠倒了半。
  碗瞬间多来了层,叶泠低看看,角泛起笑意。
  叶泠:“很练嘛。”
  林榭嘿嘿笑着:“不知道好不好吃。”
  没有腌制的时间,切得都很薄,也不知道叔给的是不是秘制配方,林榭只能姑且相信他。
  手作不停,林榭跟叶泠聊:“我还以为是要炒菜呢,本来说给你手,结果是跟这个。”
  他有点遗憾,自己的糖醋得可好吃啦!
  叶泠道菜,他当年缠着了好久,在自己会的菜,糖醋骨的平可以
  叶泠察觉到了他瞬间的失落,他说道:“回去对行程,约个时间,我去找你蹭饭。”
  “!!!”林榭来了神,“真哒?”
  叶泠:“明明是我蹭饭,你这么激什么?”
  林榭:“我糖醋得超好吃!没有能拒绝的!”想当年我勤苦练家单这道菜吃了半个月,爹度把我的成品送给了邻居、隔壁邻居、隔壁的隔壁邻居……
  均度评价了我的厨艺。
  叶泠闻言,深深看了他
  林榭的作、话语,跟叶泠相时的点点滴滴,都会泄他对叶泠的了解有多深。明明是说蹭饭,他却连吃什么菜都确定好了。
  还毫不谦虚夸赞自己超,副怕自己反悔的模样。
  见他如此,叶泠把他会糖醋骨这道菜归于自己吃所以林榭了。可能有点想当然,但这感觉也还挺不错。
  林榭没有察觉到叶泠的讯,还在絮叨,他在叶泠面前似乎变了,哪怕是对着爹都没这么多话。
  林榭:“我跟你说,我糖醋骨是有秘方的,那个调料是我总结了多位厨的配方之后自己研究来的。我得也好吃,但是她的会偏甜,我就不样了,我的味道刚刚好。”
  “嗯,”叶泠浅笑,“我很期待。”
  ·
  忙忙碌碌的氛围,时间总是过得很快。
  林榭:“啊,我闻到竹子和的味道了!”
  他耸着鼻子在火堆边嗅着,竹子烘烤的噼啪声,阵阵清溢了来。
  林榭手是自己用刀削来的两根竹,他没想到导演组连道都不给的,连这都要自己削。
  随手拿了个碗过来,林榭把夹了进去,又去抽了双筷子给叶泠,把碗举到他面前。
  林榭:“来来来尝尝尝尝,我来的。”
  份,当然要给我豆啦!
  在他期待的目,叶泠接过了筷子,尝了口。
  林榭:“怎样怎样怎样?”
  叶泠点点:“好吃。”烤的是猪,拉祜族因为族信仰是不吃牛的。
  肥瘦相间,竹子的清渗了进去,配调料和些微辣椒,再加恰好的火候。
  叶泠:“确实好吃。”
  “真哒?”林榭笑了起来,如清晨的抹阳,灿烂夺目。
  他又把刚才齐放到火塘边炙烤的都夹了起来,放到了不同的瓷碗
  林榭手端个:“我去给他们尝尝。”
  叶泠在弄芭蕉叶,把涂好酱料的层层放进去,他点点,示意自己知道了,你去吧。
  因为还要烧竹筒饭和竹筒菜,另外两个方各起了个火堆,他们的成果还在火烧着呢。
  彭初苒尝过之后,不吝言辞赞叹着:“亭亭真能,哎呀这烤得真好吃。”
  确实是好吃,焦脆甜,因她不吃辣,林榭不曾在这放辣椒。
  其余也夸他,很给面子了。
  ·
  吃饭时候很是热闹,张很很宽的长桌,面摆满了吃的,还有不少酒。
  林榭凑到叶泠耳边吐槽:“我还以为吃完这顿就散了,不录节目了呢。”
  可不是,看着特别像散伙饭。
  叶泠拍拍他肩膀:“你的声音是可以收进去的,闻导会听见你刚才说的话。”
  卧槽意了,林榭低看自

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