变的气氛，还都是热热闹闹侃着话，表现得都很开心。
71章 换菜（倒V结束）
子是张榛
之后新建的, 
进的院子。
前面的院子和周围的间放
些杂物和几间客, 后面的进是两
的卧书还有厨屋, 院子
开辟了个小
，种
各
的鲜还有几棵移植的树和几簇竹子。
夏风微微, 吹来的
多数是热气, 张榛和小媳
在书
棋，这个是在镇子的家书斋的张榛不怎么会围棋, 况且碰徐子嘉这么个
手，自然是连连落败。
偏偏徐子嘉很有兴趣, 他已经很久没有碰过这些
了, 而且阿榛刚就很不错了，就更加认定张榛是个可塑之才, 稍加磨练就好了，乐此不疲开始了
又的
菜。
每
巳时店铺开门，午时结束时关, 晚酉时开始, 戌时结束，“
味铺子”开
个时辰, 顺子专门去负责找了些收菜洗菜，所以店铺这边就轻松多了, 两也有更多时间在家。
有了书, 自然就少不了笔墨纸砚了，张榛是真的没有想到那么贵，支
笔就要两银子, 而且还不是特别名贵的那种，纸同样是刀需要两银子，更别提书的价格了，简直贵到令砸
，张榛意识到自己是真的贫穷，穷得连纸和笔都得都心疼。
当然这是不能省的，心疼过后张榛觉得还是要
家致富。
晃
月来了，张榛准备换新菜了，当然是要根据季节来
，像那个清
荷叶饭是不能
了，池塘的荷叶都开始慢慢枯败，不新鲜的荷叶
来也不好吃，还有像是蕨菜炒
之类的菜也要架。
猪藕片肯定是要加的，黄瓜拌腱子和蒜薹炒回锅的都可以加，等客们来现有了新菜，有的可惜自己喜欢的菜不了，但更多乐意有了新样。
蒜薹炒回锅算不得新鲜的吃
，这的也会，张榛却不打算避讳这个，菜好吃的不需要多么与众不同的食材就可以把菜得很味。
手起落锅，张榛把已经切断的蒜薹和入
烧沸后凉凉切片的
放到手边，等锅的油烧到
成热，投入姜炒味，放入翻炒均匀，然后淋入适量酱油和清，加蒜薹段炒
，后加入
盐和
调味就可以了。
这道菜饭简单，而且很
易手，消耗时间也短，张榛会就好了盆，预备着总是没错的。
顺子收菜回来饿得不行，正好闻到了味，立
凑近贪婪闻着气道：“松，这个了吗？能吃不？”
张榛给他拿个碗，舀了勺给他：“快吃吧，趁着热，等会油凉了就不好吃了。”虽然夏不可能凉那么快就是了。
顺子也不客气，抓起双筷子，接过顺
子递过来的米饭，自己在小凳子就吃了起来，嘶，还有些烫嘴，顺子吹了两口，迫不及待往嘴送。这样点也不肥，但同时还能吃到类似肥
酥之后那股劲道的味，在嘴咯吱咬碎，油顺着味蕾滑进喉咙，蒜薹吃进去响了，但味道点也不冲，被的汁包裹紧密，喊着蒜薹的清，汁浓郁，顺子不小会就解决了碗米饭，抬起脚自己又去盛了碗。
新菜，家都很满意，就连想着以前那些菜的都忍不住暂时抛去了想，令他们有些惊奇的是，居然有道菜是甜的，开始还不怎么想尝试，看喜欢甜口的吃得那么陶醉才忍不住要了份，不就是个小黄瓜吗，这有什么......好吧，感觉脸有点疼，好像，真的还不错的样子。
徐子嘉在后厨屋准备着甜
黄瓜，全部选用的都是
黄瓜，去皮去瓤切条，入沸焯透捞，再把
楂用纱
包好加清，
火约刻钟，滤汁后净锅火，倒入寨汁，加入
糖，小火熬至糖融化后再加入蜂收汁，后倒入黄瓜条拌匀就可以了。
徐子嘉菜，小苗在旁边打手，赞叹道：“子嘉哥你这个真厉害。”又瞅瞅那边的松哥小声道：“我觉得松哥都没有你的好吃。”
徐子嘉笑道：“好吃就多吃点，我记得你家要给你找家了吧，你还每过来会不会耽误事？”
说起这个，小苗顿时没有了打趣徐子嘉的心
了，低
洗菜小声道：“子嘉哥，我现在还不想结
。”
徐子嘉不明，他去年好像还没有那么
斥，问道：“是那不好吗？”
小苗
，思索言语道：“也不是不好，可是我娘说让我快点结，就能找个依靠了，到时候也不要在外面瞎跑，要专心在家伺候男和孩子。我不想那样，可是我娘听了之后就不乐意，子嘉哥，我......”后面的话他也说不来了，他自己都不知道自己要说什么，总后归于句道：“反正我挺喜欢现在这样。”
徐子嘉看了他
，认真道：“那你娘他们有很反对吗？”
小苗道：“那倒也没有，我现在每个月都有那么多工钱，其实他们也舍不得，只是他们想着这样辈子不是，还想让我以后我嫁了，让那来
了我的差事，这样，钱还是能在我身。”
听得来问题没有那么糟糕，而且小苗的爹娘对小苗确实很疼
，徐子嘉道：“我正好有个事想给你说，我和
