，时间的
练把控了。
如果把握的不好，这急急忙忙
就可能
坏了
道菜，时间紧急可没空重新再。
不过好在洗菜择菜不用厨子，都有
理。
而且锅和灶子多的可以随便用，这也
的节省了时间。
与吴子晋同考核的还有两个，个叫成炔，个是穆伟。
两个吴子晋都没见过，只是那个穆伟恶总是狠狠的瞪着他是什么意思？
吴子晋
雾
的，他可不记得他和以前的吴子晋得罪过这么号。
17章 找茬 穆伟
番
次的找茬。
洗菜的
先把理好的虾给拿了
来。吴子晋不清楚其他两个的菜式，但是他清楚他们个所用的材料都是在起的。
所以对于自己要用多少
，他们得心有数，而且
好是次
的拿完了。不然得到不够的时候但遇这样材料他们个都用，那可就缺了。
所以吴子晋在虾来的时候就过去拿了，只是没想到那穆伟也过来了。
而且他还老抢吴子晋拿的虾。
“把你手
的虾放
，这是我先看的。”穆伟倒是不客气，去就抢。
吴子晋手扬，理也没理他，端着虾盆就走。不与傻x论长短，不与小般见识。
再说了，这醉
楼的可是在旁看着呢。
就是现
的饭店招厨子还得考量品呢，还得看看那有没有集体意识、与相的如何。
这穆伟倒是毫不收敛，吴子晋甚至在想他是不是故意来给自己找茬的。
虾被理的很好，虾线，虾的尖刺和嘴都被剪掉了，可以直接拿来用。
油焖虾面用的到番茄酱。吴子晋
睛转，这正好是
手的好时机啊。
锅烧热，红柿
打
字
刀，底去蒂。放热烫，分钟后捞
去皮
碎。
之后将碎的红柿放锅煮，加糖与柠檬汁。说实话，这有柠檬真是乎吴子晋的预料。
在番茄酱熬制的时候，吴子晋开始
虾。
“滋啦——”突然旁边的锅“彭彭”作响的飞溅了片油。
滚烫的油滴溅在吴子晋的胳膊和手。
吴子晋皱眉，冷骤然倒进热油锅会往崩油滴。同为厨子，穆伟应该不会不知道。
再看穆伟的恶意，吴子晋冷着脸继续手的虾。
呵，让他作吧。他可是看到醉楼的那几位考官脸都沉来了。
作的紧
得快，吴子晋不
意让穆伟再作会
。
该的，真能忍！穆伟看见毫无反应的吴子晋，心暗恨。看来还得再多给他点教训！
对于
把刀的穆伟来说，他怎么能清楚当初吴子晋被他师傅折腾的被热油烫过多少次？
吴子晋压根就是习惯了。
“你们看到了么？那个，叫穆伟的。”醉楼的总管陈秋歪对厨苏颂说道。
“这小子，小
作不少啊。”
“哼，我看他根本就是不想考过。”苏颂冷哼。
他当了这么多年的厨，穆伟有多少本事从他的起手就能看来。这小子压根就没多能耐。
“啧，滥竽充数。这老穆家可是长本事了。”汶行是醉楼专门请来长期驻楼的食客。
其实就是
军师枚，这醉楼的
展没少有他
意。
“不过那小子倒是不错，心稳。”
“话别说的太早，再看看。”这穆伟才找了次茬，还得再看看。
看看那吴子晋能忍到什么时候。
“啧啧啧，老苏你还真苛刻。”汶行咋
。
“少废话。”苏颂
了汶行后，又饶有兴趣的去看吴子晋的口锅。
他倒是很好奇吴子晋那口满是碎红柿的锅是要什么。
红柿加柠檬汁么？这个理方式，他还真没见过。
当然了，那个成炔也不错。手脚
利，调料放的
净利落毫不犹豫，看就是老手了。
啊呸，不对，入戏太深了。成炔那小子要是手脚不利，看他考核完了自己怎么收拾他！
不过，这么对比。啧，那个穆家的小子怎么越看越不顺呢？
就这几个唠嗑的这么会功
，吴子晋的面前就摆满了理好的食材。
番茄酱好，吴子晋加适量盐并且让给他拿了个瓷坛子来。
多余的番茄酱封存，吴子晋打算到时候跟醉楼的说声，让他带回去。
有了番茄酱，薯条还远么？
吴子晋想到等宁安吃到薯条时候的亮晶晶的神，就不由自的笑了起来。
那只馋猫，到时候得给他控制住了量。不然多少他得吃多少。
红
的番茄酱装在的瓷坛子越显得
亮好看。
苏颂在旁有些蠢蠢
。吴子晋用他来的这锅红柿糜弄的油焖虾味道已经来了。
很
，比他自己的还。
苏颂看了，吴子晋用的其他材料和
和自己的模样，那只能是这锅红柿的问题了。
苏颂就是个菜狂，要不是现在还在考核，他真想把吴子晋摁那让他好好教教自己。
汶行冲陈秋眨了眨，让他看苏颂。
哎~陈秋看苏颂那冒的神就忍不住疼。
完了，这个疯子又起心思了。哼，要是那吴子晋能顺
