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道食材没好呢。
  清淡的汤,辣的鱼汤,还带着刚才吃过的烤鱼的残,各种新鲜的食材锅,苑家吃得不亦乐乎。
  片薄得透明,而且像在外冰过般,烫之后还带着劲道。桌根本没时间说话,忙涮,他们蘸着蘸料口接口,感觉哪种酱料都好吃,哪种酱料都想蘸。
  等食材吃得差不多了,严墨戟像是掐准了时间,再次登场,这次送来的只有道食材——拉面。
  苑老爷子看着那黄细长的拉面,眉轻轻,猜道:“这可是那传闻的燕鱼拉面?”
  严墨戟笑道:“没错,这鱼面已经是半的,在锅就可以吃了。”
  严墨戟刚才在后厨,就是又道鱼面,在清汤煮好之后,让吴娘子用功快速冷却,这样冷鲜之后的拉面仍然可以保持劲道,火锅烫就可以吃了。
  苑家这桌,除了贯没什么架子的少爷,都没吃过什食那曾经火爆时、后来也无外卖的燕鱼拉面。此时已经被烤鱼火锅征服的他们尽管感觉肚子已经有些饱了,还是紧紧盯着那盘拉面。
  拉面锅烫,捞到个,劲道爽滑,带着鱼的鲜和面的麦小碗拉面,很快就吃得净净。
  这顿家宴来,明明之前还是悉的家小辈你争我斗,烤鱼火锅端来之后,忽然所有都不再说话,只顾着低,就连向针锋相对的少爷和少爷都彼此沉默。
  ——不沉默不行啊!不专心吃,都被其他抢走了!
  吃完口鱼面,苑老爷子喝口名贵的清茶,感受着胃部难得的饱涨感,苍老的脸闪过惊诧和满意。
  家,年易积食,所以都不敢吃多;但是他在外奔多年才创这偌家业,各种名贵材调理,困扰他的反而是随着年龄愈加增长而逐渐缩小的胃口。
  不论什么珍海味,尝过两口也就放了;不管什么珍馐佳肴,看得着吃不
  夏时倒还好,到秋冬,吃得愈少,全靠参茶吊着。
  ——这次倒是久违的有了“酒饭饱”的感觉啊……
  ——听说这是老从什食找来的厨子,手艺确实不赖。
  苑少爷看到自家祖父脸的欣慰与沉思,心喜,知道自己去青州书院进的事稳了,不由得有些得意瞥了旁边的少爷
  ——叫你事事与我争,这次可输了个透吧?
  少爷看懂了神,咬了咬牙,还是什么都没说,只心暗暗计较,之后也要多去什食寻些食,回来讨祖父的欢心。
  …
  宴会结束,严墨戟回去的路,正好撞脸失魂落魄的尤厨、和尤厨身后长串气都不敢子。
  尤厨这次也是存了心要和这个让自己吃过鳖的什食老板好好竞争番的,好叫他知道,路边那些制作低劣的吃食根本不去面,论起厨艺正统的正菜,还是自己更胜筹!
  ……结果,事实狠狠打了他的脸。
  虽然他不在前厅,但是收拾宴时撤来的盘子他看到了。
  他使浑身解数、心烹制的各菜肴,都只了那么几筷子;那什食严老板的鸳鸯锅,只剩点点汤汁,别的什么都没有。
  而且听说严老板间还进去加了两次菜。
  尤厨失魂落魄看着严墨戟走过自己面前,本以为自己会被冷嘲热讽番,没想到那几个目不斜视,直接走过去,仿佛根本没看到他般。
  本应该松口气的,尤厨却只感觉到更深的失落。
  …
  这次在苑家顿烤鱼火锅,收获颇
  苑少爷顺利说服了苑老家,得到了前往青州书院进的许可,并拍着脯对严墨戟说,定会好好照应他们;什食这次也算是在苑家老家了名,之后几,什食的业绩可见的涨了
  场又场冬雪落,转间就到了除夕。
  从古至今,除夕永远是的节
  除夕前,严墨戟把年货备好,还把饺子馅都调好;除夕当早晨,起床和面擀皮,皮薄肚圆的饺子纷纷锅,煮到饺子都浮在汤表面,才盛来和明武分食。
  这批饺子,严墨戟包了个提前洗净的铜钱进去,寓意谁吃到包了铜钱的饺子,来年就会财源滚滚、招财进宝。
  严墨戟前世饺子也是非常稔了,饺子又又鲜,严墨戟自己吃了整整盘,撑得肚子和饺子样圆了才罢休;
  明武更厉害,剩的两盘饺子都被他包圆了,吃完还面不改气不喘,还有余力撑着拐杖站起来收拾桌子洗碗。
  ——但是说来也奇怪,个铜钱全都是被严墨戟吃来的,明明他家武哥吃得比他还要多。
  严墨戟把枚铜钱摆在饭桌,对明武笑道:“武哥,看来明年我要财源滚滚啊!”
  明武嘴角也了淡淡的笑意,扫了那枚铜钱,颔道:“挺好。”
  说罢他就去洗碗了,严墨戟本来不想让行不便的明武这些家务,奈何他肚子太撑,明武作又太自然,只好由他去了。
  吃过早饭就该贴联和门笺了。
 

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