11、
就算赵思哲再怎么
明
练，在等待金老师过来的那段时间，他的思绪如
速飞
般转个不停，整个
忐忑不安、如坐针毡。
颈后有
片
影?!这是
表什么意思呢？是我的后颈有疾病吗？还是…被什么「不乾净的
」给缠
了？
来跑，迟早都要还。赵思哲不会不明
这个道理。只是连对手是是鬼都不知道，就输个不明不，束手就擒向来不是他的作风。
「这事不弄清楚不行！」他索
先请洪村博及yvonne离开，反正看目前薛旎
的这齣戏，没闹到翻
覆
是不会善罢甘休的。
「我知道你今不太开心；」在送yvonne离去时，赵思哲特别安抚了
她的心
：
「但我觉得这样也好，也让你事先知道将来你要
作的老闆，就是这个模样；」赵思哲不愧是「纵横物业集团」
智多谋的智囊参谋，他先打预防针，缓yvonne的不平。毕竟新店开张，此刻用恐急，尤其yvonne真的是个才，如果可以
罗，
来餐饮业也何尝不是「纵横物业集团」的另条明路？
「但她并不是坏，她只是需要别尊重。如果你能体会她的立场，
后你们的作就会更无往不利。」
赵思哲这么说，yvonne立刻释怀。从她踏入餐饮业开始，每个都把焦点放在她那惊为的
貌与身材，却始终很少注意到她，这些年来她对于料理所的切苦心与努力，才凝聚今的不凡实力。
电影宗师就曾说过：「
羹要讲究火候，火候不到，眾口难调；火候过了，事就焦。」
羹如，拿捏分寸不能超过也不太少，是
难之
，太强坏事，太弱成不了事，有些员工对司过于奉承，失了自尊自重，让轻视；亦有太
，不顾及周围感受，遭詬病。
因此，世要像羹样，认清周遭形势，知道该不该，揣摩怎么，步步用心调整，方可熬锅有滋有味的羹，而箇的技巧，须靠自己心领神会。
「没问题，请放心，赵副总所说的我都会注意。刚才赵副总提的那些问题，我现在也可以回答您。」
「你别开我玩笑了；」赵思哲如释重负后的哈哈笑：「以你的能耐，我那些问题你早就瞭然于
了。这也是曾总推荐你的原因呀。」
听到赵思哲提及曾宇飞，yvonne的脸又微微红，她何尝不明曾宇飞将她挖角过来的用心，无非是覬覦她的
。但此刻这真的是个可以显身手的机会，无论如何，她并不想放过。
「sugar，我走先啦！反正有任何事你再call我就行囉。」
身为「纵横物业集团」的专属「御用」室
装璜设计师洪村博，遇到这类事早已习以为常，如果没有些突
状况，他反而还觉得不习惯。更何况，如果真有装璜摆设的意见，在画设计图前愈早提愈好，等到开始
工再改那真的旷费时。
他拍了拍赵思哲的肩膀示意，就挺着微凸的小腹缓步离开。
随着两离去，趋昏暗，赵思哲亦开始心
不耐，自己手要烦要忙的事多不胜数，哪有这么多的时间
费在等这
事，就在他起身准备跟薛、黄两告辞时，有个影忽站立在店面门口。
他的现身
分奇特：赵思哲直注意着门外熙来攘往的群，而这个门口现的，就彷彿像是缕轻烟突然从
面
方飘来，匯集在起逐渐形成个型。
赵思哲还以为是自己
，紧闭双用力
了，谁知睁开，那竟然就站在自己面前，让赵思哲差点从椅子跌了来。
吓跳的不止赵思哲，就连薛旎跟黄冠杰两都没注意到此的现。薛旎声惊呼，立刻声呼喊着：
「金老师，你来啦！」
「原来他就是金嘉绅!!果然带有
分邪气！」
这种「另类」场让赵思哲不得不打起
万分的神仔细打量：金嘉绅个子不是很，
多
分左右，他穿着传统宽深唐装，但更显他的身形分单薄、纤瘦。前如同不少风
相师掛了108颗掛珠，但不同于般掛珠的材质，多半为玛瑙、琉璃，或者是檀
木、沉木，而是粒粒、多边形的古钱球黄金串珠。
不仔细看，还会以为就跟不少「+
」或黑社会份子脖子配戴、拿来炫耀的黄金项鍊样。
