后
道食材没
好呢。
清淡的汤,
辣的鱼汤,还带着刚才吃过的烤鱼的残
,各种新鲜的食材
锅,苑家
桌
吃得不亦乐乎。
片薄得透明,而且像在外
冰过
般,烫
之后还带着劲道。桌
的
根本没时间说话,
们
忙涮
,他们蘸着蘸料
口接
口,感觉哪种酱料都好吃,哪种酱料都想蘸。
等食材吃得差不多了,严墨戟像是掐准了时间,再次登场,这次送来的只有
道食材——拉面。
苑老爷子看着那黄细长的拉面,
眉轻轻
了
,猜道:“这可是那传闻
的燕鱼拉面?”
严墨戟笑道:“没错,这鱼面已经是半的,在锅
烫
就可以吃了。”
严墨戟刚才在后厨,就是又了
道鱼面,在清汤
煮好之后,让吴娘子用
功快速冷却,这样冷鲜之后的拉面仍然可以保持劲道,
火锅烫
就可以吃了。
苑家这桌,除了
贯没什么架子的
少爷,都没吃过什
食那曾经火爆
时、后来也无
外卖的燕鱼拉面。此时已经被烤鱼火锅征服的他们尽管感觉肚子已经有些饱了,还是紧紧盯着那盘拉面。
拉面锅烫
,捞到个
碗
,劲道爽滑,带着鱼
的鲜
和面
的麦
,
小碗拉面,很快就吃得
净净。
这顿家宴
来,明明之前还是
悉的家
小辈你争我斗,烤鱼火锅端
来之后,忽然所有
都不再说话,只顾着低
吃
,就连
向针锋相对的
少爷和
少爷都彼此沉默。
——不沉默不行啊!不专心吃,都被其他
抢走了!
吃完后
口鱼面,苑老爷子喝
口名贵的清茶,感受着胃部难得的饱涨感,苍老的脸
闪过
惊诧和满意。
般
家,年
了
易积食,所以都不敢吃多;但是他在外奔
多年才创
这偌
家业,各种名贵
材调理,困扰他的反而是随着年龄愈加增长而逐渐缩小的胃口。
不论什么珍海味,尝过
两口也就放
了;不管什么珍馐佳肴,看得着吃不
。
夏时倒还好,
到秋冬,吃得愈
少,全靠参茶吊着。
——这次倒是久违的有了“酒饭饱”的感觉啊……
——听说这是老从什
食找来的厨子,手艺确实不赖。
苑少爷看到自家祖父脸
的欣慰与沉思,心
喜,知道自己去青州书院进
的事
概
拿
稳了,不由得有些得意
瞥了旁边的
少爷
。
——叫你事事与我争,这次可输了个透吧?
少爷看懂了
的
神,咬了咬牙,还是什么都没说,只心
暗暗计较,之后也要多去什
食寻些
食,回来讨祖父的欢心。
…
宴会结束,严墨戟回去的路,正好撞
脸失魂落魄的尤
厨、和尤
厨身后
长串
气都不敢
的
厨
子。
尤厨这次也是存了心要和这个让自己吃过鳖的什
食老板好好竞争
番的,好叫他知道,路边那些制作低劣的吃食根本
不去
面,论起厨艺正统的正菜,还是自己更胜
筹!
……结果,事实狠狠打了他的脸。
虽然他不在前厅,但是收拾宴时撤
来的盘子他看到了。
他使浑身解数、
心烹制的各
菜肴,都只
了那么几筷子;那什
食严老板的鸳鸯锅,只剩
点点汤汁,别的什么都没有。
而且听说严老板间还进去加了两次菜。
尤厨失魂落魄
看着严墨戟
走过自己面前,本以为自己会被冷嘲热讽
番,没想到那几个
目不斜视,直接走过去,仿佛根本没看到他
般。
本应该松口气的,尤
厨却只感觉到更深的失落。
…
这次在苑家顿烤鱼火锅,收获颇
。
苑少爷顺利说服了苑老家
,得到了前往青州书院进
的许可,并拍着
脯对严墨戟说,
定会好好照应他们;什
食这次也算是在苑家老家
心
挂
了名,之后几
,什
食的业绩
可见的涨了
。
场又
场冬雪落
,转
间就到了除夕。
从古至今,除夕永远是的节
。
除夕前晚
,严墨戟把年货备好,还把饺子馅
都调好;除夕当
早晨,起床和面擀皮,皮薄肚
圆的
饺子纷纷
锅,煮到饺子都浮在汤表面,才盛
来和
明武分食。
这批饺子,严墨戟包了
个提前洗净的铜钱进去,寓意谁吃到包了铜钱的饺子,来年就会财源滚滚、招财进宝。
严墨戟前世饺子也是非常
稔了,饺子又
又鲜
,严墨戟自己吃了整整
盘,撑得肚子和饺子
样圆了才罢休;
明武更厉害,剩
的两
盘饺子都被他包圆了,吃完还面不改
气不喘,还有余力撑着拐杖站起来收拾桌子洗碗。
——但是说来也奇怪,个铜钱全都是被严墨戟吃
来的,明明他家武哥吃得比他还要多。
严墨戟把枚铜钱摆在饭桌
,对
明武笑道:“武哥,看来明年我要财源滚滚啊!”
明武嘴角也
了淡淡的笑意,扫了那
枚铜钱
,颔
道:“挺好。”
说罢他就去洗碗了,严墨戟本来不想让行不便的
明武
这些家务,奈何他肚子太撑,
明武
作又太自然,只好由他去了。
吃过早饭就该贴联和门笺了。