郑巧玲在此时此分此秒,明确个
分现实的问题,专业课还是很有用的,她暗自
定决心,以后
专业课再也不看小说了。
韩玮琪虽然坚持自己的意见,但是她更倾向于听景淮的,因为协在短短
个月就展到这种状态,景淮功不可没。
景淮提议:“实践真理,这样吧,我们分别勾调几瓶原味的酒
饮料,勾调几瓶适当添加了食品添加剂的酒
饮料,然后
家尝尝。”
景淮这样说了,家就都行
起来。
在勾调前,景淮先讲解了勾调的技巧。
酒饮料的勾调就要比
酒的勾调
易许多,
酒的勾调还要用不同和藏窖和不同酵程度的基酒,酒
饮料就简单很多了,只需要
种基酒。
个小时后,景淮拿
了
瓶标号为a和b两种勾调好的酒
饮料。
a瓶为基酒、纯然鲜榨果汁、
、
砂糖调制而成。
b瓶则是除了述物质以外,添加了
些食品添加剂。
鲜榨果汁都是用的应季的橙子。
都喝了
点。
“好喝!太好喝了!”这是女孩子和方敏的反应。
酒饮料在05年不算
行,
都是
次喝到这种味道。
甜甜有果汁的味道,再加
有淡淡的酒味,那是清新甘纯回口绵长的清
型基酒,这是味觉的极
享受。
a标瓶和b标瓶都好喝,但是景淮依旧让他们严格区分
。
韩玮琪表意见了,“b标的回口有点点苦涩,是酒的原因还是果汁的原因?”
郑巧玲:“我也觉得a标好喝点,我猜a标是纯
然的吧,b标有点苦涩是不是因为添加剂?”
方敏没有什么感觉说道:“两个都好喝,没有什么区别。”
万物皆可赌,景淮拍拍手说道:“来来来,咱们开赌,以a为标的,赌它是不是纯
然的。”
韩玮琪:“b标有点苦,a标应该是纯然的,我压5块。”
郑灵巧:“我感觉和玮琪致,a是纯
然的,我也压5块。”
方敏想了说:“这样说来,a标是要好喝
点,是纯
然的,我压10块吧。”
景淮从手
收了20
,说道:“我是庄家,现在可以很抱歉
告诉你们,a标是经过食用
勾兑的,而b标才是纯
然的。纯
然的果汁回味会有
点点苦涩,这是因为柑橘类
果
有柠檬苦素,在酒
的作用
更明显,所以加了食品添加剂的更好喝。”
众恍然
悟,如果真的把a标和b标同样放在市场
,
部分消费者
定会选择a标酒
饮料。
方敏吐槽道:“我们从小就吃聚氰胺、添加剂和瘦
长
的,突然
没有了添加剂,是感觉味道怎么不对,还是有添加剂的好喝。”
从口味,
家赞同了添加剂,但是从绿
这
理念,还是过不去。
景淮说道:“食物的、
、味、保鲜度,其实有时候和食物的纯
然绿
是悖论,因为世界
的任何自然的物质都是有缺陷的,另外,我们
产的是饮料,不是绿
食品,当然我们可以向着这方面努力。”
景淮用事实说服了家。
实验算是阶段完成,但是后续的工作还有不少。
方敏等需要将实验全部数据进行收录,汇总,这是论文的基础数据。
景淮则除了写创业策划申请以外,更重要的就是完成论文。
和《黄瓜》那么简单的论文不同,这次《
酒
味物质形成机理及酿酒工艺的调控》论文将分为两部分撰写,
部分撰写《
酒
味物质形成机理》,需要
量实验和数据支撑,实验室的
手数据都是支撑论文的基础。
论文将作为创业策划的附向
校申请扶持,同时创业策划和论文以及成品酒
饮料也将成为景淮拿投资、
作的敲门砖。
用外观讨巧的玻璃瓶装了两瓶500毫升橘子味的酒饮料,景淮还准备
午给两位女
消费者品尝
味道。
个是长期混迹于酒吧的林沂,她品尝过酒吧的各类酒
饮料,对实验的产品
有言权。
位是富家女司秋雨,司秋雨可能没有喝过酒
饮料,但是她
来是酒
饮料的潜在消费者,她的评价也很重要。
从实验室回到寝室已经午了,景淮不可避免的又逃了两节
列课。
613寝室,男们已经吃了午饭回来午休。
曹南的
很规律,
午
定要休息,他戴着耳罩和
罩躺在床
。
王靖宇在厕所蹲便,这位所霸
蹲就是半个小时。
蒋伟则拿着本不知道从哪
的黄
杂志,津津有味
翻着,李强则在洗衣服。
只有张凯,依旧亢奋坐在电脑前。
他和昨的
子连麦玩梦幻
游。
同样没有戴耳机,子的声音
家都能听见。
“老,
气越来越冷,我都没有衣服穿。”
景淮听到这,觉得有意思,张凯这么聪明的男
不会真的被
友给骗了。
张凯沉默了,没有回答这个问题。