么多，能
的
却那么少。给自己的几年时间，怎么会是
费呢？”
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
注1: 占领华尔街运
，算是现
仇富运的
个标志
｀事
，关于此事的背景和详细细节，有兴趣可百度。
注2: 收购并不是
募
司唯的业务，在
，募
要的业务有VC（风投）和LBO（杠杆收购），前文提过J&P在
的业务是以风投为，但是他们在以收购起家，业务也是收购，所以这
把两者直接画了等号，希望不会造成概念的混淆。
注3: 企业
举进军海外收购是前几年的事
了（也就是故事
的2013年前后这几年），近两年由于
币贬值和其它些问题，
政策方向转变，对资企业的海外收购卡得很紧，早就不能与当年同
而语。就像前文周子豪跟邵祈说的债市至少还有年可为，还有更早之前邵祈增资航运，都是在当时的经济形势
的正确选择，然而放到现在的环境看早已不
时宜。
经济政策和形势是时时都在变化的，为了贴近文的时间线和实际的历史，本文各种关于宏观微观的议论都不可避免有些滞后，这统提醒次，请读者们务必不要因为时间太接近而直接入当。
后作者有话说：
我肥来了～有两个月左右的空档，打算鼓作气写完。
以及，
面写靖扬的有句话，在逆旅
现过类似的，没错，我是故意的。
章
这
对安托万来说，与过去那两个月的每样，
悉透着新鲜感。
自从搬到安德森谷，他就像回到了
艮，每在鸟叫声起床；推开窗就是片的绿
和新鲜冷冽的空气；
与土
、葡萄树打
道；晚回到家，在虫蛙的伴奏看书、
笔记。
乡村
单调却平静，海那段
的短暂好似场梦，他没有留恋，也没有遗忘，他把它仔细收进记忆，连同那个让他心的男。
葡萄酒产区多风优，安德森谷与艮都如此，但不样的方也很不样。
艮是
和型陆气候，虽然也受到来自
部洋和南部海的影响，但是季分明，冬寒夏热，
的霜冻是葡萄树的威胁。
而安德森谷形特殊，沿着Navarro河从北往
南，河的两岸都是
起伏的
丘和陡峭的脉，这离太平洋很近，来自海洋的冷凉空气被两侧脉阻挡，使得整个谷清晨的时候总是雾气弥漫，如仙境般。
他工作的梦辰酒庄在小镇Navarro和Philo间的，酒庄的葡萄
面积总
7.2顷，分
在
个不同的方，小的块1.8顷，在海拔1000英尺的向阳丘，再往走200英尺左右，是另块朝向相同的3.6顷的葡萄，而后片葡萄位置比较不理想，那块向的土午两点以后才有阳。
安德森谷种植的品种也不像艮那么单，这从琼瑶浆、雷司令、霞多丽、灰皮诺黑皮诺到更南部的仙
黛都有（注），在Navarro和Philo带，葡萄比红葡萄种得多，梦辰酒庄的这块就种了部分雷司令和霞多丽，现任庄Robert Freitag对黑皮诺有
钟，在他的
示，所有的葡萄品种已经全部拔除，正准备重新种黑皮诺。
这的土壤结构和质也与金丘相径庭，这对安托万来说是个巨的挑战，刚来的那两个月，他每除了实考察，还要
很多时间阅读和分析数据，以及和经验
富的酿酒师雷恩沟通。
雷恩是Robert从新兰特聘过来的知名酿酒师，他的很多酿酒手
分前卫，比如他张不要在酿酒过程加入氧化硫，他认为氧化硫的使用会影响葡萄酒本身的风味。虽然安托万并不总是认同他的看，但是毫无疑问，他喜欢与雷恩
，雷恩身有新世界酿酒师所
备的部分特点，这对安托万来说，就像打开了个新的门。
现在他的工作逐渐步入正轨，旧株的剪枝已经于月份完成，新株的砧木和克隆品种今已经确定——经过对土壤成分和附近气候的数据分析，他选定了被称为新玛的FPS91克隆株，这种葡萄颗粒小而紧凑，皮很厚，酿来的酒颜深，有骨架，单宁成，而且
果
气集，很有陈年的潜力。
近这两周，他每早
点，午来酒庄快速吃个饭，接着到实验室
理剩的工作，或者和酿酒师去酒窖尝尝前任庄留来的酒，根据那些酒的风味变化和以往的酿酒笔记来推断这的风土特点、确定佳的酿酒手。太阳斜之前他会再趟，然后回家吃晚饭。
他不饭，可到了这也只好捏着鼻子去厨，这的餐厅和所有的小镇样少得可怜，部分只有pizza和明治供应，令他分怀念海的外卖服务。
今跟老板碰
之后，他同往常样在忙到夕阳斜，突然想到晚要看的笔记落在实验室。
车开到酒庄门口的时候已经暗来，他与辆黑SUV狭路相逢，安托万踩刹车让对面的先
