,可不就预示着我们家意差了?
尤其是前段时间,风酒楼
的那什么自助餐厅就
引了不少的客
!
好些掌柜的暗不知道咬了多少小手绢,若不是自助餐厅每个
的价钱是规定了的,仔细算来
个
也赚不了多少钱,否则他们还不会在这会
作。
“霍老板霍小老板,你们两个来了,请进请进。”在
层入口
接待的
是赵
,赵
早先在火锅店工作了那么久,早就认识经常来吃火锅的霍城和霍霆两兄
了,见他们来了,便赶紧迎了
去。
霍城霍霆笑了笑,说:“早点来,早点吃啊,我相信封老板和司老板不会让我们失望的。”
“呵呵,两位老板请放心,我们酒楼的菜绝对有保!”赵
热
的说道。
他这可不是说话的谎话,为了今这
次开业,他们酒楼的两个
小老板不知道准备了多久,选
耐用的家俱,摆放在专门设计的
方,然后又是种菜,又是
宅子,完全不像是外面所说的那样,为了抬
层的身价,才这样
致装修。
相反,只有这么致的装修,才配得
两位老板种
来的那种菜!
就在今早
,为了让酒楼
的夥计们安心,两位老板甚至拿
了那金贵的菜给他们先品尝,那菜不知道是怎么种的,
是闻着,味道就和普通的菜不同,普通的菜不管怎么
灵都带着
股土腥味
,然而那种菜没有,只有属于蔬菜的清甜,就连那不招
喜欢的黄瓜,只拍碎切段,撒点盐,就让
留恋不已。
而且不用尝,就看得来那菜很是
灵灵
,
的菜像
,绿
的菜迹像翠
,或许有点夸张,但是那就是赵
能想像的
来的形
词。
他从见过那般好看的菜,也从
见过那般好吃的菜。
那菜吃味道很好,炒着吃味道也好,煮着吃也好,反正就是很好吃。没读过书的赵
不会形
,翻来覆去只会
个好字。
厨有点文化,在炒菜
来尝了之后,还能说
几个
词,像什么口齿
,
齿
津,
间哪得几回闻,此味只有
有。
个字,好,两个字,好吃!
霍城霍霆听了赵这么说,赵
脸
的自信不似作伪,两
在火锅店也吃了近
年,对赵
也算是有点瞭解,相信他不会空口
牙
保
。
两对赵
笑了笑,就进了屋,他们还想找赵
打听
番,却见赵
又急忙
去了,
去之前还对他们连连告罪,“哎呀,外面还有几个客
,县令
也还
来,小的不得不在外面迎接,两位老板放心,我们
风酒楼的服务绝对
,不会让你们失望。”
服务这个词自然也是司云带来的,赵格比较
泼,不管司云说什么新词,他都能结
完
理解,不仅如此,还能教给其他
。
赵边告罪
边往外面
,等他
了包厢,就有
个小
走了进来,脸
带着热
又不失过分的笑
,说:“两位老板,我是你们包厢的特供夥计,你们有什么需求,直接告诉小的就行。”
特供小?只服侍他们这
个包厢的小
?
没错,就是这个意思。本来司云初是不打算给包厢提供特供小
的,毕竟
个包厢就需要
个
,他们酒楼两个楼层加起来都才
个夥计呢,结果后来封成
封成
两个哥哥也尝了他们的菜之后,当即就表示必须配。
不然这怎么配得他们那装修
的包厢,和这味道惊
的菜肴!
于是,司云和封衡就赶紧在层开业之前,去牙行找了
个夥计,不过他们没直接把这
个夥计弄到
面去,而是在酒楼
进行了
次选拔,谁服务得好谁就在
面服务,同时,在
面
的夥计工钱也比在
面的
些。
毕竟层不
意外,接待的都是达官贵族,业务不过
怎么能行,而业务过
了,工钱自然就
了。
这就是英和普通工作
员的区别。
这个消息去,酒楼
了有挺长
段时间的夥计都来参加选拔了,连在火锅店的石
都忍不住来参加,要不是司云说火锅店还会继续开,并且把他提拔成了火锅店的掌柜的,他估计都不愿意走。
后经过层层选拔和比赛,
层的夥计有
个是原来的夥计,只有两个是新来的。
因此这特供夥计,霍城霍霆理解的没错,就是专门伺候他们这个包厢的,不管
面是哪位客
,都是由这名夥计负责。
霍城霍霆听完,不由得暗感叹,这种伺候,当真是妥帖极了。先不说那菜的味道好不好,就说这包厢的装修和夥计的服务,就值得让
来体验
番,若是那菜的味道也让
惊艳,那这
风酒楼,就真的无
可挡了。
两正想着,就又听到了外面赵
的声音,他正热
的带着
,刚好经过他们这个包厢,经过的时候,他们正好听到了那个客
的身份,不是别
,恰好是陈县令。
霍城霍霆两兄有点心痒,只轻咳了
声,就坐
,然后让小
报菜名。然而小
没有报菜名,而是从身后拿
了
块
工
致的
木板,木板
面用墨
写着字,正是这家店的菜名。
“两位老板,我们层的菜式都已经
好了,客
们想吃什么可以看着菜名选,对哪
道感兴趣就说哪
道,小的都会记
来的。”
“怎么要这菜单,不报菜名了?”