宴??”
“是是,我这酒店别的不说,后厨还算见得了有各个菜系的
师傅,您看这烤
什么时候吃腻了,我立刻让他们把拿手的好菜拿
来。”
比之简单的烤……
张文斌的口食之被吊了起来自然是说:“那就
菜吧,边听音乐边吃,你也陪我喝
两杯吧。”
“是是……
这是雄的荣幸。”
林雄
自打开
门吩咐了
声,按理说这么
档的包
应该有几个
专职伺候着,甚至他林
雄宴请贵客,起码是
个经理带着专业的团队才显得有点规格、
开始那些个
女经理们
貌身材都不错,肯定
挑细选过的全部过来都不算过份。
不过林雄没在包
,倒不是说张文斌有什么见不得
的,只是这食量确实惊世骸俗杨强特别嘱咐过他就照
了,再
个说的是身家
命的隐
也不希望别
在场。
很快的菜就了
桌,林
雄自己起身给张文斌舀了
碗汤,殷切的说:“仙家试试这个。”
满满桌是各
以猪
为原材料的经典菜……
这碗汤是
椒猪肚
,
椒的选材肯定是特别的用心,反正在张文斌搜集的那些家伙的记忆
,他们就没喝过这么好的
椒汤。
经典的梅菜扣,糖醋
脊,锅包
,回锅
类都冒着热腾腾的锅气……
那是等到通知立刻现炒的,菜的时候,争风夺秒所以滋味
。
“你算有孝心了,厨离的够近的。”
张文斌很满意,酒已经喝了几瓶了,几乎酒喝空林
雄就会满
,可见这个枭雄察言观
的本事。
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27章
“仙家肯赏脸,雄哪敢有本分怠慢啊。”
林雄笑说:“宝塔
那
类虚有其表……
这菜单是厨们连夜研究
来的,都是他们拿手的看家菜。”
“用心了。
不过以后类的就别
了。”
“是是,雄记在心
。”
林雄赶紧答应了
声,他有点纳闷的是这
点杨强没有说啊。
其实按照物价来说有的也算是好
了……
但在古的话
珍贵的还是
尤其是肥
类,也就鞭啊
啊
类可以入
还算有价值,不然的话
类那是标准穷
吃的
……
那家伙早就吃腻了,什么红烧肥肠再好吃再经典都
点兴趣都没有。
原因就是类难
理……
尤其以前的家畜没有各类疫苗和好的养殖环境,多带着各类的疾病所以
类都特别的腥。
耕的牛和战
很多不是病
就是老
,猪也
样
猪还好
点但
猪要
崽,就和
要
样不会轻易
掉,除非是突然病
没
了。
所以这些家畜家禽都老龄化严重,到了不是病老
才吃的
步……
那这些的滋味就可想而知了。
单纯的腥臭就算了,有的部分都病变得不像话甚至
败了,也就
的部分受的影响少
点,所以古时候的吃
各阶层吃到的
都不
样。
阶层的达官贵
吃点
,那都是风
雪月的解谗,用的是好
,你穷
吃的
不是腥臭,就是病变的,能有几个喜欢。
而且以前连盐都是官府的管制,糖更不用说就算还不是战略物资……
那也是极其奢侈的。
辣椒传到才多少年,包括其他的调味品来看那时候社会底层就是清汤寡
。
本身就吃着杂粮,荤腥是比较少见的,腥
的是
类其实荤多
调料比如过去的
桂
料或是石茱萸
类的,后来泛杂进去那些飘洋过海而来的
辛料。
腥臭乃至病变的猪什么滋味,穷的要
乃至普通
家都没钱别说
什么增
的,就是去腥的
料都
不起,
煮
多有点盐还就那么
点的话,滋味就可想而知了。
毕竟古时候蒜都差点是
通货了,所以在时
的背景之
,很多
都分阶级的,包括这个猪
。
“不用憋着了……
这会肚子气吧。”
张文斌慢的吃着,喝着酒先歇了
点了根烟。
不得不说林雄察言观
的本事是真的厉害,烟刚
拿他的打火机就凑了过来……
这他的哪是
个枭雄完全是
个
格的
子啊。
“是的,仙家,家都欺负到
来了,我这应付不了还要把
阵撤掉……
这他娘的太憋屈了。”
林雄也忍不住吐槽了
句。
“意是求财,不是斗气……
这点你林
老板比谁都清楚。”
旁边有张太师椅……
张文斌走过去坐
晃着抽起了烟享受着这悠闲的时刻。
不得不说张文斌的心有时候还是很受那
家伙的影响……
当然是正面的好影响,比如以前张文斌不会觉得这种土
土气又老气横秋的玩意会有多舒服。
林雄恭谨的站