“
，你真要去摆摊？”
佳静百无聊赖的看着手
的料。
打算去卖卤味。
她之前
街看过了，菜场有
已经开始卖咸菜和豆
了，
意看去很是不错。
卤味是
食，了餐桌就可以当道菜，附近又多的是工厂职工，
工作忙了，回去也不想
菜，卤味热热桌就粥吃，也很省心。
夏菜不宜久放，她
不了
次少些，去试试
，她对自己的卤味还是很有信心的。
“阿静，你要不要和我起去？”问她。
佳静嗅了嗅空气
逐渐弥漫
的卤味气，“那我能分点你的卤味吃吗？”
扑哧声笑来，“少不了你的！”
次摆摊，也码不准，卤菜准备了
菜也准备了素菜，现在家多节俭，估计还是
素菜的多些。
施海给她了个铁皮箱子，把卤菜分素菜和菜放进去，刚好可以放在自行车后座，带到菜市场去。
早蒙蒙亮，
个就把卤好的菜准备好了放进箱子，剩
的卤吊到缸冰着保
。
来到菜市场，周围的商贩已经慢慢开了门意，时不时有些拎着菜篮子过来。
在卖包子和卖咸菜的间找了
位置，揭开了盖子。
股好闻的卤味传来。
卖包子的是个哥，他有些好奇的看了看身前的铁皮箱子，“
子，你卖的是啊？”
这年
，的食都不便宜呢，烤鸭、烧
…只只
辄就要
几块，伙
只有逢年过节才舍得。
佳静嗓门，爽朗的笑来，“哥，咱们卖卤菜，有素也有的。不过素的和菜是放在起卤的，
不准沾了点味，更了！”
“不是我吹哥，咱们这子的手艺，那是等的好，你尝过就知道了！”
用筷子夹了片土豆，递给卖包子的男，“哥，您尝尝！”
卖包子的男有些憨厚的笑了笑，“那我就不客气了哈。”
他把那片土豆打量了，见那切片薄厚均匀，面的卤汁泛了油
，散股霸道无比的奇，令口
津。
他咬了口，
睛子睁了。
“真啊…土豆还能味来…”他抿着嘴把土豆吃完，意犹
尽的咂咂嘴。
“子，你这卤味怎么卖啊？”
“素菜
，荤菜
，按份来卖。”冲他笑笑。
确实是比其他菜要贵些了。要知道，他那包子才两个呢。
那男嘴还回味着刚才的味，咬了咬牙，“给我来份素的！”
没料到开门红居然是身边的老哥，忙装了份卤素菜递给他。
男打看，面素菜种类不少，海带、土豆、蘑菇、菜……量也给的实在，心子好过不少。
不过把那卤菜放到旁边去，那味股股飘过来，简直是折磨他自己！可不能再吃了，得回去给老婆孩子尝尝。
有个菜的婶从刚才就看见和那哥聊，心也被那卤味勾得痒痒，忙凑来，“唉小姑娘，真那么好吃？也给我尝尝呗？”
很方的给她夹了块蘑菇。
这又是跟土豆的脆爽截然不同的味道，
饱了卤汁的蘑菇很是入味，女不声不响嚼了嚼，“给我来份素的！”
陆陆续续又有来了，只要尝过了的，基本都愿意些回去。
但与估计得差不差，家还是更愿意素菜。菜在旁散着诱的气，却无敢问津。
孙建军刚了夜班，打算在菜场点菜回去。
近家老爷子身体越不好了，年轻时候战场受的伤病折磨着孱弱的身子，如今对什么都不是很感兴趣，只馋那点口腹之
。
家的饭总是缺点滋味，
营饭店的菜他又吃腻了，家的勤务员变着
样给他，老家也吃的不多。
孙建军叹了口气，在街慢慢逛着选菜。
鼻尖突然嗅到股极的味来。
他寻了寻，看见身旁的提了袋子不知是什么
，正散着味。
“兄
，你这袋子吃食怎么卖啊？”他忙拦住那。
男警惕的看了他，“我不卖啊，你要就去街口自己去。”
等孙建军寻摸到街口的时候，铁皮箱子的卤素菜已经扫而空。
但卤菜却只卖去几份。
“没关系，实在不行咱们自己分了吃！”佳静嚷嚷着。
分给她块心，让她慢慢嚼。
“请问，你们这卤菜怎么卖啊？”
孙建军嗅着气问。
“您来晚了些，当只有菜了，份。”
抬冲他笑了笑。
孙建军探看了面的菜，卤心、卤肥肠、卤翅…都被卤成浅棕
，泛了油，看去很是诱。
“我要两份！”他
钉截铁。
给他多加了个卤翅，
