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百个亿怎么破?”
  “这些年,我丢弃的鱼鳞啊,我对不起你们。”
  ……
  沈潇云在些鱼鳞之后,捻了些尝了尝,同时也给自家的那位给塞了几块,正在看直播的友猝不及防的被塞了粮。
  这年,不仅吃的被馋以外,还要看着播撒粮。
  看直播的单身默默的抱紧自己。
  “来,家来尝尝吧,这个在我们村,以前也算是道小零嘴了。”煮了段时间的鱼鳞,变得很薄,这样了之后,变得很酥脆,不会非常的,吃起来不用担心碎屑太,卡喉咙什么的。
  沈潇云把这几碗鱼鳞都给了,裹后再撒,辣椒面,就变得无比的味了。
  分别用好几个盘子装好,在把牙签给拿来,沈潇云招呼那些蹲在自家院子周围的游客们来品尝。
  之前煮的锅鱼鳞,如今也差不多冷却了,这冷的锅鱼鳞冷却后就变成了胶质状,还是的胶装固体,沈潇云将那汤盆的鱼冻先倒扣在案板,然后用菜刀开始切割。
  鱼冻软软的,滑滑的,多亏是这样的气,冷,鱼冻凝固很快,而且这次的鱼鳞很,煮的鱼胶很多,凝固的鱼冻很凝实。
  “这次的鱼胶很好啊,以前切的时候很易碎,这次都带形状的。”
  沈潇云也很意外,这些鱼冻都切割成条状,有点像凉的感觉,放在盆子,再放入些盐,酱油,醋,菜,葱,辣椒面,还有自家秘制的辣椒酱,拌均匀,盆好吃的鱼冻就好了。
  “这次先让外面的游客吃了,等家有机会来的话,次再请家吃啊。”
  直播间看着这幕的友们,羡慕的是嗷嗷嗷的直叫。
  这鱼冻,他们也很想吃的啊。
  外面几盘子鱼鳞很快就被家瓜分完了,原本只有那些围观的游客吃,可这村子,信息都是通的,毕竟现在都村通了啊,好多游客没事也围观直播,然后看到有吃的,家闻风赶来,跑的比谁都快。
  吃的比谁都急。
  手比谁都狠!
  鱼鳞吃完了,现在又有鱼冻~~~
  这次有个瓢子,沈潇云给家端来了些碗筷,让外面的游客吃,家叽叽喳喳的,满口的道谢,吃的飞快的欢乐。
  “哎呀,这鱼冻我还从来没有吃过啊,原来鱼鳞还有这样的吃啊。”
  “我们这边有这样的吃啊,不过是特意把鱼汤留来,吃的,尤其是那种菜鱼的鱼冻,超级好吃的,着馒起,超级饭~~”
  “我喜欢煮鱼的鱼冻,我家是特意放冰箱,啧啧,冷藏个晚,特意吃鱼冻来着的。”
  “我没有吃过这种啊,这种放凉的,冷的,不会很腥吗?”
  “不腥不腥的,真的,你试试就知道了。”
  …………
  友们讨论的很激烈,许多友还真的不知道,原来这鱼冻就是鱼汤……
  原来鱼鳞煮了,就变成了鱼冻,也就是鱼汤……
  这完全不敢想啊。
  在接来的几,云村又打捞了两个池塘的鱼,沈潇云家口多,分的鱼自然也就多了,每次都带回来,好抹盐,然后挂在屋檐,现在沈潇云他家,屋檐的前后墙壁,都挂满了鱼。
  游客和友们直呼,土豪~
  这鱼捞完了,沈潇云家肥猪,这肥猪就有两百来斤,还不去算那些脏,猪蹄子,猪什么的。
  “这些猪,绝部分会用来烟熏,之前捞的鱼,部分也要拿来烟熏,这些都是村的年货,我们每年都会在过年之前,准备很多的年货,这些鱼就是我们的年货。”沈潇云对着直播的镜,跟友们解释。
  用来延续的腊腊鱼,村有专门的子,这面漆黑漆黑的,还是没有窗户的那种,从外面进来,还得打着灯,屋子面都是条条横杠子,沈潇云把自家的鱼提前抹好了各种料,跟这熏烤的村说了,然后按位置给挂起来。
  直播间友们就看到这,全部是密密的,挂着的腊腊肠咸鱼……
  等鱼都挂了满屋子后,村就让沈潇云站在外面,他开始点燃松树枝,这种树枝是带着特的松味,并且在燃烧后是无的,对体无害,熏烤的时候,松会缭绕整个屋子,伴随着炭火的度,把这些挂起来的鱼都给熏的的,同时熏烤过后,这些鱼份也跟着蒸掉了。
  整个屋子在熏烤的过程,差不多是封闭状态,般会熏烤个几,期间会添加些柴火和松枝,还得有专门的村来添加才行,不然进去了,可能不来。
  沈潇云家也灌了些腊肠,用的是自家的猪的很真材实料,同时也肠。因为猪的肠子有限,的也很少,看直播的观众们看的津津有味的,只感叹,这才是小时候的年味啊。
  现在家的年货都是去超市,很多都不自己手了。
  像云村这边,这看到了年关了,家家户户是猪的,咸鱼腊,还有跟着的,沿路闻着都是炒米的味,然后拿到磨坊那边磨碎,那味可是绝了,游客们闻的之后,感觉食堂

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