等等，逐渐形成了华工
区。后来，越来越多的当
，也经常
顾这
，他们称这为“
镇”，
了这的饭菜。
后来，“唐街”成了繁华街道，街除了饮食业外，刺绣、古玩等也都在当享有盛名。同时，唐街
起了华子
校，从事文教育。还有各种同乡会 、俱乐部、影剧院等，成了富有
族特
的特殊街区。
每逢
节，这均耍龙灯、舞狮子，爆竹声除旧岁，保留着传统的种种风俗。事实，唐街遍及世界许多方，只是有的方不这么叫就是了。
赶到唐街的时候，何乃轩已经饿的前
贴后背了，看着路越来越多，看着
悉的
川炒菜，
北菜，
刀削面，武汉热
面，何乃轩有
种泪
满面的感觉，太感
了，终于可以吃饭了！
刀削面！这是何乃轩的
选择！可是，就在他刚准备进入饭店的时候，他看到他心目真正的选择！
牛
丸子面！
临市吃牛丸子面用个字概括——“辣”，用两个字概括是“
辣”。
在省临市区的
街巷，牛丸子面开家火家，门面都不，属于平价吃。
正宗的要数
家牛丸子面，有牛的鲜、有丸子的，还有秘制的汤，很辣很爽，吃起来汗淋漓，尽管如此夏
吃的也不少。满满碗面条漂着红红的辣椒油，溜圆的牛丸子伴着碧绿的菜，纯朴简单的
味令酣畅淋漓。
在临市就不能不牛丸子面。在临市的街巷，多的就是牛丸子面了，门面都不，属于平价吃。很多临市从外回来，时间就来吃牛丸子面，味道很
，适
喜欢吃辣的。
看去它的
很简单，面条好像是提前蒸好的，在厅的深
有口锅，面是用量的辣椒，配牛骨等煮的老汤，使得老汤浓厚醇，同时老汤也成为了牛丸子面的卖。
汤还炖着丸子，可以看到面厚厚的层辣椒油，吃的时候用滚烫的汤次次的把面条浇透浇热盛丸子，再放几片牛和星菜就可以了。
很辣很爽，辣又透着
的感觉，总是令神往，家都吃的汗淋漓的，尽管如此夏吃的也不少哦。用临市的话就是“咥碗牛丸子面”！
正宗的临市，面对牛丸子面，都是吃的，毫无意外的何乃轩就是正宗的临市。
穆林也没有吃过牛丸子面，他挺好奇何乃轩的
神了，和这个饭店老板的话多了许多。
饭店的老板是对年
妻，男老板和何乃轩了句话，就听
何乃轩是老乡，实话，在异他乡碰到这样个老乡，绝对是是让感慨的，年男兴奋的招呼妻子来给何乃轩来满满碗！然后，送了何乃轩瓶饮料。
穆林好奇的看着端来的牛丸子面，面铺着数片牛，鲜红的辣椒油熬着的汤，加
的面条，菜的衬托，
子让就很有食
。
何乃轩早已经控制不住，口的吃了起来，穆林肚子的馋虫也升了起来，他用筷子夹起面条吃了起来，嗯，辣！辣！不过味道真的很好吃！
就在穆林哈着气想要和何乃轩什么的时候，又有两道身影走进了店：“叔，老样子，两碗牛丸子面！”
