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层还有条牛尾,便想个牛尾汤,不想那玩意冻得瓷瓷实实,恨不得能当凶器直接砸,他于是又手忙脚想找口铝锅来化冻。
  向荣这些年厨艺虽没步,但已鲜少招呼客,业务不免有些疏,刚搬进来那会,王韧他们曾要求给他暖锅,因为犯懒,他直接叫了份外卖火锅,打几个吃完,垃圾收,顺手让他们拿走扔掉,不省事,而且省心。
  周少川坐在客厅听了,感觉厨今似乎有些手忙脚,放杂志,他走到了厨门口。
  向荣还是依照老习惯,把要的菜洗好、切好放在盘子,今太仓促,池子还泡着颗洋葱,几把韭菜。周少川见状,在厨这边的池洗了遍手,挽起袖子,走过去把韭菜、洋葱洗好捞来,放在案板开始切段。
  刀工算不细腻,但分标准,蹴而就,两盘菜很快就全切好了。
  “还有什么要准备的?”
  周少川环顾周,见只盘子装有扇贝,知道是要搭配韭菜炒的,再看看那个灶,感觉够两个同时炒两盘菜了。
  正想另找口锅,旁看得有些惊讶的厨已反应过来,脸不可思议问:“你什么时候会切菜的?”
  从前,周少川闹过厨,不屑于弄家常菜,来就要那种能开宴菜,来的味道倒也过得去,就只刀功教不敢恭维,红柿切得汁淋漓,没点正常形态,卖相煞是堪忧,过两次之后,他新鲜劲就过去了,依旧还是把厨还给了向荣。
  如今再看他切得游刃有余,向荣不禁有些难以置信,在家务劳向来奇懒无比的周少,怎么会突然有闲逸致,练就了这手好刀功?
  “慢慢练的,用点心就行。”周少川回身找了条围裙,自己系了,“手工,菜有什么不会切,当时切不好,不过是因为有能替我,自己总觉得有的靠。”
  当时有的靠,后来靠倒,靠……跑,周少川其实没正经说实话,自向荣失踪后,他在逗留了有年多,因为没在北京呆,自然也没机会饭。后来回到,家厨子都有,际应酬也多,更用不着他自煮饭烧菜了。
  之所以能会全套厨的事,不过是因为他太怀念某种家常味道,怀念某个在厨条理分明、作利落的切菜、炒菜风格,然而怀念太过飘渺,抓不到也摸不着,与其临渊羡鱼,不如而结,他仿照那当年的步骤,渐渐会了他曾经不屑于的那些家常菜——彼时看多了,所有步骤都记在脑子,连放调料的顺序和比重,也都依样葫芦拷贝了全套。
  周少川毕竟许久没过厨,本也绝非安心显摆厨艺,只是从前,他可以堂而皇之站在厨门口观摩欣赏,现在却失了堂正的理由,而且他直觉,真那么,只会让此时此的向荣种不自在。
  起锅炒菜,双联手,不多时已定了汤,向荣午只吃了明治,这会早就觉得饿了,招呼声“不用客气”,自己先老实不客气喝了碗汤。
  跟着再品尝周的菜,青椒片,韭菜扇贝,向荣尝了两口便觉不对,那味道太悉了,说是他自己的亦可,再想想刚才不经意间,瞥了少爷炒时的用料次序,他好像忽然就明了什么。
  现吃饭不讲究食不言、寝不语,顿饭吃来,话题从不间断,从建筑行业拓展到设计领域,再转向业卦,甚至连近期的电影、获奖都有涉及,观后感略有差异,但总体意见拍,边吃边聊,颇有种知己相谈甚欢之感。
  然而全部是浅尝辄止,两个谁都绝口不提这些年来的经历,每当话题有转向过去的迹象,便匆忙打岔,掩耳盗铃似的飞快混过去。
  奈何都是极敏锐的,谁都别望能瞒得过对方的睛耳朵去,向荣吃到后来,心有点不是滋味,因为存着事,连筷子都慢了半拍,也幸亏如此,饿极了的才没吃撑,倒是周少川的胃口极好,汤,半点都没费。
  直到站起身,周少川才笑说好像有点撑,向荣迅速收拾了碗筷,煮了壶咖啡来解腻,倒在杯子晾了,见周少川只在客厅闲溜达,并不提要去稍微点的领——书卧室走走看看。
  曾经那么悉的两个,连彼此身体的每寸都了如掌,而今,却隔着道礼貌的客套,努力维系着份不远不近的分寸感。
  始作俑者感到了阵怅然,端起杯咖啡,向荣慢慢走到周少川身后,见他站在客厅的架子前,饶有兴趣看着那的摆,半晌,忽然拿起自己之前着玩的套世遗古建——安徽宏村模型来看。
  微缩的古建群,致还原了以月沼湖为心的周边建筑原貌,致而小巧,堪比明清时期的子烫样。
  从前他们的课本也有绍徽派建筑,向荣估计周少川早忘了,也不会记得那些他不曾去过的方,便笑着绍:“这是安徽宏村,看过卧虎藏龙吧,段就是在这个月沼湖拍的。”
  他自然而然说着,完全看不见背对着他的,此刻脸的表
  周少川托着那座小模型,手阵阵抖,向荣方才问他什么?好像是问他晓不晓得这是哪?他在心

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