次推广
司的机
会，特定从
拿
回来，当然也带
绿姨。
我跟
报备后就
门搭往
北的捷运，到了展场
海，到让我意外
的还还有Ｓｈｏｗｇｉｒｌ，
得我都觉得卖咖啡还顺便卖
，没甚幺好说了，
走道绿姨的摊位，看工作员忙进忙，
个的
悉的
脸庞在我
现，
没想到绿姨还是之好几年前样，依然风韵犹存阿。
在绿姨前面有个小圆桌，前面围了圈，有些拿着手机录像，有些拿
着拍照，
乌黑秀
盘起，
雪
颈，的灰
风巾有图腾的
纹，风
巾包覆盘起的秀，戳戳的尾落了
来，随着绿姨部的晃
而
曳着。
抹浏海拉至左方，用小铁夹固定，两只耳朵都
来，了点淡妆，更
增添几分成魅力，长长的睫
刷睫膏，嘴
反映
，就如同被
涂蜂
样的可口。
穿着浅灰的
腰衬衫，
口那Ｂ乃
球将制服给撑起，身穿着黑
装
裤，属于身款，将绿姨的腰、
、
给明显衬托而，其实我蛮
女孩子穿那
种装窄长裤，薄薄的
料摸起来更是舒服。
脚穿着正式的黑短跟鞋，腰束着围巾，背后打的蝴蝶结，随着走
而在
摆着，将浅焙的豆子放入磨豆机，选择了
细度，打磨完后的豆
，用鼻子嗅
味道，我个是习惯磨之前直接啃咖啡豆，之后放入滤纸
，
放入前滤纸跟烧瓶还有客要喝的杯子，都要先
杯，并且品尝
品咖啡前，切
忌吃辛辣食物影响味觉，喝咖啡前再喝点开
润润口腔。
看着绿姨右手握着
琅月兔壶，用小注轻轻
倒入滤纸的咖啡豆，
等到覆盖整个豆表面时，立刻收手，静置约３０秒，这作叫
闷
，
让豆产
化
效应，我
讲的，详细
况我也不知道，反正少了这个作，等
等再冲着时咖啡的风味会没
跑来。
３０秒过后，小注冲入顺时钟绕圆，看着绿姨那湛的手，每圈的
注的细都很致，冲着时有着绵密的泡泡
表豆子很新鲜，根据、豆子
种类、豆细、豆子新不新鲜，新鲜度
的是刚爆或
爆结束的时候后开始
算，刚爆完可以放着，叫豆，也可直接喝，我个喜欢直接喝，因为新鲜。
还有量、
后则是烹煮咖啡的的功力，好豆子就算煮，也很好喝，比
起着咖啡，我觉得困难的还是品咖啡了，咖啡风味千变万化，只能靠着经验以
及练习，不断尝试，方能找到自己所的那种风味咖啡。
绿姨那专注的神，让我在次回到
回忆，那时候咖啡店的绿
姨看起来是那样的柔，现在不知为何竟带有点冷酷及忧郁，那份似柔的
娇羞感，似乎渐渐的淡了。
我伸手拿了杯咖啡喝着，当众都在讨论这杯是甚幺咖啡的时候，我缓缓
说个名字，绿姨在听到这个名字后，转看到我，先是讶异了，随后
便抿嘴而笑，神竟是
脉脉。
为什幺我会知道这个名子，因为在我时，有个女曾经煮过这幺杯咖
啡让我喝过，她说那是她喜同时也是讨厌的杯咖啡那时候我不明了，直
到往后的
子，我这才好像明是怎幺回事。
绿姨把我带进摊位后面的器材区，随后较其他的工作员继续煮咖啡，而绿
姨倚着咖啡机看着我说？「你甚幺时候回来的。」我说：「个礼拜吧。」绿姨
说着：「还过的好吗？」我笑着说：「不太好。」绿姨疑惑的看着我，我牵着绿
姨的手说：「看到绿姨才算真正好了。」绿姨这才真正的笑了来。
我晚约着绿姨去吃饭，绿姨说不知道可不可以，神飘移不定，这个时候
我才明绿姨担心的是什幺了，因为是丈
在身边吧，其实，我也只是想单纯吃
个饭，顺便问年轻的事，不过运气不太好，丈在身边我也不好意思
了，可是当我晚在百货司的食街准备找的吃的时候，绿姨来电表示可以
起吃个饭，我这才又在拉面店门口等着。
绿姨披了
棉质外套，摆长及到，的方巾卸了来，拿条橡皮
筋打了个
尾，脸带着微笑朝我走来，我故意亏着说：「让我等这幺久，这
餐可以你请了。」绿姨笑着说：「好。」绿姨的话不多，属于那种少言多聆听的
，相对之以前我总是故意直亏绿姨，因为看绿姨烦恼的
