心，那些刚才吃了
惊还到星
广而告之的
心
瞬间不好受了，他们老板每次直播都是开开心心的，怎么的现在就因为小小的
个称呼他们就把老板弄得不开心了。
A04闪闪：认真的道歉，我应该
时间表示支持
B33莲岸：对的对的，其实之前我们也有讨论过老板有伴侣这
事，这次也没有特别的
据呀，怎么
得老板被迫官宣呢
A00
瑟
弦：老板我
你万年！！！！就算你有别的男我也你的直播
……
“还有什么能
忙？”孟
非已经
完了手的事，看到钟意似乎有点不开心的样子，便
的问他找事
了。
钟意
了泡好的糯米“把米淘洗
净，然后放到锅蒸。”
孟非也没有说自己不会，钟意说完便有模有样的开始了，先把糯米淘洗净，然后让小明来看着放
去。钟意不用看就
现了他的举，嘱咐小明“要比平时少，这饭要
点才好吃。”
所有
已经准备齐全，
芋粒、
碎、菇粒、腊
片、淘洗净的小虾米，钟意又将小葱切成细细的葱，然后架起口锅“现在我们开始炒料。”
准备了材料在
习的观众直没有放弃，听到这步立刻准备好。
“先油，然后将葱倒去爆，然后放芋粒。”钟意将小切得约拇小的芋
粒倒进锅翻炒，锅够，有葱的爆有
够的火候，没会
就泛起了味，接着钟意又将菇料和腊片倒去炒，
后再放小虾米翻匀，怕太烧锅又加点点才盖锅盖焖
。
“碎不能放，煮了就不脆了，还有记得这个芋粒也不能煮得太过，要注意火候，太软就没有口感。”钟意拍拍手，弯腰从柜子拿
袋糯米
“冬至还有个特别的
食，叫薄撑。”
“是个很简单的甜食，我就
份随机送给守候在直播间看直播的吧。”钟意估量着倒了半的糯米来，又拿了开化了糖，然后将糖边往倒边用筷子慢慢的搅，搅成絮状后将筷子放用净的手将面絮揉搓成面团。
“薄撑有很多种
的，有些讲究的还要放碎或者烧啊腊之类的馅料，不过我没过那些，不敢随便，今
就简单的了。”钟意边搓着面团边解释“这些薄撑古
还有分好的寓意，小孩子堂的时候父
给他们带块，薄撑寓意能勤奋习。有些家会在冬至那了薄撑敬神，现在家应该都不知道敬神是什么意思了，古
球的劳
为了有个心理寄托，几千年来直都有神佛论的，有时候拜拜就是为了安心。”
“糖在些贫困的年是很珍贵的资源，祭拜神佛的时候放两块薄撑就是有诚意的表现，比如在冬至还有年
送灶神都会供奉，有说是为了甜甜灶神的嘴，等祂回的时候给自己家说说好话，继而让来年家有好运。关系传统的节
有很多有意思的故事。”搓好面团后钟意又将面团分成了多个小差不多的小圆子，然后开了个锅，往锅倒热油后拿个平时盛汤的汤勺，将烧热的油淋满整个锅子，这样等煎薄鐣的时候就不会粘锅。
小火煮着芋的锅已经在冒着
烟，钟意掀开锅盖，直播间的观众瞬间闻到了股鲜，钟意用锅铲翻了几，看着已经煮但依旧粒粒分明的芋粒，满意的点点。
烧油的锅已经烧热了，面飘着烟，钟意将个面团放到面，然后拿汤勺将面团压开，这个作需要手有力量还要有韧劲。
钟意瞄了
摄像的方向“薄撑之所以叫这个名字也有的原因，用勺子不断的把它撑薄，看起来似乎简单但是还是需要力气的，家想要试的话还是让厨
机器来忙吧。”
钟意预估不准不会饭的尝试
些有技巧的事会怎么样，他只是预想到会用力把锅捅穿或者把把面团弄飞的场景就不太敢放心，毕竟有热油。
糯米饭还在蒸，钟意以
分钟个的速度了个薄撑之后突然醒悟，厨那么多锅，平时他都会开几个炉子的，今居然忘了。
于是立刻开了几个锅子来，烧了热油，然后将面团放去，汤勺将面团撑开撑薄，煎的两面微微黄后铲到碟子，往蹭放些砂糖或者剁成小粒的黄糖，然后用筷子和汤勺起将薄撑卷起来，接着放到个恒
的次餐盒，这种餐盒比较
级，放进去的食物小时都可以保持着放进去时的状态，对于那些刚锅比较好吃的食物来说简直是再妙不过了。
开了几个锅子后速度快了很多，但钟意就忙得脚不沾了，这些稍不注意就会沾锅，他不停的在几个炉子间忙碌。
除了要送去的份，钟意还叫了
林融艾文和隔壁爷爷
起来吃晚饭，有份，所以他
了
份，因为吃糯米
易胀肚，而且甜的比较易吃腻，所以钟意也不敢多。
孟非没事就在旁看着他忙碌，虽然小男友看起来很累，但他的
不会骗，钟意喜欢这个的
。96章
饭也用不了多少时间, 钟意将薄撑到半的时候糯米饭就蒸好了，钟意让孟先
