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位擅长制作甜点的长老糕,他在旁边观摩了次,因此对糕的步骤还是有所了解的,只是缺少实际作。
  唐禾深口气,准备自己给自己个成年糕,就在他准备开始手的时候,作突然停顿了瞬,然后打开脑,登录星博,表了分钟后直播的信息。


108章 唐禾的che:n-g礼(2)
  因为成年礼就要到了,这些直都在忙,已经很久没有给们直播过了,今刚好要糕,又有时间,唐禾就想起了这群总是嗷嗷待哺的,准备在他成年礼这,也给个小小的福利。
  不过,当唐禾真的面对千万的时候,又有些小心虚,“糕我是,没什么经验,可能会的不好,家不要嫌弃。”
  【只要是小禾禾的,什么我都喜欢!】
  【糕是什么?好吃吗?期待期待……】
  【竟然还有小禾禾不会的吗,简直不敢相信,我直以为我禾是无所不能的,原来我禾也跟我样是凡吗,哈哈……】
  【楼醒醒,现在不是梦时间。】
  【小禾禾加油,胆的去,就算不好吃,我也不会说来的。】
  【我刚刚去星查了糕的图片,看起来好好吃的样子,。jpg】
  【同去查了图片,真的好漂亮好好吃的样子,更期待小禾禾的成品了,小禾禾加油啊。】
  虽然星际时糕的存在,但很少有,外面会卖成品的更是没有,只有少部分档餐厅的厨会接受定制,因此很多根本连糕是什么都不知道。
  但星是无所不能的,即使糕的信息少之又少,但想找还是能够找得到的。
  因此,看过糕图片的所有分期待唐禾赶紧成品来,好让他们都能够尝糕到底是什么味道的,是不是真的和图片看起来样甜甜的。
  看到们的鼓励和称赞,唐禾瞬间觉得有了力和信心,他仔细的回想了之前看到长老糕的步骤,然后按照长老的步骤进行。
  “我之前有幸在厨师协会看到李爷爷糕,李爷爷糕非常的好吃,油顺滑甜,糕胚细软绵密,口感超级好,让回味无穷。”唐禾边回想边忍不住,有点想吃了。
  他那不是次看到这个世界的甜品,但却是次看到李爷爷那个级别的,要知道普通会菜的播和厨师协会的长老的厨艺能有的比吗?那必须是小巫见巫。
  而那次,也是唐禾次真正意见识到甜品的制作,品尝到真正甜品的味道,跟冥神陆的糕点制作方和味道都有所不同,也是让他感兴趣的开始。
  而今,则是他手制作,至于能到何种程度,其实唐禾也不能确定,只能尽力而为。
  “因为今要吃糕的比较多,我们来点的。”唐禾想着今参加不少,为了家都能够品尝到,他决定糕。
  “先取15颗,将其清分离,因为我制作的糕比较,所以用料也是比较多的,家可以适当的增减。”唐禾边打着边跟家讲解道。
  他之前虽然没有过甜品,但却过糕点,也用到过清分离的,因此对清分离练,甚至不需要用到分离器,只需要将敲开,两半壳左右来回几次,黄乖乖的留在,而清已经面的了。
  将所有都用同样的清分离后,唐禾将清放到自面将其打,并分好次加入糖。
  “等到这种程度就可以了。”唐禾将打倒扣过来,展示给镜后的们看。
  【好神奇啊,明明是状的清,结果竟然能够打到完全不滴落,而且的看起来好好看,但是点都不好吃。】
  【楼,刚刚我也不小心点点,说真的,味道真是……言难尽。】
  打后,唐禾抬,刚好看到这些幕,不由得笑了起来,说道:“这还是清,当然不会好吃,要等烤完之后才会好吃。”
  【好厉害,我禾真是哒,给你比小心心。】
  【疯狂为我禾打call!】
  【好期待,这个要怎么用呢?会直接烤吗?】
  “不会直接烤的,还没有完,接来我们在加入牛糖、米油,将其混均匀,在筛入300克的低筋面,搅拌均匀,但不要过度搅拌,会变得很稀薄,之后将打次加入到面糊,但这定要注意,要像这样稍稍翻拌均匀即可,不要用力搅拌,或者画圆搅拌。”唐禾边将需要注意的方也跟们都说的分的清楚明
  将这些全部好之后,唐禾就将搅拌好的面糊放入已经预热好的烤箱进行烤制。
  “接来我们来油,比起糕胚,油要的多。”唐禾选择的是淡油,比植物油要更收,对体也更好。
  “如果是比较喜欢吃甜的,可以在淡加入些糖起打,如果不太喜欢吃甜的可以不加糖,直接打。”唐禾是属于前者,所以在淡

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