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。”
  莫名被推的李然:“???”啥事?咋扯到我身了?
  “靠嘴皮子,谁都能说。”关明晚厉的神暼向叶溭,“现在食材也有了,让他们比场,谁赢了谁就是厨!”
  李然心暗喜:是啊,菜名谁都能背,但是手的功骗不了,他不相信,这个小子还能比得他!
  “我同意。”叶溭无所谓道。
  反正在座的关于厨艺这块,都是渣渣。
  和他比,找吗?


49章 红烧
  “我们分别道荤菜和道素菜来决定胜负。”叶溭斜看关明晚。
  “好。”关明晚抢先替李然回答。
  李然:我虽是这场比试的角之,然而我并没有话语权。
  他们都决定好了,苏语婷也无可奈何,脆加入制定规则:“时间就设定为分钟。不能耽误午的营业。”
  叶溭和李然齐齐点
  叶溭准备试他刚决定的菜来应战,是提前好能让他们提些意见,是堵住关明晚的嘴,让他挑不刺来,对爸爸心服口服。
  红烧道家喻户晓的食,叶溭曾在各餐馆酒店尝过不少,但觉得好吃的,还是小时候的味道好。
  他的红烧就是向的,再辅以向习的技巧,来的成品明亮,甜松软。
  红烧要用才正宗好吃,但是现在没有这个条,叶溭用种肥瘦相宜的块,洗净切成方块状。
  切姜片,加入料酒,块焯分钟,然后撇去浮沫,捞备用。
  热锅油,加入冰糖小火煸炒,直至全部融化。叶溭将块倒入锅,加火翻炒,裹后放入姜片继续翻炒。倒酱油,翻炒均匀后,倒入热,放盐,烧开后转小火,后放它炖段时间。
  理好红烧,叶溭开始素菜。择菜叶,挑菜心,清洗净后,切细碎姜蒜。
  煮锅开,将鲜的菜心进去焯过,捞来放碟子。
  烧锅倒油,放姜蒜,点点酱油,和盐,勺子利落舀起淋绿菜心。
  素菜就此完成。
  叶溭端这盘清翠绿的蒜蓉菜心,莹瓷碟衬着翡绿,煞是好看。
  苏语婷和曹多章互相对视,尽管还没吃,但是闻着这味,在他们的心,比赛结果已经明了。
  “阿溭你的真好看。”薛家程捧着脸赞副星星的崇拜模样。
  叶溭矜持:“谢谢。”
  关明晚鼻子重重哼声,别扭道:“还没吃呢。”
  “菜心脆爽滑,清新可口,很好吃。”苏语婷放筷子衷心称赞。
  “比我在楼吃的那家好吃多了。”曹多章拍拍他的肩膀。
  ?。。
  关明晚:“……”我自己来!
  他垂看,现菜心居然只剩条了!
  薛家程:“我替你留着的。”听语气,还挺好心的。
  关明晚:“……”吐
  真的有这么好吃?看着个个嘴角油的模样,关明晚夹那根青葱脆的菜心,眉微蹙着放入口
  甫入口,关明晚微蹙的眉宇慢慢舒展,狭长深邃的眸子闪过惊艳。
  菜心还的,口感脆,油包裹着鲜的青菜,滑腻柔,口齿津,比他之前吃过的所有素菜都好吃。
  关明晚还想再夹筷子,戳到空盘才想起,这是根了,面微黑。
  是他吵着要他们挑战,结果自己先屈服于叶溭的菜品之,他的面子,往哪搁啊。
  恰在这时,李然也端了他的菜品。
  红通通的糊成团,关明晚额角青筋爆起,没好气问:“你的是什么?”
  李然没有看到叶溭的蒜蓉菜心,也不知道他们方才对叶溭的盛赞,他对自己的这次菜品还挺有信心的,没有糊锅,没有炒过,超常挥呢!
  他信心说:“我的是清炒番茄。”
  番茄糊糊,看着就没有食,跟营养液似的,关明晚连碰都不想碰。
  他也遵从自己的心选择,没有筷子。
  其他看也不想吃,气氛时僵住。
  李然懵了:“不?不用尝尝?”
  叶溭打破僵:“我来吧,意吗?”
  “不意。”李然扬起恰到好的笑,刚好让你看看哥的厨艺,惭愧吧小鬼!
  叶溭舀起勺子番茄糊糊,吃进嘴之后脸变得比饺子还皱。
  薛家程紧张道:“你没事吧?”
  叶溭艰难去,摆摆手:“我没事。”转向李然,“太了,而且你还放了盐,味道言难尽。”
  李然:“是,是吗?”他心不太相信,咋了?番茄就是的啊,叶溭就是怕他比他煮得好,使劲踩他。
  果然不能答应让他个吃。
  李然明显不服,家互相看了,也不好意思晾着他,纷纷舀勺子尝尝,顿时觉得自己是在找罪受。
  又又咸,口感黏糊,堪比营养液,这是黑暗料理啊。
  其实李然的还算般,毕竟家都不擅长烹饪,能煮就不错了,但是苏语婷他们刚吃了叶溭的菜心,再尝了他的番茄糊糊,emmm,没有对比就没有伤害。
  曹多章:“这个,确实是小叶的好点。”
  苏语婷和其他都点同意,不能太

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