清
，就连
近吃了那么多的
萝卜，吃起来也是辣口得很，但又忍不住吃
口。
而且除了两道
菜，其他菜都不贵，
文钱碗，明明是很普通的菜，家
自己也
过，但就是不
来别
那味
，
午添
个菜才文钱，
家也都乐意
。51章 庙会
然而到了月那
, 准备的
样又要变了, 庙会肯定
海, 卖
卖吃的都不会少，只是价格便宜的话, 肯定不能
引群, 还是要把味散播去才能卖的好。
而且这个需要现场，庙会是持续整的, 提前好的话会凉掉，味道不好不说, 味也不
易传去, 庙会多又不好施展，张榛准备些简单易
手的,
就准备了道菜，张榛却不担心少，提前两就让家把所有的食材都准备好, 
是鸭都煮了
午, 片是刀工比较好的小苗和
子弄的，必须要切的薄薄的。到后食材全部都放在提前准备好的桶, 整整准备了车子。
等到月，张榛和徐子嘉不亮就门了, 庙会
多, 他们要提前占个好
方，和他俩块的还有小苗和顺子，顺子担心到时候碰到蛮不讲理的
顾, 也是跟着去了，同时还拉了车柴火准备。
个到的时候，已经接近巳时了，有不少小商贩已经在那卖了，这个庙会是附近的个，而且月算是个比较重要的节
了，在当就连
宵节都比不这个盛，差不多百只要有时间有条
都会来这祈祷风调雨顺。
张榛准备了口锅，口锅种不同的菜，在摊子前面并成
，剩两个放在后面用来蒸米饭，好的菜就摆在架子车，顺子他们用准备好的竹筒盛好之后从侧边直接送过去，省还
效。
等到群开始热闹起来的时候，张榛就开始锅菜，此时已经巳时过半，不少都是有些腹空虚了。
个开的是仔姜鸭，已经把鸭提前煮
，把鸭和洗
净的仔姜切成块，食茱萸也绝对够辣。张榛手利落在锅倒入清汤，调入
盐、
、
糖、米醋烧沸，入鸭、仔姜收汁，后把食茱萸加进去，再茱萸油淋。
道菜满打满算来没有刻钟，周围却已经围了不少，直伸着
看这小伙子怎么把菜的那么！
“新锅的仔姜鸭啦，
文钱碗，不了吃亏不了当啦，子，要不要来碗，我们还送把米饭嘞，点
粮都没有的那种。”顺子看越来越多了，心满意，扬声道。
被叫的
不满意道：“咋那么贵呢，我看这圈都没有你家卖的贵！”
顺子也不恼，笑着道：“文价钱文货，你不能这样比对吧？而且，庙会的，家也都是图个新鲜好吃，哪有几家便宜的！”
“给我来碗！”忽而名男子
了群喊道，不是直照顾张榛
意的刘猎户是谁？
顺子也见过他几次，闻言立
道：“好嘞，兄
，我给你盛得满满的！”说完勺子就是勺仔姜鸭，盛到竹筒的碗，又盛了碗米饭，都是满满当当。
刘猎户心满意
付完钱端着自己的饭走了，真好啊，在这居然能吃张兄的饭菜，咬了口，嗯哪，这味道也太好吃了吧，鸭炒制得点也不老，特别是汤汁，完全收入到了每口，咸辣爽，吃完口
津，就连米饭也是软
可口，让忍不住扒着饭口吃。
有了个就有个，而且别看他吃的那么，口
分泌得也更快了，文钱就文钱吧，就当吃个新鲜，等吃到嘴后，才感觉物有所值，这菜，也真是太好吃了。
时间，味道
传得分快速，再看到的，根本顾不得说话，只顾着口吃，哪还有什么不明的，不少都忍不住跟着了份，时间顺子和小苗都忙碌起来。
张榛没有管那边的事，继续自己的道菜：萝卜末炖豆
，讲究的是萝卜要炖烂，而且豆不要碎，豆切
，在锅把葱末爆之后放入萝卜，然后再加入末，继续煸炒到没食倒入豆，然后加适量火煮，加入淀
勾芡，后加盐，，油调味就完成了。
这个菜在炒的时候附近就有很多看了，等到之后，顺子喊道：“这个只要
文钱啊！要的赶紧啦，刚刚那锅仔姜鸭已经快卖完了，这锅这个没有到的就快点了，不然等会这个也不到！而且刚刚那个是给吃得了辣的准备的，这道菜不辣，老也可以吃！”
有了道菜招牌，再说这个还便宜些，道菜也很快就被抢购空。
要说味道辣的，当属于华夏的川湘菜了，张榛选定的是煮片，把洗净的切薄片的猪加入淀抓匀，锅倒油烧热，入豆芽翻炒至成，盛在汤碗
。不过，这个方因而异，有的也喜欢吃圆菜，但是这也没有这种蔬菜，张榛就用了另种方
。
看来张榛好像又了道新菜，周围的都好奇看了过来，张榛没有在意那些探寻的
，净锅倒油，投入葱姜末、食茱萸，倒入清汤，加入酱油、料酒和盐调味，汤沸后撇去浮
