木耳泡
，然后将基围虾剥壳留虾仁，准备工作结束后，楚南开始直播。
刚刚
线，楚南点开直播间，心
便觉得有些不妙。
直播间的实时在线
数达到了
千
百万，要知道，他和赋神PK时，直播间的在线数也才千多万而已。
幕区更是
缭
，他把幕速度调低，这才看清幕
。
【CN
线啦！撒！】
【昨
看到了截图，新前来打卡。】
【呜呜没想到CN长得那么好看！求嫁啊！】
……
部分观众的都是可
的幕，不过也有非常语气不友好。
【呵呵哒，又换了个方式炒作，
帅跟你撇清关系后又搭赋神了呗，什么时候你能不靠暧昧对象？】
【长成那样还敢说自己是然？肯定是整的，也就骗骗无知的小姑娘罢了。】
不过有很多
他说话。
【前面
了吧唧的几位，有本事和楚南长得样好看啊？你也能跟帅订婚，满幕的柠檬味，呕~】
【我关注CN只是因为他
饭很好吃啊，黑子们蹦来蹦去的不烦吗？】
……
楚南不紧不慢
打开摄像
，“家好，我是CN，今为家带来的
食是
虾仁
卷和红豆薏仁牛
粥。”
他
现后，幕更热闹了。
【是什么？还有薏仁？没有听过哎，不过这个听起来就挺好吃的，期待成品~】
有观众提疑问，楚南痛快解释道：“是种蔬菜切，听起来很
级，其实很简单，薏仁就是很普通的谷物。”
他抓了把
的薏米给观众看，“就是这种，薏米煮粥很好吃的，家去超市可以试着
点，不过不要错了。”
“因为粥要口感软糯，需要熬煮较长时间，我就先准备红豆薏仁牛粥。”楚南把泡了夜的红豆和薏米端在料理
，“为了缩短红豆和薏米的熬煮时间，我提前将红豆和薏米泡过夜，它们已经变得软多了。”
接着楚南将炖锅放在燃气灶，开火将红豆和薏米全部倒入锅，加
，先火烧开，“红豆和薏米的比例在约在2:1就行，放得比我以往煮饭的量多些，但也不能太多，后期我们还要加牛。”
炖锅盖盖后，楚南开始制作虾仁卷。
“卷皮和普通的饺皮不样，今我
传统
，可能会有点难度。”楚南向不锈钢盆倒入适量面
和食盐，边加边绕圈，没会就揉成了
滑的面团，然后又向盆倒，直至漫过面团
部。
“面团要加浸泡段时间，空闲时间我们来制备卷馅——为节约家的时间，基围虾已经提前剥壳，现在将他们切成厘米见方的粒状就行。”
盘子有差不多
个虾仁，楚南很快就切好了，并将它们放在玻璃碗，倒入少许食盐，用手抓摔，然后再倒入适量
，继续抓摔，直至虾仁表面浆，然后放在旁备用。
【这是在饭吗？怎么感觉跟玩泥
样，果然还是靠脸位吧……双曜直播也不能看了，现在都是什么
播，这样观看数都能达到
千万……】
在开始直播的这段时间，又有很多观众陆陆续续点进楚南的直播间观看他饭，现在实时在线数已经攀升到千万。
连赋神
常直播也没有这么多实时在线数，在双曜直播所有
块，能达到这个成绩的播，屈
可数。
这位观众不知道是从哪
看到楚南的照片，好奇才点进他的直播，恐怕也没怎么看过食视频。
过饭的都知道这是基本
作，但是今肯定还有很多也是
次看食直播。
他直播的目的是为了将食带给家品尝，并且教些家常，不管对方是因为什么机缘巧
点进这个直播的，楚南都希望对方能对食感兴趣。。
因此每次有观众提疑问，不管问题有时候多么
稚，他都尽力解答。
楚南忽略掉对方幕令不愉快的，好声解释道：“抓虾并不是为了玩或者作秀，这是让虾仁浆，使虾仁变得口感更细腻鲜，等虾仁炒
后家就可以尝这次虾仁的口感和我往期不同了，这浆的时候，家注意，定要先放盐，让虾仁浸味后再浆。”
幕提问的那位已经看不到他的幕了，楚南也不纠结，继续制馅。
“虾仁已经准备好了，接来要切，这次我选用的是
萝卜、黑木耳和黄豆芽，家也可以根据自己喜好换蔬菜，比如换成
菇、竹笋什么的，馅料没有那么严格的规定，只要是应时蔬菜都可以。”
“黑木耳回来后不能直接吃，超市售卖的都是晒的木耳，家需要在家泡
分钟，这是已经泡好的状态。”楚南把泡好的黑木耳给观众们看了，然后开始切，楚南刀工利落，没会黑木耳切好后，萝卜也并切成细。
此时红豆和薏米已经煮开了段时间，楚南将火调小，然后撒入
颗红枣和适量冰糖，继续盖盖熬煮。
“好了，我们现在可以开始锅炒了。”楚南将炒锅放在燃气灶，锅烧热后，倒入食用油，等油
达到成热后，把虾粒放入锅翻炒，直至虾仁从青
变成雪
后捞备用。
锅还
