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,可不就预示着我们家意差了?
  尤其是前段时间,风酒楼的那什么自助餐厅就引了不少的客
  好些掌柜的暗不知道咬了多少小手绢,若不是自助餐厅每个的价钱是规定了的,仔细算来也赚不了多少钱,否则他们还不会在这会作。
  “霍老板霍小老板,你们两个来了,请进请进。”在层入口接待的是赵,赵早先在火锅店工作了那么久,早就认识经常来吃火锅的霍城和霍霆两兄了,见他们来了,便赶紧迎了去。
  霍城霍霆笑了笑,说:“早点来,早点吃啊,我相信封老板和司老板不会让我们失望的。”
  “呵呵,两位老板请放心,我们酒楼的菜绝对有保!”赵的说道。
  他这可不是说话的谎话,为了今次开业,他们酒楼的两个小老板不知道准备了多久,选耐用的家俱,摆放在专门设计的方,然后又是种菜,又是宅子,完全不像是外面所说的那样,为了抬层的身价,才这样致装修。
  相反,只有这么致的装修,才配得两位老板种来的那种菜!
  就在今,为了让酒楼的夥计们安心,两位老板甚至拿了那金贵的菜给他们先品尝,那菜不知道是怎么种的,是闻着,味道就和普通的菜不同,普通的菜不管怎么灵都带着股土腥味,然而那种菜没有,只有属于蔬菜的清甜,就连那不招喜欢的黄瓜,只拍碎切段,撒点盐,就让留恋不已。
  而且不用尝,就看得来那菜很是灵灵的菜像,绿的菜迹像翠,或许有点夸张,但是那就是赵能想像的来的形词。
  他从见过那般好看的菜,也从见过那般好吃的菜。
  那菜吃味道很好,炒着吃味道也好,煮着吃也好,反正就是很好吃。没读过书的赵不会形,翻来覆去只会个好字。
  厨有点文化,在炒菜来尝了之后,还能说几个词,像什么口齿齿津,间哪得几回闻,此味只有有。
  个字,好,两个字,好吃!
  霍城霍霆听了赵这么说,赵的自信不似作伪,两在火锅店也吃了近年,对赵也算是有点瞭解,相信他不会空口
  两对赵笑了笑,就进了屋,他们还想找赵打听番,却见赵又急忙去了,去之前还对他们连连告罪,“哎呀,外面还有几个客,县令也还来,小的不得不在外面迎接,两位老板放心,我们风酒楼的服务绝对,不会让你们失望。”
  服务这个词自然也是司云带来的,赵格比较泼,不管司云说什么新词,他都能结理解,不仅如此,还能教给其他
  赵边告罪边往外面,等他了包厢,就有个小走了进来,脸带着热又不失过分的笑,说:“两位老板,我是你们包厢的特供夥计,你们有什么需求,直接告诉小的就行。”
  特供小?只服侍他们这个包厢的小
  没错,就是这个意思。本来司云初是不打算给包厢提供特供小的,毕竟个包厢就需要,他们酒楼两个楼层加起来都才个夥计呢,结果后来封成封成两个哥哥也尝了他们的菜之后,当即就表示必须配。
  不然这怎么配得他们那装修的包厢,和这味道惊的菜肴!
  于是,司云和封衡就赶紧在层开业之前,去牙行找了个夥计,不过他们没直接把这个夥计弄到面去,而是在酒楼进行了次选拔,谁服务得好谁就在面服务,同时,在的夥计工钱也比在面的些。
  毕竟层不意外,接待的都是达官贵族,业务不过怎么能行,而业务过了,工钱自然就了。
  这就是英和普通工作员的区别。
  这个消息去,酒楼了有挺长段时间的夥计都来参加选拔了,连在火锅店的石都忍不住来参加,要不是司云说火锅店还会继续开,并且把他提拔成了火锅店的掌柜的,他估计都不愿意走。
  后经过层层选拔和比赛,层的夥计有个是原来的夥计,只有两个是新来的。
  因此这特供夥计,霍城霍霆理解的没错,就是专门伺候他们这个包厢的,不管面是哪位客,都是由这名夥计负责。
  霍城霍霆听完,不由得暗感叹,这种伺候,当真是妥帖极了。先不说那菜的味道好不好,就说这包厢的装修和夥计的服务,就值得让来体验番,若是那菜的味道也让惊艳,那这风酒楼,就真的无可挡了。
  两正想着,就又听到了外面赵的声音,他正热的带着,刚好经过他们这个包厢,经过的时候,他们正好听到了那个客的身份,不是别,恰好是陈县令。
  霍城霍霆两兄有点心痒,只轻咳了声,就坐,然后让小报菜名。然而小没有报菜名,而是从身后拿致的木板,木板面用墨写着字,正是这家店的菜名。
  “两位老板,我们层的菜式都已经好了,客们想吃什么可以看着菜名选,对哪道感兴趣就说哪道,小的都会记来的。”
  “怎么要这菜单,不报菜名了?”

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