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涨,入不敷,只能贴钱进去经营。丘贵家世,就算他再没有能力,耳濡目染多了,这些道理问题静心来肯定也能看的来,但他之所以没有看明,还是因为赌坊那边的去了,咱们的赌坊连着推了两次新玩,他感到前所有的危机,要心思都放在了赌坊,到来两面亏空。”
  说着,两已经到了楼的雅间,赵浅笑道:“狄兄说这丘家是不是气数差不多了。”
  狄不自禁的拍起了手:“我原以为赵兄只会些赌坊的玩意,没想到竟然是如此明,实在是佩服。”
  “诶,狄兄别说这些客气话,若不是有你相助,事可没那么易。”
  狄笑了几声:“你可就别再谦虚了,赌坊有了你,往后路子必定坦,咱们两兄可得好好喝个!”
  两相谈甚欢,相继坐,赵浅特准备了桌吃食照顾自家兄,赵氏鲜这个招牌,是要让家认识到赵家手艺,来这鲜嘛就是海鲜。
  秋季来,蚝又到了肥的季节,他用古熬制了耗油,有了这调味料,气又降了,自然少不了火锅了。
  这火锅分为两种,够辣的传统火锅,还有便是海鲜火锅,雅间准备了桌子菜,海鲜蔬菜,兄们团在起,倒是更加贴近于了。
  赵浅想气凉些的季节便卖火锅,到了夏,铺子还还会陆续样的吃食,至于鱼片什么的,可待………


53章 
  “气冷了, 去裁几套衣裳吧。”
  两口子从村吃了的酒回来,已经暗来了,过了夏, 子没有那么长, 黑的早了很多。
  赵浅整了整少年的衣服, 方才吃饭的时候嬉皮的小娃把油汁弄在了衣襟,好好衣裳开了朵小油
  “回去我趟裁铺。”这回周哥倒是没有再推辞, 他是想着气慢慢的就冷来了,可以去跟赵浅几套。
  赵浅不知道他的心思, 见他应承了倒是挺兴:“挑好的,咱们现在不缺那点钱。”
  到了集市,周哥直接便去了裁铺,赵浅则回了鲜, 现在的火锅铺子堪比酒楼, 只是只有两层,比般的酒楼小很多, 但意好, 比酒楼强多了,但要忙的事也就更多了, 特别是小酒楼刚刚开起来,事事还要他心着,等切走正轨的时候才敢放开手。
  开店前, 他把仙楼的杂役, 以前就酒楼意的小都给挖了过来, 两脑子都络,是不错的手,至于,今去村,他便把他的差事给安了,他是村,专门负责收海货,先前要的海货不多,但现在有了烧烤店,又有了海鲜铺子,海鲜的需求量了很多,让这事再适不过了。
  火锅店要就是熬火锅底料和耗油,他推辣和辣口味两种,种类不多,至于耗油的也不难,就是拿蚝熬成浓稠的汁,刚开始得手把手教手,他倒不是太在乎方子什么的,如果真要把这玩意攥的紧紧的,那就只能自己,那么打家铺子,不像小烧烤店,怎么夜不休也不定能忙的过来,总是要试着培养,到时候把攥在自己手便成事。
  当然,心这个难以揣测,所以他找的厨子手都是没有背景的,若真要带着他的跑路,那就是个丘贵了。
  火锅店的事还好说,慢慢教也就来了,先累阵子,后面也就轻松了,可烧烤铺子却让他有些犯难,这手艺得慢慢练,他脱不了手。
  周哥到裁铺的时候,瞧着铺子还开着,暗暗松了口气,就怕黑了铺子关门了,要在烧烤铺子,他不想耽搁。
  “就把这些收回去吧,我保都好着呢,您瞧瞧,真的没有过。您就行行好吧,以往我也没少照顾您铺子意,谁还没个难呢,现在我难了,您就行个方便。”
  周哥走进铺子的时候,见着柜堆了几个匹,看着都是不错的料,道有些悉的身影正被对着他和老板谈话。
  老板脸为难之,见他进来,立招呼道:“周郎,快面请!”
  “您是要匹还是衣裳,这入秋了,铺子了好些匹,颜料子都好着呢!”老板热的朝他绍道。
  为此,他还有些不习惯,早就习惯了冷言冷语或者是漠不关心,如此的热他还是除了赵浅之外,次感受到。
  “我成衣。”他往柜前看了,那背对着她的女子正好也在看着她,竟然是曹芳,他有些懊恼,怎么又在这,他收回视线问老板:“有空记尺寸吗?”
  “有有有!”老板笑着,让小先把他带进去选匹,自己转身对曹芳道了句:“曹姨娘,这真不了,若是您说我这匹哪不对劲,我给您换更好的就是,您这啥理都没有还要,若都像你这样,我这铺子的意还怎么。”
  曹芳张好瞧的脸有些苍,远不如当初周哥送烧烤来时撞见时那般气红润,的像只孔雀,现在倒是像只斗败的
  老板撂这句话便急忙进去跟在周哥

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