就不用费心在星
找攻略了。
“册子面的景点离我们这不远，你可以看看，等
午我们
去的时候再决定
体去哪
玩。”这是寂寻昨晚熬夜把寂穗
绍的景点
编纂记录，又去找了其他
的建议，以及实景图片，综
比较后才把这些图文整理打印来。
虽然只有
几页，但是寂寻
得很认真，为了就是能在早把这本册子
到楚南手
。
“那太好了，我会看。”楚南收册子，问道：“你午要不要过来吃午饭？我直播结束可以叫你。”
寂寻难得笑了，“那恭敬不如从命。”
送走句先
后，楚南去鲜超市购
食材，他准备松鼠桂鱼和虎皮青椒，家番茄酱快用完了，还需要再熬些，他还得多点番茄。
楚南单了
斤番茄，条鳜鱼、根
米、根
萝卜、200克豌豆以及300克青椒、等食材送到后，楚南就提前开始蒸米饭，蒸米饭的步骤观众们已经很
悉了，现在这种重复的步骤他都不再直播的时候展示，以避免
费观众的时间。
清洗好食材后，楚南还把斤番茄分批次熬成了酱汁，等番茄酱熬好，直播时间也快到了，楚南把
部分番茄酱灌入密封
器，放入冰箱冷藏，剩的番茄酱留松鼠桂鱼用。
已经
点了，楚南登录双曜直播，进入自己的直播间，打开摄像
，跟观众问好道：“家午好，午饭吃了吗？如果没吃的话可以跟我起来品尝今的菜品——松鼠鳜鱼和虎皮青椒。”
楚南现在的直播间数在双曜直播已经是
级，在线数已经超过了千万，观众多，
幕也多，楚南经常会错过很多观众的提问，所以他也会在每次直播结束后查询
信，这样万有观众还不明
的，他可以直接回复，如果问同个问题比较多，他还会在
的直播统回复家。
加楚南的
食教
很细致，通常新手也能跟的，于是很多观众都把楚南的直播叫楚老师的小课堂。
【楚老师的小课堂又要开课了！全体起立！】
【老师好~】
……
玩梗的很多，楚南笑笑不说话，能让观众开心，他觉得这就
够了，他也希望家能快乐
能到些烹饪技巧。
不过真的有认真提问。
【楚老师，今真的打算要松鼠吗？小松鼠很可
的，能不能不吃小松鼠？虎皮我倒是可以接受，我牙口好，能撕裂。】
真的有会以为他要吃袋鼠吗？楚南哭笑不得，还有虎皮，牙口再厉害也啃不
啊。
楚南虽然穿越到星际时
，但是他社环境单纯，醒来后接触的和以前以往没什么不同，对类的认知便还和原来样。
他解释道：“这个袋鼠不是真的袋鼠，而是将鳜鱼成类似松鼠的造型，虎皮青椒也不是真的用虎皮，只是将青椒表面煎纹路而已。”
跟观众说清楚后，楚南就开始收拾鳜鱼，鳜鱼的
脏已经被清洗
净，楚南用薄刀将鳜鱼去，再对半破开，仅留尾部连接，然后剔除间串鱼骨以及带刺的鱼
，仅仅留两片连接带皮的鱼。
“
理鱼比较
烦，家自己练习的时候要注意安全。”楚南理的过程也不忘提醒观众，鳜鱼本身就是种刺比较少的鱼类，但是对新手来说仍旧不太友好。
楚南把鱼铺好，在鱼表面斜切直刀，再反向斜切直刀，顿时鱼表面就呈现块块的菱形，分漂亮，观众纷纷惊叹。
【看着就非常解压，博
刀工真好，也不知道练习多久了，我什么时候才能追赶。】
【前面的别想了，楚老师的烹饪
平非常
，几千万的
你以为随随便便就能赶？】
【呜呜不求和楚老师样，我只求重金和吃顿楚老师的饭。】
……
于是幕又在刷想在现实吃到他的饭，楚南笑了，这也是没
的事，他不可能自己去开店，需要准备很多
，这太耗时耗力了，而且他的名气要集在络，现实没认识他。
“这种手在我前期视频现过，和理芒果的手类似，唯不同的是刀锋不要切到底，这样会把鱼片切断，后期造型的时候不够观。家怕切断的话可以厚点的鳜鱼。”楚南装作没看见家的幕，继续讲述刀工技巧。
鱼切好后，楚南用葱姜和盐抓揉鱼，使其减少腥味，在腌制的空档，他将倒入盘子备用，再起锅烧热油，等油
成热后，再将腌制好的鱼放在盘，用均匀裹好每面。
“裹的时候家要注意，定要将浸满每切开的
隙，不然鱼会黏在起，还有油锅之前，要拍掉鱼身多余的淀，不然口感会很差，吃到嘴都是壳。”
等鱼用淀理好之后，楚南才捏着鱼尾，慢慢将其入锅。鱼也并扔去
了。
鱼遇到热油迅速表面变，鳜鱼表面定型后楚南开始小心翼翼翻转鱼，等鱼
终成金黄
，他才将鱼和鱼捞起，放在旁沥油。
接来就要调酱汁了，楚南把热油倒，仅留少许在锅底，此时倒入之前炒好的番茄酱，然后加少量清，等锅番茄酱沸腾后，他再加糖搅拌均匀，后将剥好
