“爸，
快到
午了，
姑娘得到厨
准备去了。”
喝着热茶与两位老
聊了会
，孙建军看时间不早，悄悄提醒孙老爷子。
老抚了抚
子，瞪了子
。
没力见的
，没看见这边聊的正欢吗？
老太太正跟聊
素包子的诀窍，看着子神
促，了然的笑笑，“姑娘，怪我，聊起来就没完，耽误你时间了。”
怎么会怪罪，“
，没关系，您和孙爷爷就像我爷爷，我自小和他们
近，看您们也觉得近。”
老太太轻轻抚了抚她的
，“好孩子，以后常来玩，就把我们当你的爷爷！”
和施
打了声招呼就要往厨后去，直在旁边不说话的陆征华有些羞涩的开了口，“那个，姑娘，我能跟你起去厨
忙吗？”
孙老爷子忍不住笑了笑，“小陆，
次见你这么沉不住气的。”
也笑，“陆叔，您如果不嫌弃就来我切切菜吧。”
孙家厨很
，厨
应俱全，外面的院子
还砌了个土灶，听陆征华说是老爷子怀念以前南征北战的
子，想吃农家饭，特意搭起来的。
看了看那土灶，“这灶不农家锅就可惜了。”
她脑海闪过几种土灶能的菜，馋虫也被勾起来了。
老爷子被医
叮嘱少吃红
，但
是可以的。
从
缸拎了条草鱼
来，手
利落的
腹剥鳞。
院子，施往土灶烧柴火，陆征华手劲，负责揉
米面饼。
往锅倒油，入整条鱼，鱼皮
酥后锅，借着热油
菜豆酱，炒气，接着把酥的鱼放进去，加入豆角、土豆、茄子慢炖。
揉好的米饼子贴在锅边，盖子盖，就等着炖好锅。
锅边的酱鱼味慢悠悠散来，陆征华也不由
了口。
没歇着，把从家带来的素拿来。这是她提前几
好的，泡的豆皮压实包在纱
，放进缸晾会，再拿来切开就是素。
豆纤维在物理作用紧紧压在起，
缕缕的带的纤维感，嚼起来也有嚼劲。
烤麸也是提前好的，揉好的面团多洗几遍，等到洗清澈了再把面筋拿来，得到的烤麸间多孔
汁，用来叁鲜，的把
都
掉。
锅烧油炒糖，素锅按红烧的烹饪，不多会厨就飘起饭菜的混
味。
前桌的孙老爷子脑袋直往这边望，在餐桌边望
穿。
不多会，农家锅、红烧素、
珍叁鲜、桂
酿藕、炝炒青菜和菜
汤就好端了桌。
桌同时咽了咽口，老爷子迫不及待夹了筷子红烧素。
他馋红烧许久，可怜这几嘴快要淡鸟来，也顾不得许多，直接开
。
块入口，反复咀嚼半晌，老爷子闭品味。
“姑娘，你这红烧的真是巧！这就是你说的素吗？吃起来简直跟真的没甚区别！”
孙建军睛亮。
老爷子这样挑剔的，素入口也挑不刺来，只味埋扒饭。
“我喜欢这孩子的珍叁鲜，木耳、竹笋…这是？”
老太太看着碗的那小块面筋拿不准
意。
“这是烤麸，面的，嚼起来汁绵软，
适勾芡的珍汤汁。”
笑着说。
“难怪，难怪！”
家说说笑笑，把筷子伸到农家锅鲜。
茄子软甜，土豆绵软，鱼汁鲜
，妙的是那
齿留的酱汁，入口不咸却满是油，老爷子吃到后面甚至把汤汁都拌了饭。
顿饭吃的肚皮溜圆，孙建军害怕老爷子多吃伤脾胃，个劲劝着他少吃。
等和施要告辞离开，孙建军除了给他们约定的钱之外，还拿了些米糖和瓜子让她们带回去，“姑娘，这次真是多谢你了。你别看老爷子今没少吃，实际他已经好久没吃这么尽兴了。”
自己的菜能被他喜欢，是
再
兴不过的事了，没有推辞孙建军的好意。
“你的这样手好菜，我也想请求你事。”
孙建军搓了搓手，“再过个月就是老爷子的
寿了，我们本想着去
营餐馆吃顿，但老爷子明显更
吃你的菜，我们想着，能不能请你我们料理桌菜？”
和施对视，“当然可以了，我到时候给您拟个菜单来！”
孙建军脸喜，“真是
烦你了！老爷子的那些个战友属，个个都是老饕，还得多劳你费心。不过你放心，给你的报酬我就按营饭店厨的价钱给，绝不让你吃亏！”
