，我们若没请到
师傅这样
宝级的
厨师来掌厨，今晚这接风饭
可还真不敢邀请您来。”
他概自认今晚这个
拍对了，料想这煞费苦心安
在
关的
食，
子就遇
行家知音，看来后面的
结工作必然也能路顺风才对。他笑呵呵的说：“杨协理跟在同是姓杨的本家，不知协理府哪
？”
我这冒牌的杨姓本宗不敢多扯，岔开话题说：“直接菜了吧，这宴的
两道菜都是随炭火齐的，蘑菇久了可让师傅不好拿火候，我们也吃不到正宗味
。”
杨
荣连声说是，游勋文忙叫领抬经理吩咐菜，门口太傅锣“咚”响，开始菜。
杨荣和游勋文频频劝酒夹菜，倒让旁专司分菜的服务
员无所是从。我开口说：“两位别忙了，这种分菜的工作，他们服务员训练有素，尤其这种宴该配多少
菜、多少衬菜副食，各有各的讲究，就让他们来吧。”他们两这才连声道歉，歇手让服务
来
。
我身边名服务员
作
畅优雅
为我分好份松严烤
猪，黝黑的猪皮居
摆放，两旁陪趁着
萝卜、青葱、橘片，果然赏心悦目令食
。
我嘉许的说：“瞧，这可也是专业哪。”
杨游两跟着喝采，那名服务心欢喜，对我甜甜笑：“先，您过奖了。”
我抬看她
，回她个微笑。厅
有
名服务，每两个服务应对名宾客，穿工作服的负责端碗菜，穿旗袍的负责分菜斟酒。这种
级酒宴规矩礼仪甚多，服务员素质也绝非泛泛，依规定宾客是口不手，除了没让服务员喂食之外，几乎是切作都由服务来的，专业的侍应员甚至能判断宾客偏好哪道菜或是口想吃什幺菜。
我打量了这名服务，她显然是其
漂亮的，应该是专门服侍宾的角
，除了脸
秀丽之外，叉旗袍双修长
若隐若现，从她进厅，我就忍不住多看了她几。
吃过几道菜后，游勋文或许也
现我对这名服务印象不错，殷勤的说道：“嘻嘻……杨协理，这边的服务
准还可以吧？这俱乐部虽然自己没厨可以
这种酒宴，但服务可都是
挑细选加专技训练，不只这小满汉，连京华宴、回宴、外蒙火炉宴……他们可是样样不
糊，而且不只是筵
的服务平，就连……嘻嘻，就连别的服务也让称心呢！”
这时
他分菜的另名服务突然轻声惊呼，原来游勋文在桌子底对她
手脚。杨荣顺势附和，搂住自己身旁的服务，只手掌随即按在那服务的
脯，那服务见腆的低，却也没有反抗，看来平时也是必须如此应对宾客的。
杨荣笑说：“杨协理，您也不用太拘谨，这几个小姐如果您还看得，不妨就……嘿嘿，海珠俱乐部的这些年轻小姐平时接待的都是达官贵，绝对清爽
净，您不用担心像是外那些不入的酒馆俱乐部样，哈哈……”
我笑笑不答，游勋文忙补充说：“当然杨协理身在总
司，又是海那样的全
善之，绝对是阅无数界不低，看您身边这位秘书小姐就是千挑万选的，我们这边还真难找到个能和她比的。不过……今晚气氛不错，您凑凑兴也是无妨，不是吗？哈哈……”
倩倩在旁听游勋文说到自己，面无表
的自顾吃饭。李芹没听到我的任何示，也只是跟着陪笑。我再看看那名服务，原本虽然带有几分娇羞，但还算神自在。见到我盯着她看，秀丽的脸浮晕红，连忙低着为我斟酒，掩饰羞态。
我问她：“小姐，你怎幺称呼？”
那服务低着轻声回答：“先，我叫岑飞萤。”她着自己旗袍腰间的块牌子说：“这是我的名牌。”
我说：“嗯，名字很特别，是本名吗？”
岑飞萤点说：“是，先。”
游勋文在旁嚷嚷起来：“啥先、先的叫不停？会床变你老爷了，该叫
哥哥爷呐！哈哈哈……”杨荣以及其他的服务跟着放
形骸的笑起来。
我不理会其他的笑声，和气的问她：“你很有礼貌，客来了都很喜欢你吧？”
岑飞萤似乎更加见腆，低声说：“还……还好。”
杨荣
口说：“哈哈哈……杨协理您有所不知，这小妞在海珠俱乐部快年，直是被个物占着，寻常想好好疼
她可是没机会的。”
我好奇的说：“喔，物？”
游勋文抢着说：“就是葡京集团的何兴邦呀，够响亮的物吧？”
我确实感到惊讶。何兴邦是澳门何家
的继承，以赌起家的葡京集团在经济崩盘之前，称的是华协重量级的财团，但随着经济萎缩，赌业萧条之后，葡京集团历经几次转投资，都无
使集团事业转型成功。两年前随着全世界企业集团同的脚步，将投资重点放在陆的
产开，但多数财团将目标选择跟在联集团的脚步之后，在华北等经济复苏较快的区开平价住宅，偏偏何兴邦选择欧洲财团的方向，在南方开富居住的级别墅区，两年来败涂，个月前葡京集团已经被安盛集团收购了，何兴邦据说黯然回到葡
